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白吉饼,附坯子成形视频的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
去寿阳县出差,买了点当地有名的猪头肉🐷,店家告诉我,白吉饼夹猪头肉🐷,再配点蒜醋、青辣椒末和香葱末,人间美味啊!食谱中用量,100克一个,可以做十个。白吉饼,是那种有点嚼劲略带点瓷实的口感,不是宣软的那种饼,喜欢再跟做。从她...
0失败家庭自制低糖草莓桑葚果酱(视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
草莓和桑葚都是特别不易保存的水果,那天朋友来家里吃饭各带来一大盒,没吃完的草莓桑葚做成莓果酱,用途多多,好吃极了!用料桑葚400克草莓400个柠檬1个冰糖150克0失败家庭自制低糖草莓桑葚果酱(视频)的做法草莓桑葚洗净控干,草...
正宗美味的奥特曼的视频菜谱5怎么做
02-25
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正宗美味的香炸天的洋葱酵液贝果(附视频)怎么做
02-26
这款贝果是我近期非常喜欢的一款。因为之前发过洋葱酵液吐司的菜谱也受到了群里友友们的一致好评。但因为酵液对面筋要求高的吐司面团来说新手不友好,所以就想到了对面筋要求并不那么高的贝果😄。尝试制作了纯酵液和酵...
「擀面皮,包饺子视频」青岛味道,鲅鱼水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02
用料鲅鱼1条韭菜500克水250克面粉500克香油1勺盐15克花生油3勺花椒水1碗猪肉馅500克【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法面粉加水和好,醒发30分钟鱼去骨,用刀猛拍几下就自动剥离。鱼肉加花椒水后顺时针搅拌,搅拌...
正宗美味的「视」《知味人生》美食视频(6)戚风蛋糕怎么做
03-22
大家一直希望我能够在节目中教做戚风蛋糕。的确,戚风蛋糕不但是一种很基础的蛋糕,同时又具备有一定的难度。想要做出好吃又漂亮的戚风,失败个十次八次也是经常有的事情。比如说,蛋白的状态不够好,搅拌的手法有所欠缺,烤制的...
正宗美味的视频:用棉花糖制作超级好吃的杏仁蔓越莓牛轧糖怎么做
11-27
用棉花糖制作超级好吃、奶香超级浓的杏仁蔓越莓牛轧糖,吃过之后会爱上它。外面卖的牛轧糖都不好吃了呢~快来尝试吧。这个方子我大概做了四五十个牛轧糖。用料棉花糖300g黄油75g甜奶粉200g敲碎的杏仁100g蔓越莓80g视频:...
冰糖葫芦(内含视频)易学又好吃的做法 如何做冰糖葫芦(内含视频)最好吃
12-08
每到冬天,就会想起这个,红红火火,酸酸甜甜的糖葫芦。小时候,只要看到卖糖葫芦的老爷爷经过,总会拉着大人给买一串。渐渐的..贱贱的..现在连个放心糖葫芦都吃不上了!╭(╯^╰)╮吃货星人只好自己动手。其实很简单,可以现做现...
正宗美味的视频菜谱:红烧排骨炖冬笋豆腐棍怎么做
12-11
朋友苏天使做的一道家乡菜,手机党暂时无法观看,请收藏菜谱,并移步至网页版观看。关注“小羽私厨”,每日更新私房菜谱。微信公共账号 :“xiaoyusichu”新浪微博:桐小羽用料排骨冬笋豆腐棍姜生抽老抽糖视频菜谱:红烧排骨炖冬...
烙春饼(用视频告诉你,这饼有多软)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-26
我喜欢烙出来的春饼,有焦香、有面香~用料普通面粉180g热水(不是开水)125g~130g烙春饼(用视频告诉你,这饼有多软)的做法面粉加水和成面团,还是那句话:别一次把水全加进去,因为面粉的吸水量不同,所以水量会有所不同,可根据实际情...
正宗美味的视频:圣诞节的祝贺2019怎么做
03-06
在下厨房已有8年多,一直以来有那么多的厨友的关注和支持,使我发表不少受大家喜欢的菜谱及作品。值此圣诞佳节,我衷心地感谢给予帮助支持和关注我的厨友们,祝你们圣诞快乐!平安幸福!用料柴、米、油、盐、酱、醋视频:圣诞节的...
正宗美味的🍋油柑柠檬气泡水视频版怎么做
12-31
买了一周的油柑终于被我想起来了,做了一个油柑柠檬气泡水,我不能喝太冰的,就不加冰块了,要是有冰块就更爽了~重点是零卡糖,用了罗汉果代糖代替所有糖,所以喝起来没有负担。是喝不出油柑的苦味,先是柠檬茶和...
圣诞曲奇饼干,做法原来这么简单,附有视频的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04
这个饼干可爱又好吃,圣诞快乐🎄🎅图片都是原图,没有美图过,因为晚上光线比较暗,有些颜色有色差,但实际色彩很鲜明对比很强烈,可爱!注:1、不喜欢吃甜可以少加糖2、觉得液体太多淡奶油可以少放10g左右3、烤出油不成型可能是黄油...
