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青梅美酒的精选知识
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美味的青梅美酒简单做法,青梅美酒做法大全
12-29
每逢清明时节回家乡拜山,看着漫山遍野的青梅树,心也像被雨水清洗过一般,对于生在青梅之乡的我来说,青梅成熟的季节,怎能错过泡上一瓶酒呢用料九江双蒸酒10斤青梅10斤冰糖4-5斤大玻璃瓶1个青梅美酒的做法玻璃瓶,瓶盖都洗干净,...
美味的青梅酒青口简单做法,青梅酒青口做法大全
08-20
自己酿的青梅酒(5年了)和新鲜青口的搭配,绝配了用料青口一斤青梅酒适量姜葱蒜适量青梅酒青口的做法先把青口用刷子刷干净外表,然后锅里热油,放姜葱蒜翻炒,倒入青口,翻炒,接着倒入青梅酒,盖上锅盖焖煮,一滴水也不需要加的哦,直到...
「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30
四年的独自海外生活后终于回归家乡,让生活重启的方法之一就是满足味蕾。【青梅酒】、【盐渍青梅】全记录,一切交给时间——人间有味是“青”欢,踏雪寻“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黄冰糖875克九江双蒸29.5度4斤【盐...
美味的「青梅酒」简单做法,「青梅酒」做法大全
03-11
时令产物时间催化终将味美用料青梅5斤酒6斤冰糖4斤【青梅酒】的做法1.挑选出坚硬、无破损、无刮伤的青梅,用牙签剔出果柄;2.将健康青梅先用盐水泡二小时,再用流水冲洗晾干;3.将玻璃罐洗净晾干,倒入适当白酒消毒后倒出。1....
青梅酒易学又好吃的做法 如何做青梅酒最好吃
07-01
传图用料青梅斤白酒勺冰糖克青梅酒的做法。...
青梅酒 梅子酒 梅子露的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。...
青梅煮酒-五月的青梅酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-07
一个不安分,躁动的心,有了第一次泡酒的冲动,网上搜索了一下,只需要用25度以上的酒就可以,不怎么喝酒的我,开启了这次青梅之旅,听说口感酸酸甜甜,那就试试吧,所有流程操作流程结束后,剩下的就交给时间吧……用料青梅5斤白酒4瓶半...
青梅酒和青梅酒的~理想的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-24
搜索#肥葵的食物们#用料青梅10斤青梅酒和青梅酒的~理想的做法后续出完整视频...
美味的青 梅 酒简单做法,青 梅 酒做法大全
03-12
每年都泡一瓶,入冬后跟家人们来一杯清甜的梅酒,真好!用料青梅1斤冰糖80克~120克酒(朗姆酒)600ml玻璃密封罐一个大概800ml容量青梅酒的做法先准备好材料,其实材料很少,嘻嘻~用水清洗干净,把青梅表面的小绒毛洗干净。用厨房纸把每...
「青梅酒×青梅酱」的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-11
青梅要下季了,我趁机买了一大袋子的青梅,做了一瓶青梅酱,剩下的三下五除二给酿了酒。这种酸酸甜甜的酱你真不知道有多适合夏天,在锅里慢慢熬成了绿,加一勺在冰可乐里一绝,加冰激凌里拌着吃也是幸福到颤抖。希望,这口酸甜醇厚...
青梅酱,青梅酒, 盐渍青梅的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-18
不管是青梅煮酒斗时新,还是郭里人家拜扫回,新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句,我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑,莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛,屏山半卷馀香袅。密约沈沈,离情杳杳...
青梅煮酒论英雄之青梅酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
格格有令,要喝青梅酒,母后大人焉有不从?用料青梅1500斤冰糖750克白酒1500ml青梅煮酒论英雄之青梅酒的做法X宝上买的五斤青梅,挑出烂的不要,2斤黄一点的做青梅露,3斤青一点的拿来做青梅酒青梅放盆里加粗盐搓洗后浸泡2小时,可...
