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面条系列——满屋飘着蒜香肉香的炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
面条,百吃不厌!在自己家里吃上一份香香的炸酱面,配上自己做的酸萝卜,那个幸福啊!以下为2人份。用料豆瓣酱3勺,生抽适量,清水适量,料酒,白糖黄瓜,绿豆芽,蒜末适量半肥肉丁2两,即100g。面条系列——满屋飘着蒜香肉香的炸酱面的做法3...
美味的鱼香肉红简单做法,鱼香肉红做法大全
09-29
用料肉丝适量青椒一个胡萝卜半根黑木耳适量葱姜蒜末适量陴县豆瓣醬适量酱油醋糖淀粉水调汁鸡蛋一个鱼香肉红的做法肉丝加蛋清五香粉淀粉略腌后下锅炒白盛出葱姜蒜末炒香下胡萝卜略炒下豆醬下青椒下肉丝最后入调好的汁...
🔥陈皮鸭‼️皮香肉嫩,宴客必备❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
用料鸭半只老抽几勺冰糖克几颗生抽1勺姜几片陈皮3片米酒2勺桂皮1块香叶3片八角1个蚝油1勺🔥陈皮鸭‼️皮香肉嫩,宴客必备❤️的做法✅🦆鸭子半只,不用切成小块先,倒入些许老抽,然后整个摸匀上色,煎出来成色会更好看。✅准备好...
灵魂版˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ超香肉沫豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-23
用料肉末克嫩豆腐块生抽勺盐克豆瓣酱耗油灵魂版˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ超香肉沫豆腐的做法1,菜市场选肉,让老板剁成肉沫(梅肉比较好,有点肥肉炒着比较香,我这次用的是2肥8瘦)2,嫩豆腐一块,切小块2,热锅下油,小🔥,等待油起泡泡,下肉...
「蒜香肉酿龙椒」超下饭,汤汁还可以拌面哦!补充维C和蛋白质就它了!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
青椒炒肉太普通?吃烦了?那你一定要吃我这道菜!青椒含有丰富的维生素C,特有的味道有刺激唾液分泌的作用,具有散寒祛湿、促进食欲、降脂减肥的作用。我选了龙椒这个品种,皮薄,微辣,椒香清爽,挑选长的粗的比较好塞肉馅儿。我的菜...
咸香肉碎豆腐煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-26
这个菜咸香好下饭,连小孩都喜欢吃,秋冬吃煲仔菜很暖用料日本豆腐3条大蒜2瓣姜蓉少许肉末100克油适量盐少许料酒1勺咸鱼肉少许克洋葱碎适量伞菇适量韭黄碎少量蚝油、砂糖、老抽、水适量混合生粉水葱花少许熟芝麻咸香肉碎...
蒜香肉丝瓜圈圈的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-15
如何工作煮饭两不误、快手煮饭,健康菜蒸开始🤘🏻🤘🏻🤘🏻🌚🌚🌚💚💚💚❤️❤️❤️👌🏻用料猪肉大蒜盐酱油油蒜香肉丝瓜圈圈的做法去皮均匀切圈圈段2cm,肉酱放盐酱油大蒜碎加入红萝卜丝热锅热油放入大蒜至金黄沸水锅里隔水蒸...
美味的线虾香肉卷简单做法,线虾香肉卷做法大全
02-04
用料馄饨皮鸡蛋液虾仁猪肉面包糠线虾香肉卷的做法虾去虾线,虾头,将大虾,调好的肉馅放入馄饨皮中,边缘处涂抹蛋液,包裹起来,裹上面包糠放入锅中油炸,就好了外酥里嫩,好吃!...
蒜香肉沫茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-04
用料茄子1个肉末100克香菇5朵蒜5瓣姜2片葱1根生抽1大勺耗油1大勺盐2克蒜香肉沫茄子的做法葱花姜丝蒜末准备好。猪肉切碎(也可以是肉丝或者肉片,看心情)。香菇最好是干香菇泡好的,切成小朵。茄子对半切开再对半切开,然后切...
