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鹰嘴豆的精选知识
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鹰嘴豆泥蔬菜卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-28
这豆泥山寨了某餐厅大厨的方子,依样画葫芦做了出来,味道和店里的差别不大。用料鹰嘴豆100g洋葱10分之一个胡萝卜2分之一个西兰花2朵豆浆打剩的各种渣随意罗勒松仁意大利面酱3勺盐少许橄榄油少许生菜叶/芽菜随意牛油果随...
鹰嘴豆泥(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
传统的鹰嘴豆泥会加入橄榄油一起打到顺滑。但为了减脂,这食谱里直接用清水替代橄榄油,一样可以打出顺滑的豆泥。一点油也没有卻不影响口味。因为做过原味鹰嘴豆泥好多次了,所以这次加了九层塔试一下。结果是出乎意料的好...
中式煮鹰嘴豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-21
用了一般家里最常有的香料,中式的五香煮豆法和鹰嘴豆也很对味~用料鹰嘴豆香叶八角花椒(想要麻味重就放红花椒,想要香味就放青藤椒)我放的是青藤椒中式煮鹰嘴豆的做法鹰嘴豆清洗一下,用清水浸泡差不多一天,让豆子完全泡发起来...
罗勒花枝佐红橙茄汁鹰嘴豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-01
充满普罗旺斯色彩的一道菜。很清爽,也很开胃。此菜谱可供4人食用。来自瑞秋·邱用料小乌贼(鱿鱼)250g干燥鹰嘴豆150~200g大蒜2瓣大番茄2个血橙2个罗勒叶(也可选择干的罗勒碎)10片(若是干的,则适量)盐适量现磨黑胡椒(也可用黑胡...
「豆浆」鹰嘴豆雪耳豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-24
用料雪耳1朵鹰嘴豆半把红豆半把百合一头红枣5颗绿豆半把【豆浆】鹰嘴豆雪耳豆浆的做法鹰嘴豆,红豆,绿豆,雪耳去蒂,洗净用纯净水浸泡在豆浆机里红枣洗净去核也放入水中百合去蒂洗净,放入水中豆浆机定时,选择豆浆模式,定时,就好...
鸡胸肉鹰嘴豆沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-21
鹰嘴豆是印度和巴基斯坦重要的食材之一,因为尖如鹰嘴,故称鹰嘴。100克煮熟的干鹰嘴豆中含蛋白质8.9克,脂肪2.6克和碳水化合物27.4克,富含叶酸,钾,镁,磷,锌,铜和维生素B1。鹰嘴豆搭配鸡胸肉当一餐,很适合减脂的亲们哟!用料脱脂酸...
酥脆鹰嘴豆小零食 玛捷斯magimix的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房用料鹰嘴豆干豆250克水如图玉米油适量盐适量孜然粉适量酥脆鹰嘴豆小零食玛捷斯magimix的做法鹰嘴豆250g提前一晚浸泡,泡好沥干,加水如图,烹饪师20分钟/速度0/120度,煮至8分熟沥干加凉水...
柠檬鹰嘴豆泥/Lemon hummus的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-29
最近又开始犯懒病...上一篇有答应大家说把搭配芝麻面包棒的Hunmmus写出来我做的是柠檬口味的,比较爽口~话说我也有搭配原味的薯片吃也不错其实这种随意的小吃,大家可以根据自己有的自己喜欢的配没准就配出不一样的味道...
鹰嘴豆番茄意面浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
简单,营养,纯素食。两人份。用料鹰嘴豆罐头400克番茄罐头400克蒜2瓣意面50克蔬菜汤400ml鹰嘴豆番茄意面浓汤的做法用料全家福,蔬菜汤是用浓汤宝调的,鹰嘴豆罐头里是熟豆子,如果是买的干的生豆子,需要先煮熟。大蒜切小块。中...
薄荷鹰嘴豆饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-09
作为对长期远离淀粉的妹子,看着大家天天晒面包各种羡慕啊,家里的高筋面粉放了好久都没有动过,在书上看到了一款鹰嘴豆薄饼,正好买了干的鹰嘴豆,索性做了起来。这款面包健康美味,添加了鹰嘴豆、野薄荷,用孜然籽和香菜籽增加神...
明太子鹰嘴豆通心粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-19
我是杂粮脑残粉准备上乐天买鹰嘴豆的时候看到的谱子用料鹰嘴豆1/2杯通心粉100g欧芹一小棵明太子1~1.5腹橄榄油一大勺盐1/2小勺现磨黑胡椒随意明太子鹰嘴豆通心粉的做法充分浸泡鹰嘴豆一晚上放入足够的水,将鹰嘴豆煮30...
心如梵净-番茄鹰嘴豆皮山药汤粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
用了小时候姥爷跟爷爷奶奶学的给我煮爱心面的方法,规避了一些谷物摄入过多,形成谷物大脑造成直觉力障碍的饮食元素,融合了纯净的梵净山的祝福用料有机番茄2个禾然有机酱油2勺清心湖鲜蔬粉1勺自熬大红袍花椒油3勺鹰嘴豆皮...
鹰嘴豆粉意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30
意面是用鹰嘴豆面粉代替一般的面粉,不含麸质,富含高蛋白,不易发胖。对麸质敏感的人,或是在节食的美女们,这道食谱是最佳的选择了!材料非常基本,做法也很简单哦!用料鹰嘴豆粉100克鸡蛋1鹰嘴豆粉意面的做法在淘宝网可以买到鹰嘴...
