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悠长夏日·蜜桃朗姆气泡饮的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
夏日炎炎,靠这些冷饮续命。今天是颜值高味道好又易操作的蜜桃朗姆气泡饮。用料朗姆酒15ml白桃味气泡水1瓶桃子1个柠檬2片红石榴糖浆适量新鲜薄荷叶子几片竹签1根冰块适量悠长夏日·蜜桃朗姆气泡饮的做法柠檬切片,桃子一...
美味的朗姆葡萄简单做法,朗姆葡萄做法大全
03-18
一口酥用料黄油75克糖粉25克葡萄干40克朗姆酒适量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄干用朗姆酒浸泡,放一边待用。黄油软化后打至顺滑,加入糖粉打至羽毛状。筛入杏仁粉和低粉拌匀,加入泡软的葡萄干拌匀。用手搓揉至...
5度液种全麦朗姆葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
本篇吐司使用台湾师傅的5度冷藏液种方法,液种要放到冰箱冷藏16小时再取出使用,面团更有面香味,也更加绵软。葡萄干前一天晚上就用朗姆酒泡上,真是香极了,5度液种全麦朗姆葡萄干吐司,13字的名称方能体现他的全貌,果然名字越长...
朗姆葡萄酥---夏茉老师的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07
_聚会好饼干~~哈哈用料葡萄干40G朗姆酒1T无盐奶油70G糖粉35G低粉100G泡打粉1/4T杏仁粉10G朗姆葡萄酥---夏茉老师的做法葡萄干切成小粒,加朗姆酒浸泡10分钟成朗姆葡萄干备用;无盐奶油放在室温下软化后,加入糖粉,先用橡皮刮...
朗姆葡萄干麦芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
麦芬蛋糕简单易做,搅拌也不需要手法,很适合初学西点的我练手。用料黄油60克细砂糖50克鸡蛋1个(50克)鲜奶50克低筋面粉100克泡打粉3/4小匙葡萄干50克朗姆酒30克朗姆葡萄干麦芬蛋糕的做法准备工作:1.葡萄干洗净,用朗姆酒浸泡...
朗姆枇杷露(调酒) <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
来个养生调酒?用料枇杷3颗白朗姆酒40ml苏打水(冷藏)1罐枇杷露1平勺冰块适量朗姆枇杷露(调酒)<302小厨房>的做法原料图这次用的是白梨枇杷,甜度很高这次我们用的中号杯,首先加入冰块降温枇杷果肉捣烂加入朗姆酒以及枇杷膏(什么...
朗姆樱桃甜心软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
这款饼干的设想源自于广合的软曲奇系列,咖啡巧克力和白兰地酒浸樱桃口味都是我的最爱。可是它们,巨甜啊都!自从自己做点心以来,嘴儿是越来越挑,都很少再买市售产品了,这个倒是偶尔还会买~~然后就看见了@爱这茶语家做的活动,...
醇厚的朗姆葡萄可可块的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18
用料低筋面粉80克黄油100克可可20克奶粉80克黑朗姆酒40克葡萄干60克细砂糖80克鸡蛋1个醇厚的朗姆葡萄可可块的做法葡萄干用朗姆酒浸泡片刻。黄油入碗里,隔水加热与可可,奶粉搅拌,直到黄油完全溶化成液态。再加入细砂糖,搅...
「健康无负担」零罪恶的焦糖摩卡香蕉朗姆冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-27
从@kimiamor那里得到灵感之后一直组合实验ing,这款集我最爱口味于一身的豪华版最得我心!焦糖,海盐,咖啡,摩卡,香蕉,朗姆,肉桂,花生,巧克力……取名字的时候可把我纠结到了……刚发现早上邻家女神@Sunny_Kreglo也发了类似同款,哟...
朗姆葡萄干冰淇淋~的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
夏天到了,能在家吃上自己做的冰激凌,是多么幸福的一件事~自家做的绝对比哈根达斯的更纯、料更多、酒味的轻重还可以自己掌控~最最重要的一点是····便宜~用料纯牛奶165g细砂糖60g葡萄干70g铁塔动物性淡奶油165g蛋黄2个...
朗姆葡萄燕麦酥丨低卡营养满分的早餐饼干!的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
俗话说:少时不减肥,老大徒伤悲!相信每个爱美的妹子都在为“瘦身”这份终身的事业努力奋斗着,控制饮食,戒掉甜品,加强运动.......更有甚者,每天的减脂餐就是淡而无味,过着兔子般的惨淡人生!这对于那些热爱美食却又想保持身材的...
朗姆提子蛋糕 玛芬蛋糕(搬运自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-29
搬运自用用料黄油60克鸡蛋1个细砂糖50克牛奶50克低筋面粉100克泡打粉3/4勺葡萄干50克朗姆酒30克朗姆提子蛋糕玛芬蛋糕(搬运自用)的做法步骤超简单,喜欢妙芙小蛋糕的厨友们可以试一试哦成品如图...
