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三丫苦茶果(绿团子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-26
我是老人家口味。。。爱吃苦我妈是吃不下的,因为高浓缩的苦,但我吃得很爽,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。三丫苦清热解毒去骨火用料糯米粉300克粘米粉100克水适量红豆赤小豆适量红糖适量三丫苦茶果(绿团子)的做法新鲜叶子,这是我家...
美味的茶果简单做法,茶果做法大全
12-09
茶点用料糯米粉虾米克香菇花生蠔油油,盐蕉叶茶果的做法糯米粉用凉水开揉团,后加油再揉团,不容易开裂开虾米香菇提前泡好,剁碎,加所有调料炒熟花生炒好,去衣,压碎,加入虾米香菇蕉叶洗干净,煮下糯米粉包好馅,卷好叶子上锅蒸20分钟...
家乡莲藕馅茶果(水晶饺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05
我老家的特产之一大概是有茶果的一席之地,以前很多地方村里每年都有“茶果节”,几乎家家户户都挤满了亲朋好友,他们都是赏脸到家里吃茶果和各式糕点的,所以每家都会出一两个大厨掌勺的哈哈,真是太厉害了,骄傲脸不过现在的人...
美味的土豪茶果简单做法,土豪茶果做法大全
05-23
茶果也是因为吃啦同事带的茶果,感觉还挺好吃的,就想自己试试,至少想吃可以随时做,谁让我是个吃货呢!用料腊肉适量牛肉适量香菇适量木耳适量红萝卜适量小米辣适量芝麻少量白芝麻少量糯米粉适量凉糖水少量土豪茶果的做法先准...
美味的抹茶果昔简单做法,抹茶果昔做法大全
09-04
很喜欢的一家健康餐店的菜谱上的一个果昔。因为是抹茶味的特意问了方子。没想到简单至极。牛奶我用的延世牧场的奶,抹茶粉随便用的~很好喝用料低脂牛奶150ml香蕉1根抹茶粉1/2spoon蜂蜜适量(我放了20g)冰150g抹茶果昔的做...
美味的叶子/茶果简单做法,叶子/茶果做法大全
03-02
茶果,又名叶子,我做的是广东传统小吃,够滑糯,不粘牙,够Q弹,有各种馅料可做,红豆馅,菜普馅,紫薯馅,花生馅,绿豆馅,三丫苦茶果……用料水盐水适量适量克糯米粉一包500克红豆馅适量克南瓜半只克叶子/茶果的做法紫薯茶果,里面是紫薯馅...
茶果(叶仔)的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-17
现在出来外工作,有时候想吃家乡的糍真的很难,外面的总觉的不和对口所有自己学会哈哈哈哈用料糯米粉看你要弄多少吧(我从来都是不按称走的)虾米干适量冬瓜干适量瘦肉碎适量花生(超市买即使准盐花生)适量芭蕉叶油酱油盐茶果(叶...
中山南朗茶果的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-29
用料腊肠200克香菇干10朵虾米50克萝卜干100克马蹄10粒葱花适量中山南朗茶果的做法所以材料切丁,再下锅炒香上锅待凉包好上锅蒸十分钟即可成品出锅...
糯米茶果(咸)的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-13
预留食谱用料见图糯米茶果(咸)的做法见图见图...
美味的茶果(甜)简单做法,茶果(甜)做法大全
07-27
这茶果去酒楼喝茶我是经常会点的呢,其实我更喜欢吃咸味的茶果,不过我没研究过咸味的茶果里的馅都有什么食材,这个甜的简单,因为只放豆沙就可以了!用料糯米粉适量粘米粉少量豆沙馅适量水(和面的)适量蕉叶适量茶果(甜)的做法新鲜...
美味的客家茶果简单做法,客家茶果做法大全
09-15
[营养功效]豆沙有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。用料主材:糯米粉300克,豆沙500克,竹叶适量克辅食:食用油适量客家茶果的做法1、糯米粉加入温水和成面团,竹叶洗净。2、将面团分成...
勤婆子(茶果)的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-17
小时候我居住的祖屋花园种了很多水果树,其中有一棵很大的勤婆树,每年结很多果,但我们一家最喜爱的还是树上的勤婆叶,因为妈妈的拿手茶果就是用勤婆叶包制的,每年署假大叔婆回来探望都向妈妈落单要食她包制的勤婆子。我们在...
艾汁茶果(春天的故事)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
上天的馈赠,春天特有的嫩艾叶入馔,把春天吃进肚子里。这次终于做出最成功的茶果,全部没破皮,证明这次粉类是最佳配比。艾主要价值药用:全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。食用...
