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鸡粒儿披萨(及红酱与面饼大法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-14
用料红酱洋葱1/4个番茄2个罗勒少许牛至少许黑胡椒少许橄榄油少许盐少许糖少许番茄酱两勺鸡肉粒鸡胸肉150g黑胡椒少许盐少许面饼高筋粉150g(9寸披萨量)酵母1.5-2g水90mL其它青椒1/2个洋葱1/2个马苏里拉奶酪碎适量鸡粒儿...
奶茶大法!「糯米自用」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。在家偷偷做,没人看到的卡路里不算卡路里!用料勤劳的糯米———奶盖大法!——01咖啡冻焦糖奶茶——02桂花麻薯奶茶——03奶...
无油黑芝麻蛋饼--熟蛋黄消耗大法「健身必备」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02
健身每天吃许多蛋白,剩一部分蛋黄吃不了,每次扔蛋黄都是对灵魂的谴责😂找各种办法消耗熟蛋黄,玛格丽特饼干能用到熟蛋黄,但是用量少而且热量高,参考厨友改进出这个食谱再也不用担心浪费蛋黄啦!现在已经取消了每日蛋黄摄入限...
3秒喝椰汁,10秒吃椰肉的开椰大法的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-24
用料大菜刀1只椰子1个3秒喝椰汁,10秒吃椰肉的开椰大法的做法椰子正中间有可以喝水的洞大家一定要用大菜刀,省力不要学我用水果刀...
快速剥枇杷大法的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-05
枇杷好吃又止咳,但是新鲜的枇杷剥皮是难题,小朋友会撕皮弄得满手满脸,还会滴到衣服地板上,邋邋遢遢,妈妈们可以教宝宝用这个方法简单快捷,但过程需要用水果刀,请在家长指导下使用哈😄用料枇杷1个水果刀一把快速剥枇杷大法的...
「食」健康减脂紫薯发面小饼 | 营养瘦身大法(2)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-24
上篇我借着100%全麦面包的食谱分享了自己22天以来不节食的科学减脂吃法,得到大家各种热烈的回应,欣喜之余,决定这一篇来说一说锻炼的方法,双管齐下,轻盈健康的身材自然能够养成的更快速。想了解怎么吃请翻看上一篇历史文章...
老娘叉烧制作大法的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-14
嘿嘿!,叉烧的魅力真的很大!很多人询问做法,今天,我把最简易版的叉烧制作大法分享出来,希望能让大家技能up!用料五花肉一块李锦记叉烧酱适量干罗勒叶碎少量老娘叉烧制作大法的做法把准备好的五花肉洗干净,不必切块,把猪皮去掉...
泡面改造大法易学又好吃的做法 如何做泡面改造大法最好吃
08-27
《深夜放毒》是由新片场“MagicTV”出品的美食类短片系列,带你看见优美味道。方便面也能吃出高逼格有木有?妮妮兔脑洞太大有木有?这期简直就是加班狗#深夜放毒#的福音……别告诉我你买不起泡面……总有一种方法,适合你!更...
简易汤种白面包 面包机版 兼泡面团大法的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
这个面包肿得好大,但还不回回缩,好神奇。这个方子是综合了网上两个懒人方子试验出来的,正所谓懒上加懒啊。另外,我做这个面包的时候混了一点全麦面粉,因为剩下一点了,想赶快用完,但是方子就只写高筋面粉了。我用的是香港金象...
十分钟做好靓粥底大法的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06
知乎上看到的感觉很不错就转过来啦用料大米适量水克十分钟做好靓粥底大法的做法泡米半小时,只要米不差都可以。一般半个小时就可以了。吸收好水分的米,增大了很多哦冷冻,用硅胶冰格是关键。将泡好的米沥干,填满冰格,放进冷...
美味的片鱼大法好简单做法,片鱼大法好做法大全
06-16
其实菜市场卖鱼的师傅就可以片鱼,为啥我要出个片鱼的方子呢。为了防止你们某一天突然被要求表演片鱼。技多不压身,有备无患嘛。用料一条大鱼一把刀片鱼大法好的做法杀好并且洗净的鱼放到案板上,先剁下鱼头。注意鱼头连接...
「隔夜饭消耗大法」茄香蔬菜炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05
用料隔夜饭剩多少用多少小米椒不吃辣的就掠过吧西葫芦吃多少切多少火腿肠一根得了,吃多了胖蔬菜粒超市卖的那种速冻的就行食用油看你的锅有多粘了番茄酱看你是不是番茄酱杀手了【隔夜饭消耗大法】茄香蔬菜炒饭的做法材...
烤箱糖烤栗子增甜大法及7元9包邮就能完美剥栗的秘籍的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-16
烤箱糖烤栗子:工欲善必先利其器,第一次做的烤栗子,栗子割口口都是我用菜刀砍的。栗子外皮浑圆坚硬,刀不锋利砍不透,太过锋利又极易伤手,且栗子壳屑乱溅。做完五斤栗子想想有些心意怠然,不愿再冒险制作。然终有些许不甘,毕竟家...