咖啡朗姆芭菲的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-10
就喜欢吃甜食呗就喜欢在夏天舔冰淇淋呗~用料细砂糖60克清水90毫升蛋黄3个鲜奶油150毫升速溶咖啡1.5大勺朗姆酒2/3大勺咖啡朗姆芭菲的做法熬煮糖浆。锅里倒进细砂糖和清水,开最小的火。边煮边用勺子搅拌至细砂糖融化。...
朗姆香草冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-06
这个太好吃了😋以至于闺蜜为了这款冰淇淋特意去买了一个超大盒子和一个特大冰淇淋勺🤣分享到朋友圈也被点赞无数,激发了我好好发菜单的兴趣,哈哈我这个方子是可以无限延伸的,也用这个做过草莓和蓝莓奥利奥的,味道也很好哦...
香兰朗姆椰香蔓越莓桃山月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-20
这个方子可以做15个50g月饼桃山皮的方子在我的菜谱榛子摩卡桃山月饼那里有哦用料桃山皮榛子摩卡的量香兰精两滴或香兰叶榨汁50g朗姆椰香蔓越莓馅椰浆130g椰蓉70g玉米淀粉17g细砂糖35g朗姆酒10g蔓越莓70g黄油15g香兰朗...
朗姆柠檬树莓玛德琳的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-20
朗姆·柠檬·树莓像追忆似水年华里一样去热爱玛德琳吧。包装还没有拆开从封口处就可以闻到一股浓郁的柠檬香气。一口下去便可尝到朗姆酒的甜头和树莓果酱的酸味。这个柠檬味道的富士山配上一杯冰美式就是这个盛夏该有...
双色饼干,朗姆椰蓉葡萄饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-30
做多了单色的饼干偶尔也要换换花样,来点有颜色的。朗姆和葡萄干又是最合适的搭配,这款饼干绝对是色味俱全。用料朗姆面团低筋面粉85g黄油50g葡萄干30g朗姆酒适量椰蓉35g细砂糖50g鸡蛋液25g泡打粉1.25g可可粉4g包边面团...
正宗美味的朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream怎么做
08-09
关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!朗姆黑加仑冰淇淋是我最喜欢的自制冰淇淋,可以说没有之一。它浓郁丝滑、入口即化的口感加上奶油、香草和朗姆的味道,再拌入酸甜适口的黑加仑葡萄干,各种味道,各种口感同时在口中暴...
冲绳黑糖奶油朗姆提子吐司(改自吴克己版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-10
吴克己原版大家可在下厨房里找得到,包含它的操作整形步骤,可以参考美丽女神经的方子。为什么要改版呢,因为我很爱吃很绵柔、奶味十足的吐司,所以方子我改版添加了铁塔的淡奶油,更适合喜欢柔润、绵软、奶香味面包的同口味爱...
朗姆葡萄干面包~君之的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06
6寸蛋糕圆模一个用料高粉125低粉25细砂糖20鸡蛋15水75黄油15盐1.25ml干酵母5ml巧克力分蛋海绵蛋糕90黄油15葡萄干35朗姆酒15全蛋液适量朗姆葡萄干面包~君之的做法面包材料揉成扩展,饧发2.5倍大,排气滚圆松弛15分钟(此图来...
🍪可可裂纹曲奇🍪 (朗姆提子芯)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04
记录一个合自己口味也合自家烤箱脾气的笔记。一份量,大曲奇可14块,小曲奇可25块。用料干料:低筋/中筋面粉140g碱化纯可可粉23g无铝泡打粉3.2g香草粉¼tsp湿料:无盐黄油(室温)63g糖粉105g盐0.5g土鸡蛋1个(带壳>50g)夹心:提子干若...
巧克力朗姆酒杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06
温暖的午后有一个松软的巧克力蛋糕配上一杯热茶感觉特别幸福用料鸡蛋3只(蛋白,蛋黄分开)细砂糖50g(30g于蛋黄,20g于蛋白)牛奶20ml橄榄油20g低筋面粉60g无糖可可粉20g柠檬汁4ml朗姆酒5ml巧克力朗姆酒杯子蛋糕的做法先将焗炉...
芒果朗姆冰棍的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-20
醉在夏天吧~用料芒果2只酸奶柠檬1/3个朗姆酒芒果朗姆冰棍的做法【四只冰棍用量】芒果两只去皮,切块柠檬切1/3个,取汁(柠檬提味,全芒果太腻)朗姆酒按口味添加,我用了一杯~然后~~~~~~~~~统统放进搅拌机!!!放入模具开始期待吧~小...
朗姆提子奶酪法棍的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-24
偶然间在喜欢的面包店买到过这款产品,当时惊为天人,法棍的咸香,奶酪的醇厚,朗姆提子的微醺,啊,相见恨晚了。记录一下因为馋而不得(不是每天都能去买,价位也实在有点高)在家探索的过程,口味和我买的正版货差别不大。法棍买现成的...
朗姆葡萄干司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-27
用料低筋面粉120g泡打粉4克盐1/2勺黄油30g砂糖15g牛奶40g全蛋液15g葡萄干15g朗姆酒适量朗姆葡萄干司康的做法葡萄干切碎,加入朗姆酒适量。没过葡萄干即可。低筋面粉加入泡打粉和盐,搅拌均匀。加入黄油,糖。用手搓成面碎...
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