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塔吉锅羊腿的精选知识
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美味的塔吉锅羊腿简单做法,塔吉锅羊腿做法大全
04-12
用料羊腿1只胡萝卜根姜片八角个盐克香菜2根野山椒1克塔吉锅羊腿的做法羊肉飞水,稍油,炒一下,放好,盐糖鸡精,大火10分钟,加胡萝卜,换小火焖,20分钟,起锅加香菜,美味到不行...
塔吉锅版番茄琵琶腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17
【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽均匀地滴落在食...
塔吉锅炖羊排的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-31
天气变冷了。这时候来一锅热腾腾的羊排,那是暖胃又暖心。我们家炖肉,喜欢用塔吉锅。不同于高压锅,塔吉锅能更原汁原味地保持肉味,时间也不用太长,肉质鲜嫩嚼着不费力。而且塔吉锅既可以当锅,也可以当盘子,做好了直接端上桌,大...
美味的塔吉锅炖鱼简单做法,塔吉锅炖鱼做法大全
05-04
来着大连亲妈寄来的海鲜箱~红头鱼,辫子鱼。用料红头鱼两条辫子鱼两条八角一个红辣椒一个酱油适量糖少许盐适量葱姜蒜适量料酒适量塔吉锅炖鱼的做法鱼洗净,鱼身对称改刀,准备好葱姜蒜,八角和一个小辣椒。塔吉锅开中火预热合...
美味的塔吉锅煮饭简单做法,塔吉锅煮饭做法大全
04-19
正在做第二天的便当的我,菜炒好了却发现米饭没动静,仔细看看才发现电饭煲居然坏了...十分无奈之下突然想到还有一口铸铁塔吉锅,之前都是用来做煲仔饭,既然都是饭,为什么不能煮新鲜米饭呢?一念至此,拿出来试试,居然成功了,而且...
羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-29
用料羊排500克胡萝卜100克鲜香菇150克土豆250克洋葱250克小葱5根小米椒3个料酒生抽白胡椒粉蚝油低碘食盐羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排的做法由于不用水,羊排在能容忍的前提下买稍肥一些的,这次的成品证明,这肥度口感极好,...
塔吉锅:火腿上汤杂菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10
塔吉锅真是懒人必备,好用!用料火腿片,适量。娃娃菜及其他蔬菜。适量。料酒。少量。塔吉锅:火腿上汤杂菜的做法锅里放一点点油。水分最多的叶子菜打底,中间铺水分稍微少的蔬菜。最上层铺火腿。加料酒适量。大火炖开,看到锅子...
塔吉锅秘制酱烧羊蝎子的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-14
用料羊蝎子一斤白萝卜一个香辛料桂皮、白胡椒粉、孜然粉、干辣椒大蒜2瓣酱汁半勺老抽+1勺甜面酱+2勺生抽+3勺蚝油冰糖一小块时间60分钟塔吉锅秘制酱烧羊蝎子的做法羊蝎子提前一晚上多次泡凉水去除羊肉血水,大约4-6次....
美味的海鲜塔吉锅简单做法,海鲜塔吉锅做法大全
05-23
塔吉锅最适合偷懒的时候用了。闲置了快一年,忽然又想吃塔吉锅料理,于是特地去超市买了菜。端上桌很快就被家人吃完了,宝宝也很爱用料料酒适量生抽适量白砂糖一小勺盐适量蚝油一汤勺胡椒粉少许卷心菜几片洋葱半颗胡萝卜一...
塔吉锅:火腿水蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
用料鸡蛋2个温水若干克金华火腿适量塔吉锅:火腿水蒸蛋的做法火腿切薄片,锅内加适量水煮开。火腿汁加凉水加入鸡蛋打匀(水与鸡蛋约1:1)直接放入锅内(火腿便直接放在锅底)。大火煮开,转小火7-8分钟。口感比较粗糙,不喜欢的慎做...
塔吉锅黑椒罗勒鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-09
第一次看到这道菜是在西镇一婶的菜谱里。真的非常好吃,尤其是散发着罗勒香气的滑嫩鸡肉,饱含着酸溜溜的番茄汤汁,一口咬下去,黑胡椒,油烤小番茄,罗勒,薄荷,柠檬,盐,各种味道在嘴里瞬间炸开的美妙享受。。。哈哈,我形容夸张了。做...
塔吉锅娃娃菜羊肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28
用料娃娃菜一颗金针菇根据喜好羊肉卷根据喜好老豆腐或冻豆腐根据喜好塔吉锅娃娃菜羊肉煲的做法将娃娃菜平铺于锅底,建议铺两到三层将购置的羊肉平铺于娃娃菜上,也可以摆出好看的造型将金针菇平铺于羊肉上将葱,蒜炸锅并浇...
