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土司片夹层枇杷膏的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-17
用料自制枇杷膏适量自制土司片1片土司片夹层枇杷膏的做法整片土司刷上枇杷膏(要自制才有这口感,枇杷膏具体制造参考之前我写过的枇杷膏作法)你喜欢什么造型就切什么造型。很好吃哦!加我微信15992272027一起聊美食。...
不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!>的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08
之前听过很多妹子吐槽蛋糕分片的问题,徒手分发挥不稳定、用分片器吧分出来又是歪的、叉牙签分又觉得很麻烦。那么不妨换一个思路,其实也很简单,试试看先用大金盘烤出一个厚一些的片装蛋糕,再用慕斯圈分切成需要的大小,叠起...
蛋糕🍰夹层易学又好吃的做法 如何做蛋糕🍰夹层最好吃
05-13
为了你学做蛋糕用料鸡蛋4个牛奶90克砂糖克细砂糖100克低筋面粉70克玉米油70克蛋糕🍰夹层的做法以上材料蛋白40克糖粉;蛋黄60克糖粉、90克奶、70克油、70克低筋面粉,蛋白、蛋黄分开盘打盘不能有油水分倒入盘抖两下气体再...
可可戚风蛋糕巧克力慕斯蛋糕夹层(可分三层)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04
成品口感细腻,可可味香浓新手朋友一定不要改配方本配方用于8寸巧克力慕斯夹层倒入蛋糕模具大概6分满如单独制作可可戚风蛋糕配方成分✖️1.38寸可以满模!!!烘培时间:60分钟烘培温度:150度*鸡蛋选用克数每个约为65到70克...
抹茶乳酪慕斯(内附夹层蛋糕简易配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-08
抹茶慕斯配方来自:泉心泉意的抹茶芝士慕斯(6寸)分蛋海绵蛋糕:君之(跟着君之学烘焙2)感谢分享配方的天使参考分量:8寸圆形慕斯1个。这次的配方只是在原配方的基础上做成了8寸的量,如需要6寸请参考原po。这次没有用戚风蛋糕作为...
👩🍳一路有(柚)你 cake☕️ 🍪奥利奥咸奶油+猕猴桃🥝夹层蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-19
我不太喜欢添加色素…所以,蛋糕越简单越好😊朋友聚会必备单品🤓你也来试试看…记得交作业哦!用料💋进口安佳奶油300g💋白糖18g💋盐0.8g💋奥利奥碎30g👩🍳一路有(柚)你cake☕️🍪奥利奥咸奶油+猕猴桃🥝夹层蛋糕的做法👩...
水果夹层戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-16
我学会做蛋糕了,我来给大家分享一下做蛋糕的故事。用料鸡蛋5个面粉100克有机纯牛奶100克柠檬汁5滴白糖75克草莓10个大青芒1个细盐5克水果夹层戚风的做法先将蛋白和蛋黄分离。分离的蛋黄加25克白糖将柠檬汁加入蛋清,蛋白...
夹层芒果椰汁糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-31
广东的早茶里有一道我念念不忘的点心,丝滑浓郁的椰汁糕里夹了一层镶嵌着新鲜芒果块/粒的果冻。身处异国他乡,这道点心已经再难随意品尝到,于是决定自己研制出来啦!因为目前只做过一次,还没有拍步骤图片,等下次再做就可以更...
🍓草莓香蕉🍌慕斯(🍫巧克力蛋糕夹层版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-08
心血来潮之作!!没想到可以这么完美,做好后一下子就全被吃掉了!!巧克力蛋糕层请参考这个链接🔗用料淡奶油250克鱼胶片5片(2.5克/片)细砂糖40克益力多2.1oz瓶子装香蕉150克草莓适量蛋糕胚2个6"🍓草莓香蕉🍌慕斯(🍫巧克力蛋...
释放味蕾的8寸清新「百香果草莓酱夹层蛋糕」的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23
2020年新年的第一天也是我的生日对于我来说能抽出时间来给自己做个喜欢的蛋糕就够开心了哈哈丑话说在头在抹面上我暂时还是青铜哈但我会努力的哈哈觉得奶油甜腻的姐妹一定要试试这款酸甜可口的奶油蛋糕一定不会让你对...
自制苹果酱再利用#生日蛋糕夹层走起来😜😜😜的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-26
送给外甥女的礼物🎁苹果酱的生日蛋糕😇😇😇用料戚风蛋糕9寸1个奶油300克紫色色素5滴紫色喷粉少许自制苹果酱再利用#生日蛋糕夹层走起来😜😜😜的做法胚子片开分4层切3刀每层2厘米盖上一层每层都抹苹果酱奶油先打基础面...
㊙️奥利奥夹层蛋糕🎂,一次性成功的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
用料油30克鸡蛋3个糖30克牛奶40克芝士片5片奥利奥饼干粉一些水果若干低筋面粉50克㊙️奥利奥夹层蛋糕🎂,一次性成功的做法油微波出油丝,加入牛奶搅拌均匀加入3个蛋黄搅拌均匀放入低筋面粉搅拌均匀蛋白加糖,(我没有柠檬,有可...