法式吐司「干面包消耗大法」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03
非常简单省事的做法,适合用来消耗吃不完风干了的法棍和各种面包。用料鸡蛋3个牛奶180克黄油5-10克糖25克面包6-9片法式吐司「干面包消耗大法」的做法把面包切成约3厘米的厚片。将蛋牛奶白糖混合均匀。将蛋液倒入装面包...
猪排卷饼大法的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-11
用料熟鸡蛋1个圆白菜1片饼1个猪排1个杰克胡椒芝士、千岛、蜂蜜芥末s型挤出猪排卷饼大法的做法炸好的猪排一块切条圆白菜一片切丝煮鸡蛋一个捏碎蜂蜜芥末酱,千岛酱,杰克胡椒芝士两片备好卷饼里把所有卷好,平底锅开火加热...
完美剥橙大法的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-29
用料橙子一个锋利的小刀一把完美剥橙大法的做法在橙子的顶部划一个小圈然后一直螺旋切到底部切完后将大拇指放到顶部的橘子皮里然后一直剥到底部把顶部的小圆圈往上一题就全部下来了全剥下来就成了这样切片装盘就可以...
面包机制作吐司的进阶大法的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
使用面包机半年多了,从知乎等处学了不少改进吐司面包成品质量的办法。现将通过人工干预,改进面包组织质地的办法小结一下:1、泡面团大法;2、千层饼大法;3、伺机入炉法。以上三个办法可以单独用,也可以连续出招。用料高筋面...
老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30
一般我轻易不出做菜的方子,因为我家的厨神一直是我亲爱的老妈,可是岁月无情,如今老妈年事渐高,有些方子再不记录下来,恐怕就真要失传了。此方乃是我家老妈的必杀绝技,如果不是我记性不好,我绝壁是不会拿出来分享滴。我还指望...
消灭麦片大法一的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-22
早上一觉醒来突然想吃麦片,就急急忙忙找出烤箱。双子座的追求完美的强迫症向有限的时间妥协了,因为急着出门上班,所以做得随意,不完美但吃起来美味!囤的几袋麦片和奶粉有救了!用料鸡蛋1个麦片(桂格快煮)一把铺满牛奶(伊利高钙...
补锌补钙大法——芝士焗扇贝的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-17
缺锌易挑食,挑食容易长的丑~~缺钙不好,自行脑补~~鲜扇贝补锌好~低盐芝士补钙好~~用料带半壳扇贝6只低盐芝士若干芹菜一小截胡萝卜一根补锌补钙大法——芝士焗扇贝的做法1.将扇贝带壳过热水煮一下取出过凉水并切碎2.芹菜胡萝卜...
正宗美味的火热的「脏脏蛋糕」制作大法来咯!怎么做
02-27
对脏脏蛋糕的爱不亚于其他甜品,脏脏蛋糕延续了脏脏包的微苦可可口感,初尝苦涩后慢慢回味巧克力之浓郁……用料制作蛋糕胚。3个5寸的量鸡蛋3个细砂糖45克植物油37.5克牛奶35克低粉45克可可粉8克甘纳许的制作巧克力150克(...
并不适合懒人的微波炉薯片南瓜大法的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
在妈妈家无聊的下午,突然想到以前做过微波炉薯片,重温一下用料中小土豆1个盐(可不放)食指一小搓油(可不放)5滴南瓜1小瓤并不适合懒人的微波炉薯片南瓜大法的做法南瓜是现成的,第一次刀切5㎜薄片,第二次用去皮刀刮的。图片是去...
完美剥柚子大法的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-20
用料柚子1个刀1把牙签1个完美剥柚子大法的做法准备柚子~在柚子中间划一刀,不要切到果肉~将上下的柚子皮,都剥下来~找个缝隙,将柚子掰开(也可以一瓣瓣掰开)~用牙签从中间划开(如图)~慢慢细心,耐心滴瓣下柚子膜皮~完整~依次剥好,放...
不用模具不浪费面的甜甜圈塑形大法的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-04
总觉得鬼子用模具cut出环状甜甜圈,剩下的面好浪费。这个方法可能没有那么完美,但反而感觉很古朴呢用料参照麻花形甜甜圈的方子哦不用模具不浪费面的甜甜圈塑形大法的做法面和好,发两次,这是第二次发好的样子。可以看见完...
羊肉串鸡肉串腌肉大法-人间烟火不过一顿烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21
喜欢做的事情是和朋友在夏日夜里,找一家路边烧烤摊,撸串喝啤酒瞎扯淡。小长假或周末更是喜欢约三五好友去户外烧烤,简直就是一个五行缺烧烤的girl!用料羊肉适量孜然适量辣椒粉适量盐适量辣椒面适量鸡胸肉适量彩椒适量淀粉...
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