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外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12
此菜谱份量可做24个蛋挞,如觉得太多份量可减半,做12个蛋挞用料温水500克鸡蛋6个细砂糖100克吉士粉(低筋粉)20克蛋挞皮24个外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!的做法将砂糖加入温水中,搅拌至完全融化用另外一个容器把3个鸡蛋打发糖...
卤牛肉 配米饭 做汤面都极好极好的的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-20
在外读书的日子,吃不到正宗家乡面,就自己亲手来做了,电饭锅➕一些基本食材和配料,就能做出好吃的卤牛肉。用料牛肉500-700g胡萝卜4根番茄三个洋葱一颗大葱一根大蒜半个(大约5瓣)姜片3-4片,数量依姜片大小而定花椒半把香叶、...
柔软拉丝层次极好的排包小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
能做出一个成功的面包是一场修行。我喜欢中种的柔软,蓬蓬的,可以一丝丝一片片拉出来吃。其实中种并不麻烦,头天晚上揉好,也不需要揉出膜,揉光滑就行,放室温发酵20-30分钟,有点蓬松后,放冰箱继续发酵一晚上或是17小时以上,可以...
艾糍(快端午了吃青团自是极好的)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25
我老公喜欢吃所有有关糯米的食物,但是常年待在广东体内湿气很重😭,艾叶有去湿,止血的功效可是煮水喝又太苦,于是做成艾糍自是极好的,可以当零食吃又可以治病两全其美用料糯米粉500克艾叶200克白砂糖50克馅料熟黑芝麻熟花生...
嫌黄豆炖猪蹄太单调?那就加点白萝卜|味道极好的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20
带着淡淡白萝卜清香的猪蹄一点也不腻!好好吃!用料猪蹄一只黄豆几把八角两个姜片三片盐、鸡精适量香菜适量嫌黄豆炖猪蹄太单调?那就加点白萝卜|味道极好的做法失策了,买了猪蹄忘了让剁开,回家把房子快剁塌也就剁成这样,只好...
中午不吃饭是极好的的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-07
用料不吃不吃中午不吃饭是极好的的做法...
这样的荤素搭配极好的,翡翠白玉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
简单快手的蒸菜。用料猪肉馅100克虾皮适量玉米适量胡萝卜适量盐1勺料酒1勺白胡椒粉适量生抽1勺淀粉1勺香油适量水少许这样的荤素搭配极好的,翡翠白玉卷的做法猪肉剁馅。胡萝卜切丁,玉米剥粒,虾皮洗净。取一个大盘,倒入猪...
椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
椰蓉炼乳面包:纯属个人的首创,吃了还想吃的一款新型面包,极力推荐!椰蓉飘香加上炼乳香甜,两者是一种最完美的搭配!绝对能让你食欲的爆发,诱人的香浓、绵软的口感,简单太棒了……在烤制的过程中,香气会飘满整个厨房,乃至连你的邻...
配料极少速度极快味道极好的拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-24
本人懒且爱吃。所以开发了这个很好做却很好吃的拌面。用料非油炸方便面豆瓣酱花椒酱芝麻酱醋配料极少速度极快味道极好的拌面的做法这是芝麻酱(可以用花生酱,必须有一个),豆瓣酱(没有这个就放盐,或者味极鲜,要不然没有咸味),花...
颜值不高味道极好的葱油拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-19
加的海鲜酱油比较多,所以口比较重,拌的时候要少放一些。它即可以当作拌面酱,也可以当作小咸菜拌白粥。用料葱丝一把香菜1棵颜值不高味道极好的葱油拌面的做法水开后煮面,准备食材:葱段一把,家里葱不够了,又加了一个小洋葱,香...
味道极好的猪肉芹菜水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
用料芹菜根猪肉克盐克油克香油勺葱根姜片鸡精勺生抽勺鸡蛋个味道极好的猪肉芹菜水饺的做法芹菜小青菜少许出水、剁碎后和所有调味料一起拌匀....
极好做的清爽丝瓜竹荪汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-07
今晚的清爽汤——丝瓜竹笋汤。丝瓜是凉性食物。《本草纲目》说它“清热利肠”,《本经逢源》也说:“丝瓜嫩者寒性。”所以,此菜也有清热通便的功效,营养丰富,含有大量的维生素。有益于身体。增强免疫力、降低胆固醇、保护肝...
甜八宝饭-八宝粥 用这个当早餐极好的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-03
经常看着你们秀早餐,我也是心痒痒,然后去买各种配料,买好好多好多的玻璃罐。还专门买了个放罐子的架子,其实最初我只是想买八宝粥的配料而已。就像是谈恋爱,最初只是想要一个拥抱,然后想要一张床,然后想拥有一个家……到后来...
