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鸡尾酱🍤Cocktail Sauce的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03
用料番茄酱2大勺辣根(Horseradish)1大勺第戎黄芥末酱1/4小勺柚子酱油或日式酱油1小勺柚子辣酱(选用)1小勺柠檬皮屑适量鸡尾酱🍤CocktailSauce的做法所有材料混合即可。配焯熟的鸡尾虾吃。...
蝴蝶结鸡尾包(造型分享)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-20
我也是喜欢有馅料的面包,参考了田螺姑娘日记的造型方法,自己再加了一点变化,做成高颜值的鸡尾包😍😋,也分享给大家。用料汤种面团60克/个椰蓉奶黄馅20克/个蛋液适量白芝麻适量蝴蝶结鸡尾包(造型分享)的做法第一步:面团包入馅...
简单快速炒鸡尾虾。的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-31
用料基围虾15只大蒜7瓣红椒半个蚝油,生抽各半勺简单快速炒鸡尾虾。的做法虾去头去壳,去虾线后洗净控干水份,加少许盐,胡椒粉,姜丝抓匀备用。大蒜红椒切末备用。半勺生抽半勺蚝油放入碗中。加小半碗水搅匀备用。锅热放油倒...
港式椰蓉鸡尾包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-11
我家歪果仁最喜欢港式面包屋的鸡尾包,可惜伦敦唐人街的面包屋和悉尼的无法比。还是自己在家做吧。用料高筋面粉350克牛奶190毫升无盐黄油30克鸡蛋1个奶粉一大勺酵母8克盐4克细砂糖50克全蛋液刷面包用白芝麻装饰用蜂蜜...
在海外也能吃上港式茶餐厅的鸡尾包/椰丝小餐包(中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-16
柔软细腻,甜而不腻,过了今天还是松软,不愧是汤中。我通常会提前一晚做中种,室温发酵1小时后放入冰箱冷藏发酵,第二天早上才开始制作面包。由于荷兰的超市没有卖高筋或低筋面粉,所以我除了做法棍、天然酵母面包以外,我都是用...
🍚了么 回🏡吃一道与众不同的小章鱼🐙鸡尾洋葱辣椒酱爆炒小章鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-08
月考结束给酷爱海鲜的小家伙做一道与众不同的小🐙也就是八爪鱼这道菜简单到家会拿炒勺就会做用料小章鱼10只盐少许醋少许鸡尾洋葱20-30个辣椒酱4勺姜葱蒜适量葱花少许🍚了么回🏡吃一道与众不同的小章鱼🐙鸡尾洋葱辣椒...
美味的小青柠鸡尾简单做法,小青柠鸡尾做法大全
01-04
用料小青柠1颗rio柠檬朗姆酒1小罐漂亮的玻璃杯1只小青柠鸡尾的做法按自己喜好选用冰的或是常温的酒小青柠一颗洗干净,然后去头切十字(不切断)往漂亮的杯子里倒入酒,切好的小青柠往里挤压两下出汁后放进去杯子里。(可按喜好...
椰蓉鸡尾包--雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-26
鸡尾包是香港一种特色面包,是以将卖剩的面包搓碎,再混合砂糖作为面包的馅料,便可以将这些面包重新再用。由于以不同面包混合成馅料就好像鸡尾酒一样,鸡尾包因此而得名。后来馅料加入椰丝,使鸡尾包更为香口。鸡尾包在香港的...
美味的鸡尾饮料简单做法,鸡尾饮料做法大全
09-02
用料开卫山楂汁适量京膳堂果汁饮料适量鸡尾饮料的做法准备好两种饮料,先倒入开卫。再将京膳堂贴杯壁缓慢倒入,一定要轻。可以淋在勺子上导入。小贴士如果将京膳堂少量倒在中间可制作拉花,能人自由发挥。...
烘焙笔记~鸡尾包&扭扭条&墨西哥包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28
继续搬方子,做记录鸡尾包、扭扭条和墨西哥属于基础面包,作法简单,口感松软。同样的材料,可以做成三种风格的面包用料高筋面粉200克白砂糖40克蛋30克黄油20克酵母3克温水100克奶粉6克吉士粉6克鸡尾包馅料(做8个的量)牛油100...
Corona啤酒鸡尾的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
Justfor<Fast&Furious>...用料Corona啤酒三分之一瓶石榴糖浆20毫升左右橙汁50毫升左右冰块若干Corona啤酒鸡尾的做法首先加适量冰块,冰杯倒入啤酒接着依次倒入橙汁、石榴糖浆即可小贴士橙汁与石榴糖浆分量无规定,想...
鸡尾包(百分百中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
最好吃没有之一~鸡尾包🍞鸡尾包是最经典的港式甜面包,绵软的面包裹着奶香的椰蓉馅料,是最受淼淼欢迎的面包品种之一!我用的中种制作,一样的绵软好吃![呲牙]放学一回到家立马一个下肚,说:妈妈,面包超级好吃[偷笑]还要吃[捂脸]...
鸡尾洋葱番茄河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-08
我对炒河粉还是蛮喜欢的,经常也会变着花样做一份,今天来份以前没做过的,一起尝尝吧!用料干河粉150g番茄半只鸡尾洋葱2勺番茄酱10g豆腐泡100g鸡蛋干100g油适量盐适量鸡尾洋葱番茄河粉的做法番茄洗净,去皮后剥皮,切成小块将鸡...
