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美味的焖泥鳅简单做法,焖泥鳅做法大全
01-30
七绝二首咏泥鳅轻灵滑润腹心空,取巧钻营仗嘴功。毕世难圆东海梦,只因龟痿烂泥中。遍体光滑似抹油,烂泥湾里任遨游。纵然无有凌云志,却也难能上钓钩。用料泥鳅半斤香菜2根小葱1根老姜1块大蒜5瓣花椒适量焖泥鳅的做法泥鳅处...
孜然香酥泥鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07
适合三五老友看球配啤酒的好下酒菜哦用料泥鳅500克姜2片切丝盐适量鸡精适量蒜2瓣切末辣椒面3勺花椒面适量孜然3勺葱花适量孜然香酥泥鳅的做法先把泥鳅洗净开水烫一下在冲洗干净然后泥鳅加面粉少量小半把就好了加入姜...
美味的泥鳅煮丝瓜简单做法,泥鳅煮丝瓜做法大全
02-28
正是吃泥鳅的好季节,作为陪读妈妈的我来说,既要做好菜品的味道,又要保证菜品的营养。今天买了点泥鳅,本想着做泥鳅蒸蛋,看到蔬菜篮里面还有一个丝瓜,想着就做一个泥鳅煮丝瓜吧。用料泥鳅适量姜适量盐适量料酒或白酒或啤酒适...
泥鳅鸡蛋瘦肉生滚汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
味道鲜美,营养丰富,提高免疫力。用料鸡蛋2个泥鳅250克瘦肉100克姜6片胡椒粉适量料酒1勺泥鳅鸡蛋瘦肉生滚汤的做法泥鳅买回来养一晚上,让他吐一下泥沙盆里倒1⃣️把盐,去一下泥鳅身上的粘液,泥鳅不动弹就可清洗干净,再放上盐揉...
小茗快手菜之泥鳅煎蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-09
小茗快手菜之泥鳅炒蛋!学校的六一活动之——捉泥鳅!吼吼吼!加上鸡蛋炒个小菜,又解决了一餐饭←_←。用料泥鳅十条面粉两勺鸡蛋两个水半碗小茗快手菜之泥鳅煎蛋的做法泥鳅洗干净,隔水蒸或煮死蒸死后,洗干净表面的黏液面粉加...
美味的清炖泥鳅汤简单做法,清炖泥鳅汤做法大全
02-10
燥热的夏天来一碗鲜美的泥鳅汤,满足*^O^*用料泥鳅15条姜3-4片大蒜3-4瓣肥猪肉适量盐一平勺料酒一汤勺清炖泥鳅汤的做法泥鳅买来后养两天,让其吐净泥沙清洗干净后下高压锅,并加两碗水(平常盛饭大小碗)喜欢喝汤可以多加半碗...
红烧泥鳅(附剖泥鳅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-18
泥鳅素有“水中人参”之美誉,含有丰富的优质蛋白,特别适合身体虚弱者食用,老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩,很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里抓泥鳅,从小吃到大的泥鳅,自认为做...
美味的我家泥鳅汤简单做法,我家泥鳅汤做法大全
01-24
蛋白质高的营养汤!适合老人病人儿童等既需要营养胃口又不大的人!用料泥鳅2条豆腐半盒葱、姜、胡椒粉、盐、水我家泥鳅汤的做法起油锅,放入葱姜,加入泥鳅煸炒。加盐、水,盖盖煮到汤呈白色。加入豆腐盖盖继续煮2分钟。洒上胡...
小炒泥鳅(美味下饭佳品)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-10
泥鳅是补肾益脾的佳品,可是常规做法往往不是特别美味,让人不怎么提得起兴趣。而“小炒泥鳅”是我根据自己的菜谱—“小炒牛蛙”来做的,我相信美味是共通的。确实也是如此,泥鳅小炒出来的味道特别鲜美,肉质细腻,很好吃,特别下...
美味的泥鳅火锅简单做法,泥鳅火锅做法大全
03-07
泥鳅味道鲜美营养丰富含蛋白质较高,而脂肪较低,能降脂降压,简直就是美容食品有木有!?!泥鳅适合于老年人以及心脑血管病人来吃,小孩体质盗汗也特别适宜,而且有助于生长发育。所以美味泥鳅做起来吧!用料泥鳅800克蒜6-8瓣郫县豆瓣...
正宗美味的红烧泥鳅(剁椒版)怎么做
03-03
我的菜谱和别人稍有不同,他们用的是辣椒,我用的是剁椒红烧。用料泥鳅1斤盐少许姜三片蒜三瓣葱三根剁椒二勺味精少许大茴五片红烧泥鳅(剁椒版)的做法将泥鳅杀死取出内脏洗净,用少许盐腌十分钟。锅内倒入热油,炸至鱼两面金黄,...
老黄瓜炖泥鳅。的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-17
非常好吃的一道菜。用料泥鳅50克豆腐5块黄瓜5根干辣椒2255个大蒜555瓣生抽58勺盐558克小葱65566根料酒55888988877勺老黄瓜炖泥鳅。的做法到超市里去购买。用微信支付。你要去大润发?...
美味的白油泥鳅简单做法,白油泥鳅做法大全
08-31
用料泥鳅500克辣椒00个蒜10瓣姜5片白油泥鳅的做法1、泥鳅去头,内脏。青笋洗净切条状放少许油,小🔥将泥鳅煎至两面金黄泥鳅煎好后起锅。再放少许油将蒜,姜炒香,放入煎好的泥鳅。炒一小会后加入适量开水(用开水)放入青笋,大...
