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马芬的精选知识
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巧克力蜜豆马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-23
用料香酥粒少许低筋面粉100g小苏打1/4小勺糖30g可可粉15g鸡蛋1个植物油60ml牛奶65ml蜜红豆30g巧克力蜜豆马芬的做法低筋面粉、小苏打、可可粉混合过筛鸡蛋加入砂糖打散即可倒入植物油,搅拌均匀。再加入牛奶,搅拌均匀把...
只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
用料鸡蛋100~110克牛奶150克玉米油110克白砂糖55克低筋面粉220克可可粉30克泡打粉8克盐3克奥利奥碎35克只需三步不用打发的爆头巧克力马芬的做法180度预热烤箱先将牛奶,鸡蛋,玉米油,白砂糖放入主锅内,以10秒钟速度4混合这...
拌一拌就好的简单马芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
用料黄油145克鸡蛋4-5个细砂糖140克盐3克牛奶40克低筋面粉270克泡打粉6克拌一拌就好的简单马芬蛋糕的做法黄油隔水融化。鸡蛋加糖和盐搅拌至无颗粒。搅拌均匀的鸡蛋液加入黄油液中,搅拌至油和液体融合。加入牛奶搅拌均...
杏桃椰香马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17
用料低粉160g椰子粉100g杏桃干100g细砂糖70g泡打粉1/4匙鸡蛋2个椰浆200g小苏打1/8小匙橄榄油100g杏桃椰香马芬的做法将杏桃干切成细条备用盆中打入鸡蛋,分3次加入砂糖,搅拌均匀依次加入橄榄油、椰浆充分的搅拌均匀加入...
全麦红糖香蕉马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
用料全麦粉100克红塘50克香蕉2根玉米淀粉25克泡打粉1茶勺奶粉20克白糖50克植物油80克鸡蛋2个麦片一把全麦红糖香蕉马芬的做法把1材料拌匀过筛备用油中分次加入红塘和白糖搅匀分次加入鸡蛋搅匀加入过筛的1材料拌匀加入...
宝顶蓝莓马芬(椰蓉改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
用料宝顶配料无盐黄油35g糖35g椰蓉35g中筋面粉35g蛋糕体配料无盐黄油125g低筋面粉300g糖100g盐2-3g泡打粉10g柠檬一个鸡蛋两个全蛋一个蛋黄淡奶油185g蓝莓两盒宝顶蓝莓马芬(椰蓉改良版)的做法宝顶材料:黄油软化,砂糖磨成...
蘑菇头酥皮南瓜马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28
胖嘟嘟的真可爱,一个管饱。原方来自君之老师,有改动用料低筋面粉100克鸡蛋1个/50g玉米油60克零卡糖40克南瓜泥105克泡打粉4克全脂奶粉30克酥皮黄油5克糖粉5克低筋面粉10克蘑菇头酥皮南瓜马芬的做法先来做酥皮粒,三种材料...
柿柿如意🍪粗粮马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-19
用料荞麦粉120克高粱粉100克无麸质燕麦片100克鹰嘴豆粉50克亚麻籽粉50克耙柿子500克泡打粉3克锡兰肉桂粉2克姜黄粉2克粉盐2克腰果20克蔓越莓20克核桃10克柿柿如意🍪粗粮马芬的做法把除了坚果干果以外的食材全部放入容...
杂蔬火腿马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12
用料杂蔬粒70克(洗净沥干水份)低粉90克火腿丁80克玉米油60克白砂糖10克牛奶40克鸡蛋1个泡打粉1/2小匙小苏打1/8小匙杂蔬火腿马芬的做法全蛋液、玉米油、牛奶,搅拌混合均匀筛入低粉、泡打粉和小苏打用刮刀翻拌,不要过度加...
酒渍果干马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
用料朗姆酒泡过的葡萄干100克低粉160克全蛋2个细砂糖80克色拉油90克牛奶120克香草精4克全麦粉40克泡打粉9克酒渍果干马芬的做法把鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌均匀至基本融化加入色拉油搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀加入香...
生酮巧克力马芬微波炉快手的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03
用料鸡蛋2个泡打粉3克可可粉12克海盐少许88%黑巧克力16克杏仁粉24克椰子粉10克椰子油30克代糖10克生酮巧克力马芬微波炉快手的做法将所有材料打至顺滑,最后把生酮巧克力碎放入轻轻搅拌即可。微波炉3分钟尽情享用,一个人...
蓝莓马芬(中筋粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12
就,一个爱吃又怕胖,不想去买蛋糕粉的日常减油减糖懒人菜谱🤪自己记录用的~用料中筋面粉250克泡打粉9克鸡蛋2个(常温)牛奶170克细砂糖50—55克盐2克玉米油100克蓝莓120克酥顶材料中筋粉25克细砂糖10克黄油10克蓝莓马芬(中筋...