超松软港式汤种法椰丝奶酥面包(鸡尾包)Cocktail buns的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22
汤种法令面包隔了几天还是非常松软好吃,做法简单,成品好吃,不会甜腻。鸡尾包:用料汤种:面粉45克水225克面团:高筋面粉500克鸡蛋2个小糖80克盐1茶匙酵母6克牛奶60克黄油60克馅料:椰丝100克鸡蛋(去壳)80克(2个小)糖80克黄油40克椰...
美味的白灼鸡尾虾简单做法,白灼鸡尾虾做法大全
03-20
简单的做法,原始的吃法,清甜的味道。用料鸡尾虾250g白灼鸡尾虾的做法鸡尾虾半斤漂洗干净。锅中置水放入适量生姜片和盐烧开。放入洗干净的鸡尾虾于烧开水的锅中。煮二至三分钟即可。捞出用凉开水冲一下,沥干备用。同时准...
鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-03
夏日开胃菜!酸辣爽口,好吃开胃菜用料虾仁60克鸡脯肉1块冠利鸡尾青瓜仔5个胡萝卜半根新鲜花生30克食用油适量生抽少量青花椒少量子姜少量蒜2瓣淀粉少量盐适量料酒一点点鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法准备食材,虾仁剥好,冲洗...
酱椒鸡尾虾易学又好吃的做法 如何做酱椒鸡尾虾最好吃
05-17
下面给大家介绍一种菜品——酱椒鸡尾虾,这么做的虾又鲜又嫩,非常好吃,私下有时间可以做着试试。用料对虾10只左右姜片适量香葱适量泊落贵族酱椒鱼头专用酱适量酱椒鸡尾虾的做法准备食材:虾、姜片、葱、泊落贵族酱椒鱼头专...
肠仔粟米粒包/鸡尾包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-27
用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克面包体波兰种100克高筋面粉220克.鸡蛋1个.奶粉15克.牛奶75克.细砂糖45克.酵母2克.盐2克.椰子油20克.Filling香肠1根粟米粒4汤匙沙拉酱2勺茄汁1勺topping鸡尾馅(16个包份量)椰子油80...
正宗港版鸡尾包(中种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-15
一直想念香港的鸡尾包,在国内吃过的都不正宗,只好自己动手做,发现自己做的不比香港任何一家面包店差,试过你就会相信!用料【中种面团】:~高筋面粉150克~白砂糖3克~即溶酵母2.5克~水90ml【主面团材料】:~高筋面粉20克~低筋面...
美味的红烧鸡尾虾简单做法,红烧鸡尾虾做法大全
04-28
用料虾1斤葱段(葱末)适量蒜6瓣红椒3个姜6片料酒1勺花椒适量老抽适量盐1勺红烧鸡尾虾的做法1、将虾去须剪尾去除黑色的肠子(我是为了吃的干净点,也可以直接去须和尾巴,看个人需要)清洗干净加点白醋再洗一边,清洗完后沥水装好...
夏日鸡尾饮品 Aperol Spritz的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06
夏日炎炎,需要一杯开胃鸡尾酒。Sangria是西班牙,葡萄牙的开胃酒,Aperol则是意大利的开胃酒。这款苦味带橙色色调,味道有点像金巴利但酒精浓度只有11%。与意大利气泡酒Prosecco为最佳搭配。用料Aperol2ozProsecco3ozPeachso...
秀兰·邓波(Shirley Temple)-小孩子都可以喝的无酒精鸡尾饮料的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-20
每次到餐厅都会点一杯的饮料,每家餐厅加入的配料都会不一样,有的餐厅加入的是橙汁有的加入的是石榴糖浆,我觉得加入石榴糖浆的版本最好喝。加入的汽水也不局限于雪碧或七喜,我还试过加姜汁汽水和普通的苏打气泡水都很好喝...
鸡尾洋葱酸辣鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-05
鸡尾洋葱-酸甜的腌泡汁腌制而成,可用于制作中式凉拌菜、沙拉以及炖牛肉,作为开胃小菜也是不错的选择。用料鸡爪500克冠利苹果醋50ml凉开水250ml白糖25克精盐5克生抽50ml香菜2根小米椒6个嫩姜三片冠利鸡尾洋葱6粒柠檬1个...
泰式柠檬酸辣鸡尾虾(柠檬虾)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07
用料柠檬2个小米椒15个姜7片蒜8瓣生抽3勺料酒1勺香菜4根陈醋3勺洋葱1个泰式柠檬酸辣鸡尾虾(柠檬虾)的做法忘记拍了,步骤就是:洗干净,抽虾线,剥虾皮,弄熟,不要熟过火了。把配菜切碎,再把洋葱,香菜,小米椒,蒜,姜,用热油淋一遍。放虾进...
美味的蒜蓉鸡尾虾简单做法,蒜蓉鸡尾虾做法大全
02-16
这款低脂的基围虾是健身爱好者的首选哦,操作非常简单,但是非常美味好操作哦,经过我2年多的尝试,几乎没有失败过哦,大家来简单学习一下吧(´-ω-`)用料虾只蒜蓉勺盐克生抽勺蒜蓉鸡尾虾的做法准备好去掉虾头的虾,蒜泥,葱花,盐,生...
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