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芝士塔 cheese tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
第一个菜谱!也是我来多村做的第一个甜点:)很简单快手哦~用料奶油奶酪一盒250g鸡蛋1只白砂糖40g塔皮一盒18只芝士塔cheesetart的做法奶油奶酪从冰箱取出,室温放置一小时...虽然放不放好像没什么区别……冷冻派皮常温放置10...
mini chocolate tart (懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-25
方子是在B站上看到的我加了棉花糖用料巧克力(原方没加糖,我用的是70%,牛奶巧克力应该也可以)180g消化饼干60g无盐黄油30g淡奶油200ml牛奶50ml鸡蛋1个棉花糖少许minichocolatetart(懒人版)的做法巧克力切碎融化黄油碾碎饼干...
chocolate tart (Tarte au Chocolat)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-21
Makesone9-inchtart.Iusedabutteredspringformpaninsteadofatartpan.step1.chocolatesabléstep2.chocolatetart_TQ_Nqwns&t=311sstep2alternative:orangechocolatetartlet============ChocolatePastry½cup(115g...
苹果挞[Apple tart]的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30
方子出自《Olive》Sep2015P52.用料千层酥皮150g黄油50g黄砂糖75g布瑞本苹果[Braeburnapple]6-8个苹果挞[Appletart]的做法将苹果去核去皮,每个切4瓣。烤箱200度预热。将千层酥皮擀成一个直径22cm的圆形面饼。将黄油切成小...
Rasberry Cheese Tart覆盆子芝士挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-12
最爱覆盆子和芝士的组合趁着还有新鲜覆盆子的时候赶快做起来方子改编自网络用料挞皮黄油75g糖粉50g蛋黄1个低粉130g杏仁奶油馅黄油21g糖16g杏仁粉21g鸡蛋25g低粉4g覆盆子5g白朗姆酒5ml奶酪馅马斯卡彭芝士120g糖粉40g...
咸迷你tart的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-28
Save-On-Foods版本用料挞皮黄油克葱根百里香枝辣椒个奶油奶酪克鸡蛋个咸迷你tart的做法咸味挞...
柠檬挞(tart)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-12
2021年4月16日早餐。为了把最后一点剩奶油干掉,做了个柠檬派(tart),没想到大受小朋友的好评!这种派指的是欧洲的tart(不要乱想),还有一种我们也叫派,但其实是美国的pie,两者完全不是一种东西。用料消化饼干104克香蕉1根蛋黄3个...
TART SANDWICH 葡式蛋挞飞碟& 燕麦粥 PORTUGUESE EGG TARTSANDWICH AND OATMEAL的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
用料吐司2片、葡式蛋挞2个、即食燕麦40g、牛奶250ml、鸡蛋1只TARTSANDWICH葡式蛋挞飞碟&燕麦粥PORTUGUESEEGGTARTSANDWICHANDOATMEAL的做法材料吐司2片、葡式蛋挞2个、即食燕麦40g、牛奶250ml、鸡蛋1只做法①小蒸...
一口南瓜挞(mini pumpkin tart)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-02
这是我毕业考自创菜中主菜的一个garnish。有别于普通的南瓜挞,一是够mini😂😂二是制作简单,三是塔底更酥脆。加上迷迭香和开心果的点缀,味道层次更加丰富!希望大家喜欢。用料塔底(shortbread)面粉150g黄油150g糖60g盐一小撮...
巴黎布丁挞 Parisian Custard Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
巴黎布丁塔FlanPâtissier(ParisianCustardTart)据说巴黎街头的那个咖啡厅都可以点到一角,配着咖啡下肚,简单美好.挞皮是简易版酥皮的方子,可以提前一天做,也可以在淘宝或者超市里买现成的冷冻酥皮.挞馅儿是淡奶液混...
Supreme chocolate tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-16
记录下跟一个油管博主做的方子原视频18cm挞盘用料挞皮无盐黄油75克杏仁粉25克糖50克盐1克全蛋30克低筋面粉125克ganache牛奶巧克力/黑巧克力180克奶油125ml蜂蜜15克朗姆酒10ml无盐黄油20克镜面水30克奶油35克糖50克可...
覆盆子奶油挞Raspberry Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-22
用料覆盆子克牛奶克蛋黄个黄油80克糖15克奶油适量克覆盆子奶油挞RaspberryTart的做法做一个挞底买一盒新鲜覆盆子奶油是custard+whippingcream+任何口味的酱soeasy没什么可以说的了😂装饰开心果量是80g黄油的糖基本没...