香蕉巧克力马芬muffin的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
迄今为止做的最好吃的muffin,百吃不厌,做了好几打了,每次做完留两个第二天吃,其余冷冻,吃前微波炉热30s。快手零失败,一个小时之内从开始到收拾完毕,够两人一周的早饭了。用料中粉或低粉1.5cup约200g可可粉0.5cup约60g泡打粉...
营养早餐来袭「胡萝卜葡萄干马芬」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
真心想,好好问问那写方子的人er:“为毛你老兄方子的量是14只马芬,而不是12只?!”对,烘焙人都知道,标准尺寸马芬烤盘,12只烤杯;好,就算你想来点特别的,比如,大号点的,6个杯子;或,那种那种迷你型一口一只的也有12个小窝窝的用一半标准...
燕麦早餐马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06
这个小蛋糕的方子来自《孟老师的100道小蛋糕》,略有调整。我是酸奶控,家里冰箱中必备,原方中的鲜奶100克,用150克酸奶代替,金砂糖用白砂糖代替用料即食燕麦片100克低粉120克酸奶150克白砂糖20克鸡蛋2个玉米油120克香草精1...
特浓蓝莓马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
马芬是很快手常见的点心,在美国,蓝莓马芬又是其中最大众的品种,这即说明它受欢迎,但也表示水准参差不齐,一不小心吃起来就干,散,寡淡,根本没有蓝莓的酸甜风味。这款配方还是来自我最欣赏的美食杂志《Cooks'Illustrated》...
正宗美味的经典巧克力马芬蛋糕(不用打发黄油)怎么做
12-27
前两天和大家分享了一款超级松软的麦芬蛋糕,那么今天就来和大家分享最经典的巧克力麦芬,做法的区别还比较大,口感上也是有区别的。麦芬做法通常就是两种:传统经典做法、黄油乳化法,我们上次做的超级松软的就是黄油乳化法,含...
南瓜马芬(无油 无糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
用料南瓜泥120克面粉100克牛奶40克鸡蛋一个泡打粉2克葡萄干南瓜马芬(无油无糖版)的做法南瓜蒸熟压成泥鸡蛋牛奶葡萄干倒入南瓜泥,拌匀面粉和泡打粉过筛倒入南瓜泥中拌匀放进预热好的烤箱里,180度烤25分钟即可...
低糖低油英式马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-23
🍀英式马芬主要被当成早餐。在吃法方面,可以将面包横向的切成两半,做成班尼迪克蛋,或是放上培根和炒蛋。也可以简单地抹上一些奶油来吃。🪴洒在表面的玉米粉能够增添独特的粗糙口感,以及玉米才有的温和甜味儿与香气。用料...
Milo Muffins/可可马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
刚出锅哦~今儿为了补偿这些日子木有露面的时间所以刚刚去做了几个马芬~口味是可可口味~~~菜谱来源是上面这本杂志里的~~~记得是从澳洲时候买的一直都没有时间看~~~其实买了很多本~~很多菜看起来让我直流口水Milo是一...
「糕点」香蕉马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-15
用料鸡蛋2个白糖60克奶粉5克水60克香蕉2根椰子油70克泡打粉10克低筋面粉200克「糕点」香蕉马芬的做法❶烤箱先预热❷香蕉两根,捣成香蕉泥❸香蕉泥,鸡蛋,奶粉,水,椰子油,糖放一起搅拌❹混合好❺过筛面粉和泡打粉,搅拌均匀❻无...
黑加仑花生酥粒马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-02
用料1中筋面粉110克黑加仑干50克熟花生仁40克黄油60克牛奶95克左右蛋1个糖40克泡打粉1TSP小苏打1/4TSP盐1/4tsp红酒20克左右用料2(表面酥粒)低粉10g熟花生仁10g砂糖10g黄油6g黑加仑花生酥粒马芬的做法炒花生仁磨成粉(...
核桃葡萄干荞麦马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
用料橙子皮1个荞麦粉100克葡萄干30克熟核桃肉50克玉米淀粉25克奶粉20克盐1/4茶勺泡打粉2克鸡蛋2个植物油80克白糖100克核桃葡萄干荞麦马芬的做法橙子皮洗净搽干,加一点荞麦粉粉入粉碎机打碎过筛备用把1材料拌匀过筛备...
玉米马芬蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17
用料玉米蛋糕粉100克鸡蛋一个油40克水20克玉米马芬蛋糕的做法准备材料油加入水搅拌好后,加入鸡蛋搅拌好倒入蛋糕粉搅拌均匀倒入模具中,烤箱170度预热中层,上下火20分钟即可...
简单快手椰香奶酪马芬(代糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18
香甜浓郁,快手简单的马芬蛋糕用料椰子油30g奶油奶酪50g赤藓糖醇50g鸡蛋1只淡奶油140g低筋面粉100g泡打粉5g耐烤巧克力豆(可选)30g简单快手椰香奶酪马芬(代糖版)的做法所有原料准备好。椰子油和奶油奶酪室温软化,放入盆中加...
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