卖相不佳 味道极好的神仙饭团 😋 做法超简易的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
用料白米饭适量芝麻海苔碎适量肉松适量午餐肉/火腿肠适量沙拉酱适量卖相不佳味道极好的神仙饭团😋做法超简易的做法准备材料拌饭海苔碎可以买现成的或自制芝麻海苔碎午餐肉切小粒可以炒一下更好吃所有食材倒入熟米饭...
果味清新柠檬糖醋肉夏天极好的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23
很是巧合,夏天来了,我跟孩子爹都不想吃饭,可是小家伙要吃啊。。奔着开胃的原则,再加上要消耗掉冰箱里的肉,还有柠檬,凭着自己的感觉,做了这个菜,做之前惶恐不安。。做了之后自信满满~~真是开胃,酸甜爽口,极好极好,不过,对于以下甜味...
老公最新研发的港式奶茶(材料极简、味道极好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03
老公有朋友长期住香港,最近闲聊时教了他港式奶茶做法。他回家如法炮制,一些材料临时买不到,却丝毫不影响现煮的奶茶好喝得出奇。茶叶、牛奶、冰糖,就这么三样食材,简简单单的做法,竟然碰撞出了香港茶餐厅里面的奶茶口感,我真...
油焖大虾(家庭版最容易上手味道极好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
用料虾一斤半姜6-7片蒜3瓣葱半根料酒两勺白糖10克盐少许,可不放一品鲜15-20ml十三香1勺油焖大虾(家庭版最容易上手味道极好)的做法葱姜蒜准备待用死虾需挑虾线剪去须子待用,活虾不需要因为挑不出虾线(图为一斤半活虾)惹祸入...
酱牛肉(做法极简但味道极好版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04
酱牛肉做法很多,但要做好不容易。多次实验后,终于找到做法简单,但味道又好的方法。用料牛腱1000克小葱2根大蒜8瓣姜20克花椒20粒左右酱牛肉腌料:黄豆酱30克食盐5克生抽30克老抽20克蜂蜜15毫升醋5克料酒10毫升蚝油5克食用...
酸辣毛豆(热吃冷吃都极好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-19
酸辣爽口的小菜非常适合夏天,毛豆可以补充给你丰富的膳食纤维哦!用料原料:毛豆250克蒜1整个干辣椒5个新鲜二荆条(非必需)2根花椒8粒调料:食用油1汤匙盐1汤匙生抽2茶匙醋1茶匙糖(非必需)1茶匙酸辣毛豆(热吃冷吃都极好)的做法主要...
不管是早餐下午茶都是极好滴~橙香蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-25
今年我们这里是个无雪滴暖冬感冒的特别多如果感冒了特别不容易好所以多吃点橙子是极好的橙子中含量丰富的维生素C、P能增加机体抵抗力增加毛细血管的弹性降低血中胆固醇高血脂症高血压动脉硬化者常食橙子有益橙子所含...
干煸藕条(无论是当零食还是餐桌下饭菜都是极好的的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
用料藕2节盐适量蛋黄2-3个红薯淀粉30-50克左右白芝麻适量小葱适量干辣椒适量蒜沫适量姜适量花椒适量干煸藕条(无论是当零食还是餐桌下饭菜都是极好的的做法莲藕去皮切成筷子粗细的长条,加盐在次洗净,沥干水分沥干水分加...
味道极好的香葱肉松蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-31
原方子来自麦田,自己稍微改动了一下方子,为了方便自己下次查看,所以写下用料鸡蛋(蛋清蛋黄分离)6个低筋面粉60克牛奶60克玉米油50克细砂糖60克盐1克柠檬汁数滴蛋白6个配料香葱随意沙拉酱随意肉松随意味道极好的香葱肉松蛋...
破壁机做大米粥也是极好的的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
早上起来晚了,一边忙着做菜,一边做粥。粥是用昨晚剩的大米饭改的。不得不说破壁机做粥比之前用小奶锅熬粥快了许多,粘稠度,口感也都不错。用料剩米饭1小碗(2两)水700ml破壁机做大米粥也是极好的的做法真真的是没什么图可上,...
水果沙拉--造型+味道,极好的!的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30
爱心水果沙拉--酸甜酱用料草莓15颗火龙果0.5个脐橙0.5个苹果0.5个香蕉1条丘比-沙拉酱(酸甜)1.5勺水果沙拉--造型+味道,极好的!的做法草莓洗净,叶子不用摘掉,对半切好,带叶子的头部朝下摆成一个圆形。将所有水果洗净,香蕉切粒...
超简单❗花式香蕉松饼 味道极好,颜值爆表❗的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-08
生活过得有趣,无关富有,不论才华ฅ喵ฅ用料黄油/玉米油30克牛奶70克酵母粉2克绵白糖10克香蕉1根去皮约95克全蛋液60克低筋粉110克超简单❗花式香蕉松饼味道极好,颜值爆表❗的做法黄油软化放凉备用牛奶温热不烫嘴➕酵母粉...
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