醉美青梅酒易学又好吃的做法 如何做醉美青梅酒最好吃
02-19
梅子的沉醉时光,用三个月时间封存夏天的味道,据说有初恋的味道,是因为青梅竹马吗?用料青梅1斤冰糖500克白酒2瓶蜂蜜100克1份好心情全部醉美青梅酒的做法先摘梅雨后的夏天,清爽的只想赤脚走在树林里,新鲜采摘的青梅,快乐的心...
青梅酒/青梅露/盐渍青梅(咸青梅)记录的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐(泡水用)20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅(咸青梅)记录的做法准备罐子,最好玻璃罐,可以看到变化把罐子冷水下锅,可蒸可煮,水开后小火5分钟左右,捞出晾干水分,确保无...
青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露(梅子酒和梅子露)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01
去年泡的时候就想写制作流程,但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了,青黄梅各买了十斤,可以放心的喝啦!泡酒比例!!!!!!!!!❤️梅子:酒:糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说,就是1斤梅子,1斤酒,半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞,扎了容易出果肉导致...
青梅季---青梅酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27
这个酒是半个月之前就酿好封起来了的,下厨房有人问葡萄酒的问题,我建议她这个季节酿青梅酒好了。虽然简单,还是写下来吧!这个也是我的同事教我的,原来很多人在这个季节都在默默滴酿,不像我这么得瑟出来罢了---呵呵,呵呵呵青...
自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉,第一次自酿青梅酒,期待~用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~的做法青梅酒:把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂,清洗干净晾晒,把水分晾干...
正宗美味的果酒 | 青梅酒 | 青梅露怎么做
11-20
一个没有技术含量的食谱ヾノ≧∀≦)o青梅:冰糖:白酒=1:0.5:1放一起,剩下的交给时间就好啦(。•ˇ‸ˇ•。)其他水果(如:杨梅、蓝莓、荔枝、樱桃等等)都可以用相同的方法,冰糖的用量可以根据水果不同的甜度或者个人口味适当增减,用...
黑糖梅酒·青梅酒(梅子青时雨)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23
原本对酿酒也没啥兴趣,自从喝了日本的黑糖梅酒,就对它情有独钟,搭配气泡水,冰块,奶油冰淇淋后,口感更丰富,还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖(老冰糖)500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°...
《青梅干》喝了4月的青梅酒,让青梅美味继续的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
4月,泡了不少青梅酒,陆续在喝完,酒喝完了,青梅还剩下了,别丢,晾一晾,烤一烤,让美味继续。捞出的青梅有圆鼓鼓的,也有焉焉的,鼓鼓的是当初扎了眼再泡的,焉焉的是直接泡的。鼓鼓的这种烤出来肉头厚一些。用料泡过酒剩下的青梅随意...
青梅酒,黄梅酒,梅子露的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-29
小酌怡情,有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈,啤酒寡淡,红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒,就跃跃欲试在某宝预订了青梅,尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒,黄梅酒,梅子露的做法青梅洗干净,控干...
少许青梅倾斗酒——青梅酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-18
身为一个在北方长大的南方人,之前从来不知道青梅是什么。直到很多年前的一则电视广告,广告里面,刘若英说:绿茶配青梅,还是头一回。很好奇,是什么样的味道呢?被好奇心驱使去买了一瓶,尝了一口,大失所望。多年以后,我才真正知道了...
美味的青梅酒啤酒简单做法,青梅酒啤酒做法大全
03-04
夏天又来了,小甜水可以喝起来了,青梅酒以它独特的酸甜口味,备受各位小仙女们的喜爱啦~而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感,浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香,成就另外一番味觉的体验。此处使用的是圃田冰青的青梅酒甜度没...
诏安青梅记录(盐渍青梅,青梅露,青梅酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14
今年第一次尝试做青梅的各种制品,这个方子用来作为记录哦,欢迎参考和讨论用料盐渍青梅青梅:盐1:1青梅露青梅:糖1:1青梅酒青梅:酒:糖1:1:0.5~0.7诏安青梅记录(盐渍青梅,青梅露,青梅酒)的做法盐渍青梅:挑选没有霉变伤口的青梅,清洗去...
梅四月~青梅酒/梅子酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-09
梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子~梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子,酒,冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九江双蒸。2020年:福建黄梅/福建胭...
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