外壳的精选知识

今天做一款简单的糯米炸糕，超级简单零失败，外壳香脆，内里软糯，趁热的时候最好吃，酥脆可口，一个接一个停不下来。用料糯米粉80克白砂糖10克开水120克酵母2克普通面粉80克盐1克植物油10克糯米炸糕，简单零失败，外壳香脆，内里软糯，...

用料鸡蛋300克左右水150克黄油140克低筋面粉200克细砂糖5克牛奶200克手指泡芙外壳的做法水，黄油，牛奶，细砂糖倒入锅中，小小火加热至黄油融化，开大火煮沸关火关火后迅速放入过筛的低筋粉，拌匀后开小火炒一分钟左右，锅底会形成...

之前在台湾一间店吃过一个内心柔软表面略微有点酥脆的蛋糕卷，非常喜欢那个口感念念不忘，回来试验过好多配方，不论是手指饼的无水海绵还是达克瓦兹蛋糕坯，都做不到这个效果。无水海绵蛋糕体略微干硬，脆壳有了内里表现不足；达...

今天做一款简单的家常窖焗鸡翅，孩子的最爱，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指，教程很快手的美食，漂亮又美味，非常适合宴客哟。用料鸡翅700克盐1小勺姜片适量葱段适量生抽酱油1勺蚝油1勺料酒1勺黑胡椒粉小半勺盐焗鸡粉15克（...

昨天看到小椰子，手痒的买了4个。可是，到了吃的时候发现没有工具。就去找度娘求助。终于敲开了它坚硬的外壳.用料椰子菜刀敲开椰子的外壳的做法第一步用筷子在三点处撮一个洞（椰子的一面上面有三点，找最柔弱的一点。筷子一...

突然想吃油炸食品，顺便消灭酸牙的苹果，没想到经过热炸，酸味消失，香甜显现。用料苹果两个淀粉五大勺鸡蛋一大颗面包糠五大勺炸苹果圈~外壳酥脆内馅绵软的做法苹果削皮横切成八毫米圆片，用裱花嘴抠掉中间。沾面粉。沾蛋液。...

不要问我为什么只发了外壳，因为奶油这个东西我……不会打(*´罒`*)上下火190℃20分钟，换180℃7分钟用料牛奶100克水50克黄油80克鸡蛋3.5个糖粉5克普通中筋面粉100克奶油小泡芙的外壳的做法往锅里边倒入：牛奶100，水50，黄油8...

一款日式咖喱包，外壳金黄酥脆，内馅咖喱🍛浓郁，面包体软香可口，吃过回味无穷！用料洋葱50克胡萝卜100克土豆100克蒜泥1茶匙咖喱5克水淀粉1汤匙盐1/2茶匙酱油1茶匙砂糖1茶匙橄榄油1茶匙高筋面粉200克酵母3克砂糖10克盐2克牛奶...

夹心糖的外壳，可常温携带。用料可可脂140奶油40克椰奶粉（或奶粉）20克代糖10克配料：巧克力糖的白巧外壳的做法1，可可脂坐水融化。2，奶油中加糖搅拌均匀，再加奶粉搅拌均匀。3，把2加入1中，不停搅拌至如图。4，扔冰箱降温，隔几分钟就...

菜谱来自Tinrry。用料泡芙无盐黄油80克鸡蛋250克（5~6个）低筋面粉120克水150克盐2克泡芙外壳的做法【泡芙】首先把盐，水和黄油放入锅中煮沸油水在煮的时候我们把低筋面粉过筛备用，等下再过筛，就迟了再把鸡蛋打散油水煮沸之...

比传统的蛋挞增添了一分酥脆，减少了一些油腻感。做法超简单，喜欢吃脆皮的朋友学起来吧。满妈最近建立了几个美食交流群，会发一些方子和讲解注意事项，也会不定期发布一些小福利，不要错过呦。满妈v：manmakitchen备注下厨房粉...

前段时间去给小朋友体检，漂亮又暖心的医生娘娘说我们身高不是很达标，又怕耽误孩子长个儿，天气也逐渐变暖，几乎每天都领着她出去，也买了蹦蹦床，每天蹦跶2000下，当然也没有那么严格，也有一天不跳的时候。饮食上也是格外注意，每顿...