Egg tart的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01
我的菜谱只是用于我自己方便。如果喜欢欢迎收藏,也欢迎讨论,不喜欢的请直接划走。好好说话不要阴阳怪气用料牛奶100克鸡蛋2个细砂糖25克奶油60克Eggtart的做法🥛➕糖➕奶油➕蛋200℃,25min...
超香浓蛋挞Egg Tart,烘焙小白福音~的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-02
“1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。”初次尝到蛋挞,应该是小时候M记和开封菜涌入内地市场的时候,蛋挞又软又酥香松甜美的...
水果塔(Tart)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
用料【塔皮】【A料】步骤1冻黄油110克低粉175克杏仁粉26克糖粉70克盐1克【B料】全蛋液35克【蛋奶液】步骤5蛋黄15克淡奶油4克【卡仕达酱】步骤6【A料】混合后立即搅匀蛋黄85克糖75克【B料】低粉15克玉米淀粉20克【C料...
蛋挞 Egg Tart易学又好吃的做法 如何做蛋挞 Egg Tart最好吃
09-16
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!想为自己爱的人做款小点心蛋挞是非常好的选择。一层层酥脆的千层酥皮包裹着奶香浓郁的卡士达酱真是太好吃了。这是一个为所有喜欢烘焙的朋友准备的非常好的配方,走进厨房烘焙...
Egg Tart Filling的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-10
1607cal12个(包括蛋挞皮的部分)用料鸡蛋1个蛋黄1个白糖25g淡奶油160g牛奶80g炼乳8gEggTartFilling的做法除了鸡蛋,全部混合搅拌(不要太用力)加入鸡蛋,搅拌均匀220°/15min...
French apple tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-07
---usedanna'scrustrecipe,goodflakyandshortness,should'veblindbakedtho,applesaucesoakedthroughForCrust:1¼cupsflour(150g)1tbspsugar(12g)¼tspsalt(1.5g)1stickcoldunsaltedbutter,cubed(120g)1egg...
Strawberry-Pistachio Tart 草莓开心果tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-25
这是一款初春的经典美国甜品,酥脆的派底加入富有浓郁果香的开心果和其他坚果做馅.而清香甜美的草莓给整体的甜品感觉如春天的气息迎面扑来.用料派皮原料:低筋面粉2杯全麦面粉半杯黄油125克冰水3大勺馅料开心果半杯草莓...
草莓挞 Strawberry Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
我对水果挞的爱简直是,简直是,简直是,都不知道该说什么好了!最爱的那家开车过去买要一个小时x__x自己动手,吃胖自己的肚子~!用料黄油(挞皮)100G低筋面粉(挞皮)180G糖粉(挞皮)40G全蛋液(挞皮)20G牛奶(卡仕达酱)260G白砂糖(卡仕达酱)50G蛋...
Egg tart.的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
不爱吃甜的宝宝重拾烘焙,从最简单的做起~用料鸡蛋1个糖10g牛奶80g淡奶油5gEggtart.的做法我用的是鲜牛奶,需要先煮熟再放置室温,顺便把糖溶解了。把蛋加进去,搅拌均匀,我用的奶泡器,超级方便。混合后液体过筛三遍,不要偷懒哦~...
Summer Berry Vanilla Cream Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-19
Originalsite:用料Crust--------------Oats1cupDates11/4cupBerryCream------------frozenorfreshberries1cupWaterAsneededVanillaCream-------------3/4cupcashewsor3frozenbananasChooseoneMaplesyrup1tbspWaterAs...
树莓巧克力塔Chocolate Tart with Raspberry的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-08
夏天到了树莓的季节~~眼看着树莓从78一盒卖到三十多,果断就买买买!!树莓和巧克力这个搭配是让人心醉的~~~所以干脆就来做个巧克力树莓塔!!在巧克力塔皮里装入满满的树莓巧克力卡仕达,再放上几个树莓,撒上糖霜~~看着都舍不得...
法国梨挞Pear Financier Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-17
在香港Niccolo早餐吃过后,念念不忘……这个方子是找了很多后的总结,费了好多功夫,做这个塔的关键就是注意细节🤩💪用料塔皮:无盐黄油125克低筋面粉250克水50毫升糖粉70克鸡蛋1个盐2克梨:啤梨5只糖500克水1公升柠檬半个杏仁...
杏仁果酱塔/Bakewell Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-02
Olivia强烈推荐这个甜品哦~做法简单味道赞!~你懂的每次我推荐都是这种简单易做的,这个中文名字是我根据食材取的Bakewell是英国的一个城市的名字,但是感觉翻译成中文有点奇怪的说所以根据里面的馅料取了这个中文名字!~...
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