鹰嘴豆咖喱三色蝴蝶粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20
用料彩色蝴蝶粉100克橄榄油1/2汤匙GaramMasala(印度的一种混合咖喱粉)1茶匙海盐1/2茶匙番茄酱1/4杯水1/4杯鹰嘴豆一罐鹰嘴豆咖喱三色蝴蝶粉的做法烧开水后下蝴蝶粉,大约煮11分钟,捞起沥干。不锈钢锅干烧几分钟加热,加橄榄...
「原麦早餐」竞日杂粮:鹰嘴豆牛油果开放式三明治+挂耳咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30
#每天一款原麦山丘##面包的豪华吃法#【2015-8-12】竞日杂粮:鹰嘴豆牛油果开放式三明治+挂耳咖啡竞日杂粮,实际一点说,是一款口味上无功无过的甜口面包。大概是原麦剑走偏锋的特色产品比较多,它就显得比较普通了。口感丰富...
肉丝鹰嘴豆黄瓜佐通心粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-28
用料通心粉适量鹰嘴豆适量黄瓜半根生菜半个肉丝适量鸡蛋1小番茄4-5个肉丝鹰嘴豆黄瓜佐通心粉的做法通心粉煮熟,鹰嘴豆提前煮熟,肉丝加调料醃渍一会油锅热炒肉丝,加入熟通心粉和鹰嘴肉伴炒一下,加入丘比特沙拉酱伴炒加点盐...
鹰嘴豆山药红枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-05
鹰嘴豆相比其它豆类钙铁含量更高,有“豆中之王”的美称,加入山药红枣香甜,细腻又好吃。这里一定要选铁棍山药哦口感比较面。大宝宝也可以适量加点糖口感更好。用料铁棍山药80克红枣40克即食鹰嘴豆80克普通面粉15克圣迪乐...
鹰嘴豆咖喱亲子丼的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-17
咖喱在我家无论男女老幼都喜欢,无论做咖喱土豆,咖喱牛肉,咖喱浓汤,都美味无比!用料好侍咖喱块1/6盒15g熟米饭1碗蒜两瓣干鹰嘴豆20g杏鲍菇200g鸡蛋1个橄榄油适量鹰嘴豆咖喱亲子丼的做法鹰嘴豆提前一晚浸泡,杏鲍菇切粒和鹰嘴...
快手烤箱版鹰嘴豆饼(素汉堡的最佳拍档)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
被群友催方子,来交作业了。因为家属是个素食者,鹰嘴豆是个含蛋白质非常高的食物,是我们家的常客。下厨房的鹰嘴豆饼方子不多,而且都是煎的,所以并不适合烤箱。做了几次试验之后并参考了中东的配方,做出了这个无油的烤箱版鹰...
希腊的夏日-地中海式鹰嘴豆沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-11
这是一款特别适合夏日的沙拉,脆脆又清爽,非常推荐。鹰嘴豆具有很高的营养价值,蛋白质含量极高而且还能延缓女性衰老,故又名黄金豆。偶最近迷上它了,它有多种做法,沙拉是其中最常见的一种,在地中海地区尤其受欢迎。像黑橄榄和...
鹰嘴豆芸豆红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12
好吃不油腻用料酱油勺排骨5-10块生抽勺冰糖克料酒勺蚝油勺盐克芸豆少许克鹰嘴豆少许克红萝卜半根芹菜叶少许克鹰嘴豆芸豆红烧排骨的做法排骨开水煮开在冷水过滤,高压锅蒸15分钟鹰嘴豆、芸豆水泡一天再蒸十分钟蒸软胡萝...
鹰嘴豆和胡萝卜饼干 (糖尿病)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
这些天在家歇着无聊,脑子和胃里的馋虫蠢蠢欲动。要在以前,一大包薯片,一杯咖啡追一下午的剧。现在可怜,成了糖人,薯片只能一片片数着吃,咖啡也不能每天多喝。哎,人生啊•••••••。好在还有互联网,找到了这款糖人可以吃的...
正宗阿拉伯鹰嘴豆酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-05
用料鹰嘴豆阿拉伯芝麻酱tahinior国内芝麻酱新鲜柠檬汁盐大蒜橄榄油欧芹/香菜装饰用正宗阿拉伯鹰嘴豆酱的做法将鹰嘴豆提前在冷水里泡一夜,煮1-2小时直到豆子全部变软。留出一点鹰嘴豆,将剩下的豆子和蒜瓣、芝麻酱、柠檬...
鹰嘴豆菠萝银耳汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
我吃过的最好的菠萝当属云南西双版纳的菠萝,每个2元,切开菠萝流出的果汁都会粘手,味道可真是香甜,菠萝皮绿绿的吃起来都不会酸,可惜现在没机会去那里了。我现在所买到的菠萝还是带些酸味,这个用来煮甜汤正合适,带点酸酸的味...
十种鹰嘴豆泥终极配方大公开的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-16
十种配方,总有你的爱~方子来自「爱贴」用料统一做法:鹰嘴豆泡发,煮熟与其他食材一同放搅拌机搅拌十种鹰嘴豆泥终极配方大公开的做法1.经典风味:一杯鹰嘴豆+1/3杯芝麻酱+2大匙橄榄油+2大匙柠檬汁+1瓣蒜2.山寨版经典口味:1杯...
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