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正宗美味的春天的食物那必不可少的是排骨春笋焖饭啦~怎么做
03-09
春天到了,万物复苏,春笋也从土里飞快的窜出来啦,想要留住春天的脚步,当时是好好把握住春笋的时机啦~用料排骨200克春笋1根胡萝卜半根玉米半根香菇3朵耗油适量大蒜4、5瓣大米一杯春天的食物那必不可少的是排骨春笋焖饭啦~...
与众不同的油焖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14
油焖春笋油焖春笋是浙江省杭州市的一道传统名菜,属浙菜系;该菜品选用清明前后出土的嫩春笋,其色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,令人百吃不厌。该菜品是1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一,2012年入选纪录片《舌尖上的中国...
竹笋包子 春笋包子麻辣素包子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
波波来分享啦❗️笋子是春天的野菜是大自然的馈赠朋友自己到乡下冒着雨🌧️采回来的笋子这份情谊实实哒!我一个北方人想吃包子男朋友想吃笋子那我就结合一下~连好朋友都说好吃😋用料爱心💖1颗竹笋子没细量干辣椒一把青花椒...
客家美食—酸菜炒春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
清明时节雨纷纷,也是春笋茁壮成长的时期。借着祭祖扫墓,也可回祖屋竹林拔些新鲜春笋,配上娘亲自制的酸菜,成就一道客家美食。用料春笋250g酸菜100g辣椒1个油较多盐适量客家美食—酸菜炒春笋的做法刚拔的新鲜春笋春笋去壳,...
美味的春笋排骨饭简单做法,春笋排骨饭做法大全
02-24
用料排骨300克春笋适量大米1.5杯生抽2勺老抽1勺香叶3片八角1个黄油1块春笋排骨饭的做法排骨冷水下锅,大火煮沸煮开后,捞出来洗干净把排骨、八角、香叶放不粘锅里,开小火感觉锅里水分干了,加点油,小火煎一会继续小火,加入生...
正宗美味的春笋咸菜排骨汤怎么做
02-18
正是吃笋的好时节,笋➕咸菜简直绝了,又鲜又好喝。用料排骨2长排黄豆一把笋600克咸菜一把姜4片盐少许胡椒粉少许春笋咸菜排骨汤的做法笋,切块焯水,水开后5分钟捞起放砂锅排骨,也是焯水后放进砂锅排骨,黄豆,笋,咸菜一起放进去。...
《春笋炒肉》季节限定的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
一年一度吃春笋的季节到啦今晚吃两碗明天再减肥~用料肉300克春笋3根生抽2勺盐10克蒜苗2根线椒3个蒜3瓣豆瓣酱1勺白糖1勺《春笋炒肉》季节限定的做法将春笋剥好斜切成片蒜苗切成段可以将蒜苗根和叶子分开放(蒜苗叶易熟可...
解春馋-春笋豌豆饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26
作为浙江丽水娃,春天少不了这一碗春笋豌豆饭~往年都是回家尝妈妈的手艺~今年因为疫情,久久不能回家,对这一口味道简直魂牵梦萦…于是,决心自己个儿复刻一个…吃到的一瞬间,聊解乡愁…用料豌豆适量,多多益善大米适量盐适量生抽...
懒人版电饭锅排骨春笋焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
这道菜非常简单一锅排骨春笋蔬菜全都有了,健康还美味,春笋的鲜美、排骨的肉香全都侵入到米饭中,满满都是春天的味道用料排骨300-500克胡萝卜1根春笋2根大米2杯调料生抽4勺老抽1勺料酒2勺盐4分之一勺糖3分之一勺蒜末2瓣姜...
美味的酱爆春笋简单做法,酱爆春笋做法大全
03-09
每年的三、四月份,春笋成了我家餐桌上的常客,咸肉蒸笋、油焖笋,腌笃鲜等等,这款酱爆春笋,做法简单,酱香浓郁,深得北方婆家人的喜欢💕用料春笋3棵甜面酱1勺葱花少许酱爆春笋的做法春笋剥壳洗净备用用拍黄瓜的方式把笋拍散切2c...
美味的保存春笋简单做法,保存春笋做法大全
12-12
用料春笋根盐克真空机保存春笋的做法快速剥笋小妙招,春笋对半切开,自上而下一摆即可剥离,用刮刀刮去老皮水开放盐煮15分钟捞出放入冷水激凉,捞出沥干水分真空机是湿抽冷冻保存一年内可以食用...
「雪里蕻春笋炒蚬子肉」春季品鲜得有它,咸香脆爽馋哭人!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
尝鲜是春天的先利,在江南水乡一带,江鲜才是味鲜。经过冬季的养精蓄锐,这些看似不起眼的壳中小物也迎来了属于它们的春天。惊蛰以后清明以前,就是吃蚬子的最佳时节,此时的蚬子肉肥而嫩,随便搭配就能鲜香勾人。所以在春季品“...