今天这款泡芙、表皮酥松，香脆浓郁的口感，内馅细腻，冰凉而甜蜜，好吃的停不下来。用料卡仕达酱原料蛋黄2个白砂糖35克玉米淀粉12克热牛奶200克香草精2克淡奶油150克白砂糖（打发淡奶油用）15克奶酥粒原料黄油15克白砂糖10克低筋...

在我看来一块成功的炸猪排需要鲜嫩多汁肉不柴，酥脆外壳不脱落。看似简单的一道家常炸物如果不掌握一些小技巧还真的不容易做到口感和外形都很完美。我经历过好几次的失败和尝试过后找到了一些在制作炸猪排时需要注意的...

可制作21--23个直径3.8的夹陷马卡龙外壳用料蛋白霜蛋白粉0.25g就放失去弹性的蛋白28g杏仁粉75g糖粉75g色素适量新鲜蛋白28g糖粉75g蒸馏水20g马卡龙外壳的做法要制作马卡龙的前一天将一颗蛋的蛋白与蛋黄分离。将蛋白放...

方便携带得杯子蛋糕很适合外出旅游携带，今天用黄百吉百吉杯做杯子蛋糕，省去了吃完为找地方仍纸杯烦恼，而且还很好吃😋用料鸡蛋2个牛奶20克玉米油20克白糖20克低粉20克白醋几滴黄百吉百吉杯6个卡仕达酱适量💫冰淇淋外壳🉐...

虾我最喜欢的吃法就是用葱辣椒🌶️来爆炒，这样吃起来比较没有腥味，虾也肉也是很爽脆。味足好下饭。用料蒜3瓣盐3克生抽1勺虾500g辣椒🌶️2个爆炒鲜虾🦐-超级入味，外壳全吃的做法先将虾清理干净，从背剪开挑去肠。准备好配料，辣...

今天做一款不需要用烤箱的卡仕达煎面包，外壳煎的金黄焦脆，内里像吐司一样柔软，还能爆浆出喷香的卡士达馅，一口下去美美哒，抹茶味的卡仕达酱也非常好吃哦。用料卡仕达酱原料蛋黄3个白砂糖50克玉米淀粉30克牛奶300克无盐黄油...

用更营养，更美丽的紫薯为原料，成品的颜色更加美丽，居家宴客都上得了台面。酥脆的外壳包裹着美丽的内心，一口纯真的美味，送给较真儿、不将就的你。用料紫薯2个（约250克），什么品种都可以，不要只看数量要按重量）糯米粉50克(视蒸熟...

笔记。用料100%黑巧克力70克淡奶油40克椰奶粉10克代糖10克配料：巧克力糖的黑巧外壳的做法1，黑巧坐水融化。2，淡奶油中加代糖，融化后加椰奶粉。3，把2加入1。4，扔冰箱降温，如图。（室温下已经成软固体，便于塑形。）夹心糖的外壳。...

甜口的蛋糕吃多，这次来一款咸口的派。外壳酥脆，内里是火腿、帕玛森芝士、西葫芦、洋葱等蔬菜的鲜美，表层加上一层烘烤的微焦的芝士。可做主食，可做下午茶，比披萨好吃太多了~使用的是一个8寸的模具。用料为：一个法式咸派用料...

简直不能更好吃啦！！！外面一层超级酥脆，中间的豆沙馅绵密香甜，简直了！🥳本配方可做20个小面包，大家根据需求自行加减哈！用料面团食材高筋面粉300g白砂糖85g盐一撮鸡蛋一只牛奶230~260g酵母7g黄油（成团后放）35g豆沙馅600g分成20份...

今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，抹茶奶油味道清香独特，十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去，会更好吃。用料泡芙原料低筋面粉90克无盐黄油70克清水75克牛奶75克白砂糖...

就是喜欢它板栗的模样，然后又一直想试试士力架作为流心馅可不可行，于是就有了这个欧包的产生，因为最后烘烤的时候一边跟朋友视频一边烤，导致上色过了，可以很好看的原本……唉难受……所以一定要在烤的时候专心，别分心！原方参...

芒果作为一种香甜可口、果香浓郁的热带水果肯定备受大家青睐，可乐也是它的忠实爱好者之一，当然除了单纯做水果吃之外，芒果还是一种极好的甜品原材料。🤤今天可乐推荐给大家的这款芒果甜品绝对是制作简单又超级好吃的懒人...