咸香酥脆有脚就行的弗卡夏面包～的精选知识

记录记录，夏天到了我的厨师机冰袋还没到...这款面包不用厨师机不用手套膜，操作简单，家越热越好！无糖戒糖人士友好一口下去咸香焦脆，太好吃啦！！用料中种高筋面粉100克室温水100克酵母0.5克主面团高筋面粉150克室温水95克橄榄...

佛卡夏是一种意大利面饼，做法简单快手，面团不需揉出薄膜也不需怎么整形。很多人觉得它是面包与披萨的结合体，也有人趣称它为“意式烧饼”。但别以为它真的就是烧饼了哦，人家可是用足了新鲜的辅料和上好的橄榄油来制作，表皮...

来自意大利的传统扁面包Focaccia拥有酥脆的外壳和松软的内心，上面常会搭配各种香料和馅料，今天做的是很基本的百里香Focaccia。用料面团面包粉500g盐10g酵母14g橄榄油30g冷水400ml馅料百里香适量盐适量黑胡椒适量橄榄油...

家中多了一份鸡胸肉，解冻两天想个办法处理掉吧。用料鸡胸肉1块生抽1勺盐1勺料酒1勺黑胡椒（可用椒盐/胡椒/辣粉替代）1勺（适量）鸡蛋1个面粉2勺腌制15分钟糖醋汁调配：番茄酱3勺生抽1勺白糖1勺白醋（可用香醋替代味也挺好）1勺淀粉1...

1.学习欧包制作2.夏日异国风情：香茅咖喱大虾用料欧式面包高筋粉96克裸麦粉35克盐3克酵母4克老面66克冰水75-85克坚果脯50克香茅咖喱大虾南美白虾3只香茅1根黄姜粉10克咖喱粉20克椰浆1罐椰糖20克淡奶油50克红椒/青椒适...

我妈妈最拿手的一道菜之一！清蒸🍆包🌶️包东北人最爱！超级好味道！有手就行特别好做！用料茄子2个猪肉馅爱吃多少放多少芹菜用芹菜馅好吃韭菜可少加点韭菜在馅儿里也好吃青椒如果你想吃辣椒包的话就需要来一个鸡蛋1个盐+胡椒...

咸鸭蛋炒辣椒超级下饭，而且巨简单用料咸鸭蛋3个青线椒3个小米辣3个蒜一瓣切碎咸蛋炒辣椒（有手就行）的做法准备工作蒜切碎，咸蛋切碎或者压碎尽量压成小小块，小米辣和青线椒切成小碎丁大火或者中火先下油炒香蒜油多一点咸蛋...

早餐 出现了这样一份高颜值的面包。名字叫做佛卡夏。佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。用料面饼：橄榄油25克全麦面粉125克高筋面粉125克清水170克糖5克酵母粉3克盐4克迷...

佛卡下面包来源与意大利，改良版的，中间用的蔓越莓，这款也是我很喜欢的面包，健康，少油、少糖，只要短短的时间就能完成外形与口味都相当地道的佛卡夏面包，弹牙的口感与橄榄油和岩盐的咸味这个是5个的量用料中筋粉200克细砂糖10...

冰箱里常备2个馒头，想吃炸物时，可以快速做点面包糠，当然用普通白面包、吐司冷冻也可以。用料馒头2个自制面包糠（有馒头就行）的做法馒头提前解冻。撕成块状，放料理机。打成馒头屑。空气炸锅，160烤10~20分钟，中间注意观察，翻动。...

用料橄榄油30高筋面粉300克迷迭香根圣女果个水200克酵母3克盐2克低筋或全麦面粉60糖15罗勒叶适量萨拉米肠适量弗卡夏的做法番茄一切为二在烤箱烤一个半小时。放盐迷迭香橄榄油蒜头片萨拉米肠黑椒碎，腌制高筋面粉300克，...

原方来自搅糖搬运的素食枫糖小哥的视频，小哥分了两个盘，我这边直接按比例减量到用的全麦面粉200g的量，给原方，有可以替代地方写出，基本按照原方做的这次用料高粉450g天然酵母60g酵母粉6g橄榄油40g盐一茶勺糖一茶勺水250g泡...

