高手的精选知识

用料柠檬香菜海螺冬阴的高手的做法材料......切丝。。。。个人感觉应该是小米椒。。。加入汤水。。。。...

地摊的美食有很多，奶茶便是其中的一种，而奶茶也有很多的种类，布丁奶茶便最火爆茶饮之一。今天教大家30s做茶饮摆摊攻略之布丁奶茶。用料鸡蛋布丁2勺奶茶原液225ml冰块2勺美食界“蹦迪高手”-布丁奶茶的做法准备一个打包...

最近猪肉🐷实在太贵，好久没有吃大肉了，而且我一直说爸妈烧菜总是火候不到位，要么就是很柴，要么就是不够香，红烧肉一定要炖到位才行。昨天去陪读顺便逛了一下超市，八点🕗以后肉打6.5折，于是一狠心一咬牙买了两盒（反正我也不知...

圣诞派对和电影的美味零食，在家就能吃上香脆爆米花，健康又美味！给家里添一台爆米花机吧，这样子我们在圣诞节就可以5分钟吃上香脆爆米花，给家人孩子爆一锅健康的爆米花吧！用料三合一玉米1包圣诞糖珠适量圣诞气氛高手！5分钟吃...

宝宝补铁永远是辅食餐单上最重要的事情，很多妈妈都捉急什么食物中含高铁。今天yummy妈妈就给大家带来这道最基础、最家常却是补铁高手的菜——彩椒肉丝。看到这道菜很多人会问，不就是青椒肉丝吗？的确，做法和青椒肉丝是一...

这是一道透着浓浓母爱的小零食，高强度工作的女儿严重脱发，让妈妈心疼不已，补肾圣品桑椹经过妈妈妙手，成了携带方便，酸中带甜的美味小吃，受到了大家的一致好评，现在它已经走遍中国的大江南北，还漂洋过海为海外游子一解思乡之情...

紫菜和虾仁是富含钙质的营养食材，很适合给孩子吃。这道汤能增强体质，而且味道鲜香，是老少皆宜的补钙膳食。用料虾仁200g干紫菜1片鸡蛋1个盐盐8g鸡精3g姜片、葱花各5g油少许紫菜虾滑汤——鲜美的补钙高手的做法用勺子将鸡...

听说正宗的这道菜用的豆腐应该是不嫩不老那种，比较难买，所以选嫩豆腐或者娟豆腐。内脂豆腐好像不行，为啥不行我也还没弄懂。还听川菜大师说豆腐煮完不能捞出水，所以再再次下锅之前我都没有沥水，一直泡着的。（不明觉厉）用料嫩...

用料酵母5克面粉500克+补面适量泡打粉5克小苏打1克食用油适量水适量做馒头的细节——从小白到高手（一）的做法我第一次做馒头就是根据网上的“教程”做的。居然做的还可以。但是后来，做的越多遇到的问题也越多。这就让人...

经常有同学问我挑选食材的方法，本期我就给大家分享一下8种常见蔬菜的挑选技巧。用料黄瓜西红柿茄子土豆荷兰豆卷心菜莴笋白萝卜【选材】8种常见蔬菜的挑选技巧，让你成为买菜高手！的做法黄瓜可以生吃、凉拌、炒菜，是营养价...

原方转自天涯@黄嘉宪的“经过几次失败后，在高手的指导下，终于完成的完美戚风蛋糕！”仅作自用记录，那啥，俺还没实验过。。。新买的烤箱没用及此次就坏了，糟心，还在退或者换之间纠结。。。另外由于天涯过火且老用户名不记得了，...

过年由于疫情，很少出门，一直在平台看别人的分享柠檬膏做法，综合了很多经验，心里痒痒的，马上订购各种各样的食材以及工具，这是第二次熬制陈皮冰糖柠檬膏，非常成功。这一次又再次证明了，无论做任何事情只要用心，即使从没做过，也一...

用料请问那位高手会做这个请问那位高手会做这个的做法麻烦会的教下，谢谢谢谢小贴士请问那位高手会做这个...

