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番茄去皮 烤火法的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-25
用开水烫太费时间了,偶尔发现这个办法方便、高效。就过来分享一下用料西红柿1个筷子1根番茄去皮烤火法的做法番茄去蒂插上一根筷子用小刀,在皮上轻轻划上口子用小火慢烤,裂缝变大了就好轻轻一撕就好了,撕下来的皮很薄的!...
老克秘制圣诞烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-28
🌟这是我去年做的火鸡,火鸡很瘦烤之前处理不到位肉就会很柴尤其是鸡胸部分。结合了很多人的方法自认为是蛮简单的烤火鸡方式~肉质非常棒切开鸡胸会流汁的那种哦⊙∀⊙!用料火鸡1只黄油150克黑胡椒适量培根10片左右柠檬1...
感恩节果香BBQ烤火鸡(适用于烤鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-20
综合《纽约味道》书里和YouTubeMalcomReed的果木BBQ火鸡的做法,自己摸索出了做这只火鸡的方子,特特分享出来,也算给自己做个记录。忙完感恩节大餐后面又忙了一堆事,最后把自己成功累病。用料火鸡1只(4kg)腌泡汁水3.6升苹果...
多汁不柴的英式烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19
平时圣诞节的火鸡都是在玛莎百货定的,一般都是火鸭鸡(火鸡里面裹鸭子,鸭子里面再裹鸡肉),今年由于疫情11月份就全部售罄了,被迫又解锁了一道圣诞大餐硬菜,应厨友要求记录下来和大家分享。火鸡肉没有鸡嫩,很容易烤的干巴巴,用这...
地狱厨房之感恩节非常多汁软嫩的培根烤火鸡➕秘制火鸡酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-01
用料火鸡1只黄油300克橄榄油3勺海盐5克黑胡椒粉3勺柠檬2个大蒜3瓣欧芹1把洋葱2个月桂叶3片迷迭香3枝番茄3个干苹果酒或啤酒1杯高汤1碗核桃30克地狱厨房之感恩节非常多汁软嫩的培根烤火鸡➕秘制火鸡酱的做法软化黄油,盐...
豪华果香香草烤火鸡(免制作填料!烤鸡通用,圣诞感恩各种节通用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-14
[关于烤制时间和火候,以每磅烤15分钟计算,根据烤的这只鸟的个头自己换算即可。通常来讲火鸡烤3个半小时,普通鸡的话1个半小时到两个小时就可以了。有即时读取温度计的最好,鸡腿肉(那个圆鼓鼓的部分)温度达到80度,胸部深处肉温...
美味的新年烤火鸡简单做法,新年烤火鸡做法大全
05-04
节前朋友送了一只七八斤左右的大火鸡,从来没做过,于是过个西方的洋新年。参考了几个下厨房的方法,然后还是自己摸索着做吧,腌制了一晚,前前后后烤了差不多五个小时,终于挑战成功,汁多肉嫩,唇齿留香,超级好吃。第一次尝试,虽然折...
烤火鸡—圣诞 感恩节的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09
看了各种菜谱综合了一下😌😌😌😋用料新鲜火鸡1只柠檬半个鲜橙半个洋葱1个胡萝卜2-3个土豆黄油迷迭香百里香盐胡椒烤火鸡—圣诞感恩节的做法火鸡洗净放到与室温一致做调味黄油:室温软化的黄油加入切碎迷迭香,百里香并且...
美味的香烤火鸡腿简单做法,香烤火鸡腿做法大全
12-13
火鸡腿是高蛋白,适合充满活力的年轻人!烤到香香脆脆,吃起来真过瘾!用料火鸡腿1支苏打饼干一小块烧烤酱少许盐适量黑胡椒适量香烤火鸡腿的做法将所有食材(除饼干外)加入碗中,腌制15分钟将苏打饼干捏碎,撒在火鸡腿上,放入铺有锡...
盐水鸭口味的烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02
由于疫情回不去,只好在美国过感恩节了。美国口味的烤火鸡不好吃,还是要吃咱们中国口味的。网上一顿搜,加上自己的改良,烤出来盐水鸭口味的烤火鸡,嗯,还行吧,哈哈哈哈😂用料火鸡1只,大约15磅左右花椒,大料,桂皮各1勺,多点少点没关...
美味的圣诞烤火鸡简单做法,圣诞烤火鸡做法大全
04-05
用料火鸡1只胡萝卜2根土豆2个黄油3小块海盐凭感觉撒黑胡椒凭感觉撒盐凭感觉撒鼠尾草适量百香草适量西芹适量圣诞烤火鸡的做法火鸡腌制过夜百香草各种调味压盘底装盘进去200度烤30分钟拿出装上切好的红萝卜,土豆,南瓜,西...
土耳其黄油🧀烤火鸡🐔大腿🍗烤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-26
这次给大家带来的不是尝试为假日大餐煮一整只火鸡,而是制作这个黄油烤的大腿。这种大腿用蜂蜜和辣味哈里萨(辣胡椒)调味,一定会成为家庭晚餐的热门菜!用料火鸡大腿2个盐2茶匙胡椒1/4茶匙黄油2汤匙蜂蜜1汤匙哈里萨酱2茶匙大...
