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普通版/红糖版蔓越莓玛芬杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08
这一款蛋糕简单易做,不需要打发蛋白,借鉴并修改了一些大大们的配方,这里其实有两个版本,普通版和红糖版。红糖版就是在普通版的基础上加一点红糖。个人更喜欢红糖版的。制作时间和用料也非常简单,晚上花个半小时烤个小玛芬...
小美版蔓越莓饼干(无模具徒手整形)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-09
用料蔓越莓45克黄油90克低筋面粉150克糖粉40克全蛋液20克小美版蔓越莓饼干(无模具徒手整形)的做法这款饼干超级简单,但是味道又很赞,适合初学者!所有材料入主锅,30秒钟,速度4,混合。这里需要注意的⚠️点是:黄油切勿软化过度。配...
植物油版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-20
用料玉米油60克糖50克鸡蛋黄3个低筋粉160克,会根据鸡蛋黄的大小有改变奶粉15克植物油版蔓越莓饼干的做法油和糖充分混合加入蛋黄继续充分混合筛入低筋粉,抓办成面团加入切碎的蔓越莓,继续混合用模具压出各种形状,20克一个...
素黄油版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-11
用料素黄油70克无麸蛋糕粉130克蔓越莓干40克椰膏20克糖50克黄原胶5克素黄油版蔓越莓饼干的做法黄油和无麸蛋糕粉拌匀。加入木糖醇和黄原胶,以及蒸锅软化的椰膏做完才想起来图都没拍。。。蔓越莓干比较大。切碎加入面粉...
压缩饼干版蔓越莓小饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20
前一阵公司发了一些压缩饼干,人手五盒,每盒四块,好几种口味儿,这东西直接吃有点噎人,热量极高,但很香,也算好东西啊,所以就琢磨着变着法儿让它好吃点~用料压缩饼干2块低筋面粉40克蔓越莓随意牛奶100克压缩饼干版蔓越莓小饼的...
深夜厨房版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27
这个饼干的后背啊~(不是,是背后啊)是这么一个故事:说来话长啊~这得从我一时冲动想拥有一个自己的烤箱开始说起~(此处省略很多个跌宕起伏的情节~)最后啊~我听了我们箱友三姐妹(几个朋友专门建了一个烘焙主题的群!三姐妹各有所...
ACA面包机版蔓越莓年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21
用料糯米420g清水350g糖适量蔓越莓干适量ACA面包机版蔓越莓年糕的做法糯米洗干净沥干,把糖融化在清水里,然后把糯米和糖水一起放入面包桶按年糕程序乘面包机工作的时候把蔓越莓干切碎在程序结束前10-20分钟的时候加入蔓...
椰子油版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-10
用料蔓越莓70克低筋面粉175克糖粉75克鸡蛋1个椰子油125克椰子油版蔓越莓饼干的做法用的是这款,椰子油,非常的浓厚醇香所有东西都先准备好哦。粉类先过筛。椰子油先称出来,隔水融化以后,等它冷却下来,冷却到结像家用猪油的...
「木糖醇版蔓越莓曲奇饼干🍪」的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-05
🔸️33🔸️食记🍽分享给每一个热爱食物的你萌🧡烘焙原料消耗的日常蔓越莓曲奇🍪随随便便就可以安排给家里小朋友778用料蔓越莓随意鸡蛋1个黄油80克低筋面粉(蛋糕粉)100克木糖醇(可换砂糖)40克「木糖醇版蔓越莓曲奇饼干🍪...
松软拉丝的面包机版蔓越莓雪山排包的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-03
一直喜欢这种松软拉丝的排包,撒上椰蓉,烤箱一烤,满屋飘香。我用的是37.5*27.5cm的烤盘,如果用23*23cm的小烤盘的话,用料除以1.5折算一下就行啦。很多小伙伴反映面团过湿,所以放液体的时候一定要留有余量,因为每个品牌的面粉...
酵母版蔓越莓司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-07
这是一款酵母版司康,从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软,更有面包的感觉。它需要发酵,制作起来不如传统司康那么快手,不过,也只是多花了45分钟的发酵时间,比起面包来,它可是简单得多了。你还可以使用冷藏发酵的方法,能让你...
面包机版蔓越莓芝麻吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-05
现在的人们生活水平提高了,但是国人担心食品安全问题的忧虑一直也在提高,木有办法,所以大家更是越来越提倡自己动手,丰衣足食的理念,也就催生了好多懒人版产品,有句话说的好“懒人创造世界”,还是有一些道理的,就是因为懒,所以...
无黄油版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-08
用料低筋面粉100克玉米淀粉40克玉米油35克糖30克蔓越莓20克鸡蛋0.5个泡打粉3克(可松驰)无黄油版蔓越莓饼干的做法材料集合。油、糖、鸡蛋放入锅。30秒速度4混合,很均匀了。泡打粉和面粉混合倒入锅,15秒速度4混合。把锅壁...