高明茶果(有些人叫油角)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-12
用料糯米粉适量克猪肉适量克腊肠1条冬菇5朵菜古仔(其他地方不知道叫什么)适量葱头适量片糖1片开水2碗高明茶果(有些人叫油角)的做法猪肉、腊肠、冬菇、菜古仔、葱头全部切粒炒香,然后备用。用吃饭的碗量2碗水加1片片糖煮开...
茶果仔(糖不甩)的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-19
用料糯米粉适量清水适量粘米粉适量红糖一大块(甜度自己控制)生姜切丝茶果仔(糖不甩)的做法我用的是山象牌糯米粉,倒出适量的糯米粉后,分三四五次逐量加入温热水(不要用冷开水),不要一下子倒很多(温热水对面团成型有帮助)搓到双手...
美味的眉豆茶果简单做法,眉豆茶果做法大全
01-31
转自网络,写在这方便自己看用料皮材料:可做9个糯米粉120克猪油20克糖霜25克中筋面粉10克开水(开中筋面粉)15克开水80克粽叶2块馅材料:眉豆75克虾米25克五香粉半茶匙砂糖半茶匙盐半茶匙胡椒粉半茶匙眉豆茶果的做法。。。...
茶果(中秋必备、俗名“合子”)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-19
“合子”有一家团圆之意,每年中秋家家户户桌上的必品。(以下份量,约做出15只合子)用料糯米粉150G粘米粉(或澄面)20-30g温水160g馅料猪肉200g头才干50g生抽、蚝油适量盐适量(必须考虑头才干的咸度)鸡蛋清半只花生油(也可以用其...
茶果(菱粉角仔)的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-05
用料猪肉1斤鸡蛋4-5个榨菜2包胡萝卜🥕1个葱适量油、盐、蚝油,酱油适量菱粉(澄粉)2斤还可以放大头菜,莲藕,玉米…….茶果(菱粉角仔)的做法猪肉剁碎末,胡萝卜丝,鸡蛋切小块,葱等备用……葱白放油炒出香味放入肉末炒香再把备好的馅...
美味的双色甜茶果简单做法,双色甜茶果做法大全
01-07
还记得小潺介绍过珠海最好吃的茶果店吗?官塘老字号茶果那里的茶果不仅好吃,价格也便宜,只是地方偏远,而且不容易找呢!想要解馋只有自己动手啦!做了最简单的这款茶果,材料也是现有的,本来还打算做咸的,材料不够,又懒得出门买,先试...
盐渍无花果| 茶果自己做的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-21
无花果树种了第五年,今年爆棚了。每天都有几十只果摘,吃不完,做一些腌渍的留着,留住夏天的味道。腌渍发酵特别简单,大家都可以试试看哦~用料无花果500g海盐8克柠檬香蜂草(可选)一把盐渍无花果|茶果自己做的做法无花果洗净。对...
正宗美味的贫婆子(茶果)怎么做
03-14
这是一道地方(中山小榄)特色清明点心,用糯米粉和成面团,包裹着红豆沙馅,造型像一颗橄榄,采用贫婆树的叶子来做铺垫。团子蒸熟之后,撒上菊花糠,闻着有贫婆叶和菊花淡淡的清香。吃着糯而不粘,甜而不腻。⚠️视频的比例和下厨房的...
美味的三丫苦茶果简单做法,三丫苦茶果做法大全
11-30
三丫苦,也称三叉苦、三桠苦,味苦、性寒,广东人喜欢将其制成甜点或凉茶,有清热,解毒,祛风,除湿之功效。这是我很喜欢的一款茶果,外皮先苦后甘,内馅香甜。用料栏目中的粘米粉可加可不加,加粘米粉就不粘牙,看自己喜欢什么口感。我做...
三丫苦茶果易学又好吃的做法 如何做三丫苦茶果最好吃
03-08
三丫苦清热解毒,性寒,脾胃虚寒者慎食!这边经常用来煲凉茶,味如其名,很苦!所以榨汁用来做成茶果是我可以接受的范围,又苦又甜!用料糯米粉适量粘米粉少量(可不放)三丫苦汁适量豆沙馅适量芭蕉叶适量三丫苦茶果的做法摘下叶子,清洗干...
好吃不粘牙的茶果的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-17
用料糯米粉400克小麦淀粉40g猪油20g开水300~320克(糯米粉吸水性不同)胡萝卜半截香菇5朵长豆角5条虾米20g梅头肉250g瑶柱20g香葱20g萍婆叶19片好吃不粘牙的茶果的做法这是中山特有的一种树叶,学名为“萍婆”,该树叶带有一种...
客家白萝卜茶果的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-22
用料白萝卜3个猪肉250克芹菜5根虾米100克胡椒粉20克盐20克鸡粉10克糯米粉1000克粘米粉500克客家白萝卜茶果的做法准备好材料,将白萝卜削皮擦丝。用盐腌一下让白萝卜出水软身,然后用水冲洗干净。热油,先加入虾米炒香再加...
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