圣诞感恩节必备黄油烤火鸡(鸡也🉑️)0⃣️失败 新手小白也能成功超简单教程的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17
每年圣诞大餐火鸡是必备的一道大菜,准备起来超级简单,家里有小朋友都可以吃。吃不惯火鸡的用普通鸡替代也是可以哒。用料火鸡(鸡)1只黄油6汤匙盐1-2汤匙洋葱1/2个百里香适量迷迭香适量牛至适量干百里香一包干牛至一包干迷...
微波炉烤火鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-17
减脂期好食材,高蛋白低脂肪。没烤箱,光微波炉烤用料火鸡腿800克(2只)生抽1大勺盐7.5克红糖10克洋葱半粒蠔油7克油、辣椒、烤肉酱、味精选用胡椒、孜然选用料酒1小勺微波炉烤火鸡腿的做法火鸡腿剔骨,肉大概500克,骨头留着煲...
法式柠香烤火鸡腿(厨房的秘密版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-24
超爱看年代秀,可惜停播了,后来原班人马打造的厨房的秘密就跟着看了,节目也很好,特别是米其林大厨现场比拼环节!今天这个就是其中一期的,略有改动!用料火鸡腿一只柠檬一颗黄油35~50g盐适量欧芹适量法式柠香烤火鸡腿(厨房的秘密...
烤火鸡腿留学生简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08
简单易做,口感香脆用料火鸡腿一只盐适量黑胡椒粉适量有盐黄油适量鼠尾草粉适量烤火鸡腿留学生简易版的做法1、因为在英国都是电机,所以我们要先煮一下去去血去腥2、用黄油抹遍火鸡全身3、撒上胡椒,鼠尾草粉,盐最好是粗盐...
厦门幼稚绘自制圣诞烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-22
幼稚绘·孩子爱书有智慧用料火鸡1只盐0克黄油100克黑胡椒3勺柠檬1个香橙1个迷迭香1根厦门幼稚绘自制圣诞烤火鸡的做法将火鸡从冰箱取出常温化冻20个小时反复按摩:步骤如下1.纯手工按摩10分钟2.加黑胡椒擦遍全身按摩10...
风味烤火鸡腿🍗的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-25
童年记忆中的宴客菜,外皮酥脆内里软烂,配孜然粉辣椒粉椒盐,好吃极了!用料丁香八角冰糖十三香味精姜干椒枣桂皮水洋葱火鸡白芷盐盐焗鸡粉矿泉水米红干椒胡萝卜花椒萝卜葱段蒜瓣西芹香叶香菜鱼鱼露鸡精鸡腿风味烤火鸡腿🍗的...
节日烤火鸡简单无压力版(附肉汁菜谱及自创剩肉解决方式)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06
RoastedTurkey是感恩节和圣诞节盛宴里必定会出现的C位菜肴,上照,大气,肉啃起来幸福感强烈。圣诞节和元旦不远了,不妨改改口味试着做一次给欢聚的家人分享吧!好多人说火鸡不好吃,其实烤的时间对了就不会有肉柴的现象了。此菜...
黑胡椒石榴糖浆烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-29
用料酱汁石榴糖浆1又1/2杯(355ml)山葵酱3/4杯(177ml)第戎芥末酱3大勺(44ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量火鸡火鸡1只14斤的无盐黄油113g犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量鸡骨高汤4杯(946ml)黑胡椒石榴糖浆烤火鸡的做法预热...
Martha Stewart的香草烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
以前我烤火鸡,用的是一个号称最简单烤火鸡的食谱。上次浏览一篇文章,试验了几个烤火鸡食谱后,结论是MarthaStewart的烤火鸡效果最佳。去年圣诞节(我快要把去年的食谱更完了……)我的妈妈在身边,我也趁还是大肚婆还有闲有力,...
蜜汁烤火鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-28
去玩迪士尼乐园一定要吃烤火鸡腿的是不是?真是吃过难忘呐!回家了赶紧自己烤一个呀…用料火鸡腿800g洋葱2个圣女果(红)10个圣女果(绿)10个生抽适量老抽适量黄油适量黑胡椒粉适量罗勒碎10g香蒜炸鸡粉10g原味烧烤酱适量盐适量...
Thanksgiving Dinner传统烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-04
感恩节的传统美食~ThisisthefirstandbestThanksgivingeverinAmerican.Toomuchtothankfor,forknowingyou,forbeinghere,forcookingtogetherbeingtogether....用料新鲜火鸡一只1lb/Person橄榄油20tsp蒜头20瓣西芹0.25lb...
感恩/圣诞/新年 烤火鸡 傻瓜教程的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-18
可能过年也就不过如此了吧,每年圣诞都旅游不能在家过,于是十月的感恩节往往是最丰盛的家宴。不过2020圣诞卡在了家里,于是三个月内吃了两只火鸡.每次的剩肉都能再吃一两个礼拜.用料火鸡(5.5kg)1只T盐和黑胡椒(标T见步骤5)...
跟着顶级神厨烤火鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-19
澳洲好邻居送来一只火鸡,一直在琢磨怎样才能烤得好吃。后来看到顶级神厨戈登拉姆齐教烤鸡,想想用他的方式烤火鸡应该也不错。一试,果然美味。用料火鸡(大约1公斤)1只洋葱半只火葱2个欧式香肠2根意大利白豆1罐百里香4-5枝西...
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