低油低糖版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
第一次做饼干,也是在网上搜了资料,自己再减点糖和黄油的用量,觉得刚刚好,记录一下下次做才不会忘记用料低筋面粉230g黄油120g鸡蛋60g糖粉50g蔓越莓50g低油低糖版蔓越莓饼干的做法黄油软化用手指能戳个洞就可以搅拌成丝滑...
电饭煲版蔓越莓早餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30
崽崽十个月了,每次看到我们大人吃东西都很想吃,直接过来抢,不给就哭,但是真的不能吃呀!怎么办,那就老母亲自己动手捣鼓一些他能吃的小零食、小点心咯!用料家用面粉300克糖50克旺仔牛奶125ml酵母3克鸡蛋1个亚麻籽油20克蛋黄1...
低糖版蔓越莓饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
用的海氏S80烤箱模式:风炉温度:165度时间20-25分钟做好的饼干团需要冷藏一个小时左右我用总统黄油,做出来的味道不错噢用料黄油120克低粉230克糖粉65克鸡蛋1个蔓越莓70克低糖版蔓越莓饼干的做法先称好黄油,常温软化后,打...
少糖也好吃版蔓越莓酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
这版奶酥饼干是调整过的少糖的配方,吃起来不会有那种甜腻的感觉,特意找了几个小仙女尝过都说甜度很好,不腻又很好吃。不过应该有嗜喜食糖的宝宝,你们可以根据自己的喜好适当多加砂糖来调整,不过个人觉得这么吃刚刚好一人能...
家庭常规版蔓越莓,核桃软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
双休去了早市,买了核桃和蔓越莓,在家弄面粉,厨房里折腾,做了核桃蔓越莓软欧,家人喜欢吃,下周继续~~~~~用料波兰种100克酵母1.5克水100克主面团克高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉25克糖30克酵母3克盐3克黄油20克黄油装饰条10克鸡蛋...
低糖少油版蔓越莓曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-29
用料低筋面粉115g黄油60g蔓越莓干35g糖粉(或者绵白糖)30鸡蛋15g低糖少油版蔓越莓曲奇饼干的做法找个干净的容器放入软化的黄油,加糖粉搅拌一下,再加入全蛋鸡蛋液搅拌,然后把蔓越莓干切碎(不要太碎)加入搅拌,最后把低筋粉...
低热量版蔓越莓曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18
以前欣怡宝宝说我老妈只会煮速冻水饺因为欣怡宝宝喜欢吃蔓越莓饼干自己改进了一下方子这个配方不甜不腻少油低糖喜欢的人拿去参考不喜勿喷用料蔓越莓120克低筋面粉390克黄油180克绵白糖100克全鸡蛋2个约40克一个奶油3...
不用冷藏懒人版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-06
用料黄油150g糖粉100g喜欢甜的再加20g蔓越莓干适量鸡蛋一个低筋面粉250g不用冷藏懒人版蔓越莓饼干的做法黄油微波解冻功能化掉加糖粉搅拌均匀加鸡蛋液搅拌均匀加蔓越莓碎末加面粉揉好后搓汤圆一样适量大小看自己喜欢...
健康版蔓越莓松饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-28
用百钻松饼粉做引子,不全用它是因为太甜了,吃了身体负担大!我的使用方法是一半松饼粉,一半低筋面粉,没有甜度的低筋面粉可以降低成品的甜度。再加入一点安琪酵母发酵一下更松软,酵母不加也可,加了是有益无害。鸡蛋正常放,水...
无黄油简单版蔓越莓曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-08
用料食用油90克低筋面粉180克鸡蛋一个细砂糖或糖粉60克蔓越莓干50克无黄油简单版蔓越莓曲奇饼干的做法将油,鸡蛋,糖粉,混合搅拌至无颗粒状。蔓越莓干切碎,继续搅拌。筛入低筋面粉搅拌至图中状态。用保鲜膜包住面团,放入蔓...
懒人版蔓越莓花生曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-02
简简单单的一学就会的曲奇饼干用料蔓越莓50克花生碎50克鸡蛋1个低筋面粉180克糖粉50克小苏打1克黄油50克懒人版蔓越莓花生曲奇的做法黄油提前隔水加热,将所有的材料放到一个盆中搅拌均匀成团将面团分成大小合适的20份...
低黄油版蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-20
我们全家都爱吃蔓越莓饼干,可是老公说我加的黄油量大,可是我都是按照前辈们的方子做的呀!为了满足老公的口味我尝试着做了这款低黄油版饼干!用料低筋面粉260g糖粉80g蔓越莓60g全蛋液2枚黄油100g低黄油版蔓越莓饼干的做法...
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