家庭靓汤~春笋老鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
春季万物复苏,春笋这俩字就偷着清新与清香,燥热上火,配上鸭肉,美味健康无敌了用料枸杞10粒料酒3勺鸭半只用了10小块盐适量姜6片葱适量春笋2根家庭靓汤~春笋老鸭汤的做法美团买菜送货超级快,超级新鲜,带着产地的泥土而来,春笋...
董太的私房菜--牛肉春笋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
草果(学名:Amomumtsaoko),是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”。草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道...
正宗美味的乐活教主的美食之——玉米胡萝卜春笋排骨汤怎么做
02-16
最近春笋上市,变着花样吃~用料主料:新鲜排骨300克配料:胡萝卜50克、甜玉米100克、去壳春笋200克其它辅料:姜片10克、葱结5克、猪油10克、盐3克、葱花5克乐活教主的美食之——玉米胡萝卜春笋排骨汤的做法五花肉上剔下来的...
春笋高菜烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23
不想多说了,就是好吃!用料五花肉适量春笋适量高菜适量料酒少许酱油少许生抽少许小红干椒少许砂糖少许盐少许生姜少许春笋高菜烧肉的做法春笋去皮切四块放水煮,放两个整个的干辣椒进去一起煮,可以去笋的涩味。高菜买的现成...
炖—两勺豆瓣酱造就的美味——春笋炖羊腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14
昨天吃了豆瓣酱炖鱼,今天把冰箱里过年剩下的羊腿解决了~这个豆瓣酱也太好吃了~我已经给你们试过了,笋和羊肉可以一起吃,并没有中毒,也没有不舒服~用料羊腿豆瓣酱勺葱姜蒜干料酒勺盐克生抽春笋生姜粉嫩肉粉啤酒炖—两勺豆瓣酱...
炒——酱爆春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-15
用料春笋300g六月香豆瓣酱2勺冰糖3—4块生抽20ml香葱适量食用油适量炒——酱爆春笋的做法准备食材,冰糖拍碎。炒锅烧热倒入适量食用油,放入冰糖和春笋翻炒均匀,至冰糖全部融化。倒入约20ml生抽,翻炒均匀。倒入约两小勺六...
腊味春笋饭-春日限定的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
春日限定的米饭--腊肠火腿的咸香,春笋豌豆的清甜,再配上香喷喷的入味米饭,一个字“赞”👍🏻用料春笋3根腊肠1根火腿1块豌豆适量香菇干4-5朵米适量生抽适量油适量糖一小勺白胡椒粉适量腊味春笋饭-春日限定的做法春笋焯水...
腊肉炒春笋,咸香下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
2022.04.30这个春天,吃笋吃上瘾了,做了甘笋炒肉、鸡油焖笋、酸辣笋丝,吃笋系列中怎么能少了最经典的腊肉炒笋呢?😋春笋快过季了,抓紧时间来一份,腊肉的咸香搭配春笋的脆甜,好吃到词穷🤪用料腊肉200克春笋300克大蒜4瓣小米椒2...
春日限定🌸油焖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
正是吃笋的季节!!用料春笋根生抽勺老抽勺糖克春日限定🌸油焖春笋的做法笋剥皮洗净,切去老的部分,再切两半将笋凉水下锅,水开后继续煮15分钟左右捞出锅中放油,油不要太多,加一点冰糖炒化,加入笋煸炒几分钟加入适量生抽、老抽,炒...
春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
😄爱吃竹笋的人集合了😄用料春笋2根鸡肉半只生抽1勺老抽半勺食用油10克姜5片盐3克发木耳适量开水适量春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)的做法木耳泡发好,洗净、去蒂,沥干水备用春笋(雷笋)去壳春笋切丝备用鸡肉...
美味的春笋烧腊肉简单做法,春笋烧腊肉做法大全
02-18
想吃😋用料笋干随机腊肉一小块蒜5瓣盐适量辣椒粉适量杭椒适量鸡精适量青大蒜两根老姜一小瓣春笋烧腊肉的做法取一小块腊肉,洗干净切块备用笋洗干净,切片备用杭椒,青大蒜,大蒜子,生姜切好备用起锅放油,油热下肥的腊肉熬出油,...
美味的春笋来啦简单做法,春笋来啦做法大全
03-10
美丽的邻居分了我一把春笋,带着泥土,黄黄的笋壳都透着诱惑,立刻马上处理,上桌!用料春笋可以多一点,毕竟这菜热过以后更入味油适量多一点生抽1小勺盐适量糖一小勺五花肉肥一点的好雪菜一小碗香葱一把春笋来啦的做法笋剥壳洗...
初级厨艺:清炒春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
用料春笋8根生抽1汤勺盐1小勺耗油1/3汤勺白糖1小勺初级厨艺:清炒春笋的做法春笋用刀从上往下划一道,方便剥皮将外皮剥掉剥好皮的春笋,对半切开水烧开,放入春笋焯水8分钟捞出用凉水冲洗干净,切片1汤勺酱油1/3汤勺耗油1小勺...
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