8寸芒果夹层蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-31
用料鸡蛋6只白糖蛋白50g,蛋黄糊30g低筋面粉90g牛奶50g玉米油40g玉米淀粉10g淡奶油500g8寸芒果夹层蛋糕的做法蛋黄糊:白糖融到牛奶中,搅拌直融化,然后加入到蛋黄中,再加玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉蛋白糊白糖分3次加入到...
茯苓糕——红枣,葡萄干夹层的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23
以前曾经去过厦门旅游,在那里吃过茯苓糕。记得是一个面容清秀的小姑娘卖给我的,一晃十几年过去了,依稀还记得那时的味道。清甜,松软,不腻。用料茯苓30克糯米粉20克粳米粉180克糖粉30克水110克果干适量茯苓糕——红枣,葡萄干...
抹茶慕斯蛋糕(夹层巧克力蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
用料鸡蛋2个抹茶粉15克可可粉20克(蛋糕胚用)奶油200克奶油奶酪125克吉利丁粉10克橄榄油15克(蛋糕胚用)低粉10克糖35克(蛋糕胚)40克(慕斯)抹茶慕斯蛋糕(夹层巧克力蛋糕)的做法蛋糕胚按照平常戚风蛋糕色做法就可以了。蛋清和蛋黄...
简单鸡蛋火腿三明治夹层的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-20
用料火腿片鸡蛋个椒盐2克简单鸡蛋火腿三明治夹层的做法鸡蛋,火腿肠混合煎熟,撒味好美青花椒椒盐铺夹层开吃...
特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜(超详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-29
家里有个爱可可的🐻,又有颗爱咖啡的豆,于是琢磨出了这个适合自己口味的夹层蛋糕。摩卡蛋糕胚润度适中微苦浓香,奶油奶酪霜酸酸甜甜一点不腻。不需要过筛面粉很省事,不需要卷所以不怕开裂,不需要抹面所以不怕难看。做出来绝...
戚风蛋糕 8寸蛋糕底夹层的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24
戚风蛋糕是很常见的蛋糕,细腻,柔软,弹力十足的蛋糕胚,直接吃也可以,也可用于蛋糕夹层戚风蛋糕需要用活底模具,此配方为8寸圆形模具,不能用不粘模具,不能垫油纸,不然会出现长不高腰缩之类的哦用料蛋黄5个牛奶70克玉米油65克细砂...
夹层虾肉方易学又好吃的做法 如何做夹层虾肉方最好吃
09-02
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料鸡蛋2个虾6只花菇2朵淀...
香葱肉松夹层小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-09
之前做的肉松怕放坏得赶紧吃完,肉松各种卷都已经做过了,做吐司的时间又不够,小餐包小排包正正好~~但是,又不想把肉松包起来烤,那就做成像汉堡包一样的肉松夹层餐包吧,哈哈!我用的是富泽商店北海道高筋粉,非常吸水,所以我的水量...
芒果夹层生日蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-22
大娘过生日,作为烘焙新手的我决定一显身手,冥思苦想后,决定用芒果果酱和戚风一起组合成生日蛋糕,擎好吧您!用料低粉半杯(约70g)砂糖6tbsp,(4tbsp加入蛋白,2tbsp加入蛋黄)牛奶3tbsp(约40g)鸡蛋五个盐1/4tsp柠檬汁1/4tsp芒果三个冰...
汤种法&酥油夹层的葱香咸面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-05
用料汤种高粉15克,水75克细砂糖10克盐2克高筋面粉250克鸡蛋1个(48克)水28克即发干酵母3克黄油10克葱香酥油层:低筋面粉35克植物油30克盐1克葱碎适量汤种法&酥油夹层的葱香咸面包的做法(•̀⌄•́)ヾ(❀╹◡╹)ノ~。◕‿...
8寸戚风奶油夹层蛋糕初体验的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-18
用料鸡蛋5个砂糖50克(30for蛋白,20for蛋黄)牛奶50ml盐一丢丢低筋面粉90克玉米油50ml奶油夹层淡奶油酌情糖粉15g8寸戚风奶油夹层蛋糕初体验的做法把蛋黄和蛋白分开。先做蛋黄糊:在打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖,用打蛋器...
吐司奶酪夹层饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-24
高中同学的菜谱,自己在这里留个备份。用料吐司2片鸡蛋1个鲜奶酪1片双汇肉片1片盐适量沙拉(可选)适量胡椒粉(可选)适量番茄酱(可选)适量马苏里拉(可选)适量吐司奶酪夹层饼的做法小平底锅,倒油撒盐。打入鸡蛋,煎熟,或者留有糖心。剩...
草莓巧克力香橙果冻可可夹层慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
用料可可夹层慕斯鱼胶1片可可粉30克淡奶油200克细砂糖50克香橙果冻夹层橙汁100克吉利丁片1片糖适量柠檬汁1-2滴草莓巧克力慕斯草莓巧克力200克吉利丁片2片淡奶油200克酸奶1瓶(200克)糖60克装饰草莓巧克力等饼干底焦糖饼...
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