原本也只是愛吃佛卡夏，結果因為被讚好吃好吃的，那就乾脆把方子也寫了吧！佛卡夏是香草濃厚的麵包，即使手殘星人都能做得好！尤其還用上麵包機的自定義行程，經過一夜的冷藏發酵，不好吃，也很難～😂大福的配方獨特又隨意，不限制只使用...

记录不同配方的优缺点📝用料史密斯奶油奶酪250克鸡蛋黄1个鸡蛋🥚2个淡奶油125克砂糖60～70克玉米淀粉10克6寸模具/差不多大的不锈钢盆1个打蛋器1个（自用）零失败有手就行老少咸宜·巴斯克的做法250g奶油奶酪中加60g砂糖，隔...

原以为佛卡恰很难搞定，谁知其实很快手很容易。原配方来自男神JamieOliver.用料高筋面粉500克盐少许干酵母7克樱桃番茄10-12个罗勒叶20-24片橄榄油意大利弗卡恰面包的做法500g高筋面粉，混入盐，少许橄榄油，搅拌均匀325克温...

简单好吃又好寓意的糯米鱼，有手就会做系列～用料蛋清20克糖粉8克盐1克低筋面粉3克玉米淀粉2克黄油8克谷物脆50克混合坚果50克肉松20克糯米鱼壳12个有手就会做的网红小零食‼️咸香酥脆糯米鱼的做法准备好所有材料蛋清加糖...

前几日和朋友视频，他说家里的橄榄再不吃是要放多久？我真给忘记了！怎样消灭橄榄，来个佛卡夏吧！Focaccia这个词起源于拉丁语Focus，意思为“中央”，又指的是“火炉”，因为在过去的很长一段时间内，火炉往往是建在住宅中央的，那时的...

我太爱吃薯条了🍟软的脆的都爱这个方子做出来的定是脆薯条用料土豆1个大的盐一勺生粉适量蕃茄酱爱吃多少放多少自制薯条超酥脆零失败有手就行的做法煮开水，下刚切好的土豆🥔，放一勺盐煮哈，大概一分半左右，不能太软。煮好...

减脂期，每天晚上饿到睡不着，梦里都在吃烤五花肉，急需一点口感脆脆的小零食减压。用料杂粮煎饼25g奥尔良鸡翅料一小勺薯片再见，超简单杂粮脆片，有手就行的做法杂粮煎饼解冻。喜欢口味的调料一小撮（只要是没有水的啥都行，咖喱...

佛卡夏真的是好吃又好做没什么难度还可以自由发挥配料为8寸小披萨盘大小，如果放大或缩小要按比例增减用量哦🍕用料【面包体】全麦粉100克水100毫升左右特级初榨橄榄油2勺盐1小勺干酵母3克奶粉（可不加）1勺【装饰】喜欢什...

盐面包起源于日本，据说一经推出后就大受欢迎，最后在日式面包中能够独树一帜。盐面包的外形像海螺一样，表皮酥脆，内部软绵，带着浓郁的黄油香味，偏咸的口感又摆脱了日式面包甜腻的印象，令人耳目一新。很多人又将这款面包叫“盐...

最简单的食材，废手党都可以百做百成功的居家小零食～妥妥的小时候的味道～用料细砂糖50克蛋黄2个盐6克食用油120克小苏打（最好放）2克泡打粉（没有就不放）3克面粉（低粉做出来更酥，中粉也可以）250克黑芝麻装饰有面粉就可以做的酥脆咸...

卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱/万能酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用料原味卡仕达酱牛奶150g砂糖34g低筋面粉20g淡奶...

蜂蜜小面包是大家都熟悉的一款面点，底脆里嫩、色泽金黄，闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻。记得这款面包刚推出的时候，去门店买都要拍很长的队，真可谓是“风靡一时”呀！脆脆的底，扎实的口感真的是非常美味用料面团：顶焙良品日式面...

🤔突然想吃糖醋排骨但是家里醋用完了……所以……用料杏7个排骨500g料酒2勺葱适量姜适量蚝油1勺生抽2勺老抽2勺盐1勺糖40克白芝麻适量夏日必备✨浓浓果香有手就行的甜杏排骨！的做法冷水加两勺料酒，下排骨，开火煮到排骨泛...