百吃不腻的红烧泥鳅做法
08-14
泥鳅味道鲜美,而且有补中益气、滋阴止渴、清热祛湿的药用功效。泥鳅营养丰富,维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍,维生素A、C含量比其他鱼类也高,其所含的脂肪则以不饱和脂肪酸为主,所以它的营养价值在鱼类中名列前茅。泥鳅...
美味的泥鳅烧黄瓜简单做法,泥鳅烧黄瓜做法大全
11-17
用料泥鳅400克料酒1勺姜大块老抽半勺味精没加盐没,豆瓣浆的咸味够了花椒30粒泥鳅烧黄瓜的做法放入白醋,去黏液,去腥。泥鳅去头去内脏裹上一层薄薄的生粉准备配料(姜,蒜,花椒,干辣椒)黄瓜切长条状热锅冷油,放入泥鳅炒至金黄盛...
川味泡椒泥鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-08
用料泡生姜泥鳅泡红小米椒葱蒜小青菜一把川味泡椒泥鳅的做法泥鳅在买的时候,请鱼档的老板给打理干净,去除内脏,洗净泡椒、姜切粒,葱切段儿、蒜切片,做锅热油,6成热时下泡椒姜、葱蒜炒香,然后加水,不要多,大概跟泥鳅持平的量就...
五花肉炖泥鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-19
用料泥鳅五花肉葱姜蒜八角干辣椒2-3个胡椒粉盐糖料酒酱油鸡精五花肉炖泥鳅的做法热锅冷油放入八角片刻,再加入姜,葱,大蒜煸香后加入五花肉炒至七成熟再放入野生泥鳅煸至金黄色,烹入料酒,加温水,酱油,糖,干辣椒2-3个大火开锅改...
美味的淮山泥鳅汤简单做法,淮山泥鳅汤做法大全
11-25
治小孩儿虚汗脾胃虚用料铁棍淮山半根泥鳅半斤盐适量姜二片淮山泥鳅汤的做法活泥鳅放桶里,撒上一抓盐盖上盖子,过一会儿泥鳅就死了。这时再撒上一把面粉,用手抓啊,搓啊,上面滑滑的粘液就掉了。热锅入油,将泥鳅煎至半熟,此时可...
红烧泥鳅(小美)的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-10
用料泥鳅400克葱4根辣椒2个蒜5瓣盐5克料酒30克生抽15克老抽3克油15克红烧泥鳅(小美)的做法将泥鳅放入网篮,5分钟,60℃,5分钟洗泥鳅。洗油,生姜,大蒜头,3分钟,120℃,速度1爆香,后面忘记拍照了下次补,加入泥鳅,料酒,老抽,生抽,葱,盐,辣椒,...
美味的泥鳅辣椒简单做法,泥鳅辣椒做法大全
11-18
泥鳅辣椒适合夏天配稀饭吃,香香辣辣的很开胃。做法并不复杂就是比较耗费时间,爱吃辣的可以试试看。用料青辣椒500g盐1小勺菜油适量酱油适量醋适量味精适量泥鳅辣椒的做法将洗净的辣椒剪短为一指长热锅不放油,直接放入...
清炖泥鳅豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
用料泥鳅豆腐料酒姜片猪油盐巴清炖泥鳅豆腐的做法买来的泥鳅养两三天吐掉泥沙,每天记得要换水要炖汤前泥鳅捞出沥去水,装在盆里,放一汤匙盐巴,盖上盖子,把泥鳅腌一会,不蹦跳后捞出冲去盐份把泥鳅豆腐都放进盆里,加足量的冷水...
小麦泥鳅汤(治出虚汗)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06
泥鳅我一向都知道很有营养的啦,特别适合小孩子喝,它跟不同的食材配合都会有不同的功效!这个汤是加了小麦的,对小孩子盗汗,也就是说睡着后特别容易出汗的情况有帮助,钙以及蛋白质方面都非常好,对儿童的发育非常有好处的啊!家里...
家常红烧泥鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-14
少油红烧泥鳅用料泥鳅10条小或7条大姜1片料酒适量盐少量生抽适量老抽少量蒜头6瓣蒜叶2根家常红烧泥鳅的做法泥鳅去头去肠洗净,冷水入锅,水没过泥鳅,加料酒,大火烧开(电磁炉2100),去浮沫。去除浮沫后,加姜片,蒜头,盐,老抽,生抽,大...
土黄瓜炖泥鳅(ps.我是湖北人)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
长大后,求学、嫁人、生子,成立了自己的小家。但每次想起家乡,最想的还是外婆做的菜。我曾经认真观察外婆做饭,其实也就是煤气灶,一口买电器送的不那么好的锅,同样是放油放盐,最后做出来,味道怎么就差别这么大呢…用料泥鳅(菜市...
川味豆腐烧泥鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-19
我是四川人,闲暇的时候喜欢在厨房里捣腾,喜欢尝试做各地美食给爱的人吃,当然有好些失败的时候,但在不断地进步。在下厨房里我学到好多,真真感谢各位出菜谱的亲,我也想在这里做做我的贡献。第一次写菜谱,不够详细,见谅!用料泥鳅...
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