这几天一直在平台看别人的分享柠檬膏做法，综合了很多经验，心里痒痒的，马上订购各种各样的食材以及工具，终于开始自己第一次熬制陈皮冰糖柠檬膏，居然非常成功。这一次又再次证明了，无论做任何事情只要用心，即使从没做过，也一样...

这不是蜜桃嘛，没错这就是蜜桃曲奇，看上去就食欲满满，而且是自己在家制作哦！步骤十分简单。讲到网红饼干，基本都要模具制作形状，但是今天介绍这款网红不但不需要模具，做出来的效果还特别好看。用料黄油（需室温软化）70g易小焙细...

劳动节，一定要让吃了睡睡了吃，这么辛苦的自己在一大早就充满了懒惰能量啊！用料鸡蛋1个番茄1个面粉少许盐少许非高手懒人早餐上的做法我这里用了一个鸡蛋（因为家里就一个了），搅拌均匀。一个的话我一个人也够了，这里看人数添加...

做了几十次卷，从最初的烤饼…各种总结各种请教，到现在做的蛋糕卷才真的叫卷，起码大家都是好评，于我，我也能给自己打个八十分了！现在把方子分享给大家，希望大概好好努力，不要怕失败，有疑问可以留言给我！这个适合28*28金盘用料蛋...

用料面粉克酵母克水克做馒头的细节——从小白到高手（三）的做法水也加了，筷子也搅了，该下手揉了。不要怕开始时的面团粘手，因为面里面有油，多揉一会，你会得到满意的结果。其实，和面是一个实践性很强的活动，不需要很多的技术技巧...

用料面粉200g鸡蛋1个牛奶80g酵母2-3g糖20g请教各位高手，刚出笼的馒头，怎么会塌成这样？的做法出笼就崩溃了？蒸的时候都很完美...

我离高手还很远，但是我想成为高手，不管这个过程是一年两年还是n年，哈哈，慢慢折腾吧。用料奶油，奶油霜裱花练习……通往高手的艰辛之路的做法慢慢折腾...

跟着一位高手学了这样做的醉肉，真是太香了！用料五花肉1块盐稍多点酒适量厚百叶1张跟高手学做祖传的酒香醉肉的做法五花肉煮开，撇净浮沫，转中小火煮至肉八成熟；捞出肉，趁热在肉块上抹盐（肉身的每个面都要抹盐）。抹好盐的肉等凉...

这个做法很简单，靠一个烤炉焖烤，鸡肉肉质滑嫩，太诱人了！这道菜最高光的时刻，就是开盖的一瞬间，香气炸弹扑面而来，一整只鸡被酱香浸透油亮。鸡皮弹韧、鸡肉丝爽，扯下一个大把腿，畅快淋漓，都是幸福的滋味。用料鸡2只木屑1小碗酱油...

平日里大家常用干香菇来煲汤做菜，而鲜香菇水分充足、口感娇嫩，也独具风味。今天高娃老师带来一道赛鲍鱼，去蒂鲜香菇内侧打上十字花刀，在背面塞入肉糜，再油炸到金黄酥脆，淋上些酱汁，鲜香浓郁、外酥里弹，无论外形或味道都胜似鲍...

北方人都爱的莜面窝窝，有叫莜面卷卷，也有叫莜面靠佬佬。有人觉得做法复杂。其实也挺简单的。今天教大家十分简单的做法。保证人人都会做。用料莜面开水羊肉胡萝卜土豆番茄酱🍅简单易学的莜面窝窝（保证人人都是推窝窝高手...

机缘巧合遇到一位很会做菜的新疆阿姨，传授给我正宗大盘鸡的做法。昨天试了试果然很赞，应各位小天使的要求，把阿姨的独家秘方分享给大家～用料土鸡小半只土豆两三个洋葱青椒彩椒葱姜蒜八角，花椒，桂皮，干辣椒郫县豆瓣一勺普通豆...