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自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.6W
自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的做法步骤图

不知道你们有没有像我一样喜欢巧克力喜欢到无法自拔呢❓
今天在家做了一份好 🍰利🍰来👉同款小甜品👉冰山熔岩巧克力🍫口感丝滑浓郁,就是我爱的味道😋一口咬下去,哇哇,好好吃呀❗️
巧克力控赶紧试试呀❗️

用料  

黑巧克力 180克
蛋黄 2个
淡奶油 310克
朗姆 适量
可可 装饰用

自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的做法  

  1. 丝滑浓郁

    自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 1️⃣蛋黄加少许朗姆酒打散
    2️⃣淡奶油加入巧克力小火搅拌融化,快速加入蛋黄液搅拌均匀,小火加热一下会儿

    自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 过筛倒入模具中,稍微放凉放入冰箱冷藏4小时以上就可以啦

    自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 巧克力控一定要试下

    自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的做法步骤图 第5张

小贴士

方子可以2个人吃的量,过筛后更加细腻

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