羊排手抓饭(塔吉锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25
我们这一般买不到好的羊肉有机会买到了青海空运过来的🐑羊肉的味道简直不是本地🐑能比的不知道是不是正宗的手抓饭但我觉着这样做的饭吃的很香食材好做的饭菜才好对吧用塔吉锅做也做出了煲仔饭的感觉还有锅巴越嚼越有...
摩洛哥炖羊肉塔吉锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-11
很久之前做了一桌异域风情的菜肴,@fangxiaofang喜欢里面的摩洛哥羊肉塔吉锅,然而我却忘记了方子。时隔数月,我在清理下厨房的草稿箱的时候赫然发现里面躺着这个方子,于是重新做了一次,确保味道和以前一样好,发上来~@fangxiao...
火腿蚕豆饭(塔吉锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
春天的蚕豆真是怎么吃都好吃,小时候最向往家里来客人,大人会煮一锅蚕豆饭待客,那时还不舍得放火腿,放丁点咸肉,也极香咸。今问了老妈怎么烧,又稍稍做了点改进,用的市集买的塔吉锅和太给火腿,差点一锅都一人包圆了。真心好吃啊...
美味的鸡翅塔吉锅简单做法,鸡翅塔吉锅做法大全
05-21
LivingHankook塔吉锅,一锅搞定!烹制过程中没有油烟,所以更环保、更健康。蔬菜是在基本密封的状态下烹制,所以蔬菜很容易熟烂,省火节约资源。因为烹制过程简单,快捷,不会做饭的人也可以烹饪出美味佳肴。满足现代时尚烹饪的需...
小羊腿紫薯芋头豆角塔吉锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-31
去过一次摩洛哥,就爱上了北非美食,特别的塔吉锅。今年黑五终于下决心拿下了它。塔吉锅美食做起来😁😁用料小羊腿4只紫薯2个小芋头4个紫皮洋葱6个藏红花1小撮肉桂2根黑胡椒碎1茶匙四季豆200克小羊腿紫薯芋头豆角塔吉锅的...
塔吉锅之土豆炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-04
塔吉锅不愧为“懒人”必备,不但省时省力最主要的是健康!用料鸡腿土豆料酒盐糖生姜蒜瓣菜籽油塔吉锅之土豆炖鸡腿的做法鸡腿提前用花椒和盐腌制一晚土豆洗净去皮切成滚刀块,鸡腿稍微用水淋一下切成块,姜切片,蒜用刀拍碎。塔...
美味的塔吉锅翅根简单做法,塔吉锅翅根做法大全
12-27
颜值高的锅用料胡萝卜根蚝油勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克南瓜塔吉锅翅根的做法翅根划两刀腌制30分钟以上,准备配菜切大厚块葱姜蒜,爆香下配菜翅根码齐放入,腌肉的调料汁也倒进去。盖上锅盖先大火烧开,转中火十分钟,然后小火十...
塔吉锅玉菇翡翠火腿汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-17
用料火腿肉一根或半根白玉菇一盒大白菜几片白萝卜一小截塔吉锅玉菇翡翠火腿汤的做法材料洗净,火腿切成片,白菜手撕成小块,白玉菇也分成一根一根的,另外还有什么边角料的食材都可以放进去哈,我这次用的是白萝卜全部材料放入...
美味的塔吉锅物语简单做法,塔吉锅物语做法大全
06-18
特别喜欢这款塔吉锅我称它为蓝精灵😝用料塔吉锅一把爱心❤一份塔吉锅物语的做法腊肠焖饭咖喱牛排...
焖烧火鸡腿 - 塔吉锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-03
火鸡腿肉嫩汤鲜。用料火鸡腿一只洋葱,大蒜,香菜若干调味汁适量焖烧火鸡腿-塔吉锅版的做法调酱汁,腌火鸡腿24小时。先将火鸡腿两面煎一下,取出待用。在塔吉锅底刷层油,洋葱铺底,放入火鸡腿。把蒜瓣洒在火鸡腿上,加入调味汁,小...
美味的塔吉锅鸡翅简单做法,塔吉锅鸡翅做法大全
03-18
一个人吃饭,做菜不好控制量,这个菜既有荤菜又有素菜,搭配刚刚好用料鸡翅5个土豆1个塔吉锅鸡翅的做法鸡翅上划上两刀,腌制会更入味……加料酒、姜丝、花椒、黑胡椒、孜然粉,酱油,盐、蚝油等调料腌制(喜欢吃辣的可以放辣椒面)抓...
美味的塔吉锅蒸菜简单做法,塔吉锅蒸菜做法大全
03-06
自从买了这个锅,做饭也成了乐趣。用料五花肉,木耳,白菜,洋葱,蘑菇,蒜苔,土豆塔吉锅蒸菜的做法锅底放少量油,菜码好,开大火烧开后转小火3分钟,关火后焖一会儿。...
美味的塔吉锅简单做法,塔吉锅做法大全
08-17
给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽...
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