正宗美味的奥特曼的视频菜谱2怎么做
02-25
发个...
小山进海绵蛋糕(附视频)——完整的海绵蛋糕攻略的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-10
此帖完全按原方操作,包括烘烤的时间和温度,一一照搬。成品七七八八,虽不完美。但可见此方的操作性之强。这次录了制作视频,拍了烘烤相片,还拍了手脱模的视频。也算是本人有史以来最勤快,最完整的帖子。为了力求更好,录了两次...
正宗美味的水蒸蛋制作(30秒视频●全)怎么做
03-11
零基础下厨,也能美味人间,朋友们快去试试吧用料鸡蛋2个酱油1勺香油1勺葱花20克温水350克水蒸蛋制作(30秒视频●全)的做法准备俩鸡蛋烧开水打鸡蛋加入两勺盐打鸡蛋的泡沫要去掉切好葱花加入鸡蛋中打均匀入锅慢蒸15分钟加1...
牛轧糖|一条视频易学又好吃的做法 如何做牛轧糖|一条视频最好吃
03-22
还记得小时候吃过的蓝白色包装的方形牛轧糖吗?软糯的奶糖夹着香脆的坚果,叫人回味无穷。陈薇巧手还原这份古早味的牛轧糖,带我们重温童年的香甜滋味。牛轧糖的硬度,主要受两个因素影响:一是糖浆熬煮的温度,140度较适中;二是...
正宗美味的蔓越莓玉米蛋糕---内附做法视频怎么做
03-21
春季是天干气躁的季节,尤其很多地方温度也很不稳定,所以我们在加大饮水量的同时还要多吃蔬果和粗粮。虽说如此,有些小伙伴仍旧觉得粗粮难以下咽,从情绪上就有些抵触。这样的话,不妨选择比较讨巧的甜点来让粗粮大变身。这次...
法式天鹅泡芙|一条视频易学又好吃的做法 如何做法式天鹅泡芙|一条视频最好吃
10-26
泡芙,或许很多人以为它就是一道零食,但事实上,泡芙在法国西点中占了很大的份量,各种泡芙搭成的泡芙塔,在法国传统婚礼中常常充当婚礼蛋糕,这是一种能让人感到幸福的甜点。西点培训师Sarah出品。用料泡芙面团水125毫升黄油62...
西班牙小吃俩种-“食验单”的视频静态图的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
用料法棍面包适量融化的黄油适量大蒜适量小番茄适量鲜罗勒叶适量盐适量橄榄油适量黑胡椒碎适量小洋葱适量酸黄瓜适量油浸金枪鱼罐头适量蛋黄酱适量西班牙火腿适量西班牙小吃俩种-“食验单”的视频静态图的做法准备好...
正宗美味的鸡丝凉面|一条视频怎么做
03-21
春夏交替之际,天气渐渐湿热,是不是吃什么都没有胃口?蓝晋的开胃妙招就是来一碗鸡丝凉面,陈醋的酸、花椒的麻、红油的辣和鸡丝的香,层层绽放在舌尖。美食达人蓝晋出品用料主料鸡胸肉200克面条100克配料一勺约5毫升红油辣椒...
正宗美味的红酒炖牛肉 配法棒丸子|一条视频怎么做
10-12
“在对生活美学的诠释上,浪漫的法国人就像天生的艺术家,他们对食物和美酒的雕琢深深吸引着我。今天这款来自勃艮第的黑皮诺,散发出红色水果的香气,如果家里有醒酒器,醒一下味道会更好。”美食达人Darkley出品用料牛肉2块培...
正宗美味的「视」《知味人生》美食视频(1)布朗尼——遇见爱情怎么做
11-04
终于在我的生日这一天,迈出新的一小步。酝酿了两年,它总算和大家见面了。因为自己热爱和乐于分享美食,加上过去主持人的经历,独立策划和制作一个属于自己的美食节目,很早就列入计划清单。我已经不单单满足于为大家制作健康...
一看就会 一学也不废 简单好做 迷你奶香椒盐小花卷 附细节视频的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
简单不能再简单的一款小花卷,新手一样可以做出好看又好吃的迷你椒盐小花卷。快来试做吧,好有成就感。用料普通面粉500克酵母5克温牛奶260克白糖10克味好美椒盐粉适量一看就会一学也不废简单好做迷你奶香椒盐小花卷附细...
正宗美味的视频: 优雅烘焙第10集:简单的土司面包---不简单的生活怎么做
03-19
用料高筋面粉:300克盐:北美5克,国内2克脱脂奶粉:20克白糖:25克即食酵母:4克鸡蛋液(室温下):25克黄油(室温下):24克水(室温下):160克模具:8.5*4.5*2.5英寸(22*11*6cm)视频:优雅烘焙第10集:简单的土司面包---不简单的生活的做法把模具喷上...
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