蒜香肉沫烤茄子套装的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-11
今天来写一个蒜香肉末烤茄子套餐。因为媳妇儿爱吃蒜茄子,所以冰箱里囤了很多小茄子。原材料有了,下面就是不甜不辣不爱吃的我自己开发的烤茄子套餐。用料猪里脊200克香葱丝50克大蒜50克小茄子4-6个韩国烤肉汁、芝士酱30...
美味的茄香肉沫煲简单做法,茄香肉沫煲做法大全
05-27
健康,少油,五星饭店的味道用料肉末100克茄子1-2个生抽适量盐适量葱适量老抽适量淀粉两匙白糖少许,一点点蚝油适量茄香肉沫煲的做法茄子去皮洗净浸泡盐水半小时茄子沥干表面裹上干淀粉,大火热少许油下锅小火微煎2分钟热油...
蒜香肉碎蒸丝瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
丝瓜清甜,蒸一下,简单好吃😋用料丝瓜1根猪肉1小块糖1匙=5克盐1匙=5克淀粉1匙=5克酱油适量蒜2瓣酱油,葱花适量蒜香肉碎蒸丝瓜的做法准备食材,五花肉一小块,去皮;蒜两瓣,丝瓜一个五花肉去皮,切片;放入料理机,加入2瓣蒜,糖、盐、淀粉各...
浏阳豆辣酱香肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-21
用料纯五花肉500克浏阳豆辣酱香肉的做法姜,蒜头,八角,桂皮,整干椒,白扣,李锦记蒸鱼豉油,雀巢美极鲜,海天老抽,生抽。炒糖色,再放入鸡精,味精,再加入五百克水,放入高压锅内压十五分钟,捞出放人碗中,上面放点蒸鱼头辣椒,蒸四十五分钟即...
正宗美味的茶树菇炖排骨|菇比肉鲜,骨香肉酥怎么做
12-21
干菜|就是新鲜菜晒干风干后的蔬菜,以前物资不丰裕,为了度过冬天,就会把新鲜蔬菜做成干菜,更长时间的保存蔬菜。在阳光的作用下,失去水分的蔬菜反而形成了独有的香味~日常最常见的就是香菇、木耳、茶树菇、黄花菜、干豆角、梅...
柠檬蜂蜜烤鸡:皮香肉嫩,爽到起飞!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
这次来分享特别简单好做的烤鸡翅!不需要特殊材料的柠檬蜂蜜烤鸡,调味料家里都能找到,烤出来酱油色真的让人食欲大增,看着就想吃!需要注意的是揉搓的时间和腌制的时间,时间是越长越好,揉搓十分钟再腌制一整天烤出来的味道最好...
咸香肉焗鲜口蘑,升级版小炒肉,香煎带鱼,水煮鸡片的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
看电视学的,哈哈用料鸡腿3红椒适量山药适量木耳适量咸香肉焗鲜口蘑,升级版小炒肉,香煎带鱼,水煮鸡片的做法腌制鸡片:盐,鸡粉,糖,香油,鸡蛋清。生粉,之后搅匀。切红的指天椒,和蒜头一起煸香倒入鸡汤煮一会。辣鲜露,美极鲜两勺,花椒...
美味的鱼香肉茄简单做法,鱼香肉茄做法大全
08-18
完全凭感觉的一道菜,本来想做肉末茄子的,却做出了鱼香,意外之喜,分享给给爱下厨的你们,么么哒。(注:由于卖相不好看,没有拍照,图片借用于网络)用料条形紫茄2根瘦肉50g酱油3勺料酒1勺姜末若干蒜末若干葱末若干干辣椒2枚陈醋2勺鱼...
蒜香肉沫茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-15
少油,下饭用料紫皮茄子2个猪肉适量蒜4瓣葱1段小米辣1根海鲜酱油1勺黄豆酱1勺盐适量料酒1勺十三香适量玉米油3勺蒜香肉沫茄条的做法洗净茄子茄子切条,放1勺盐,静置10分钟切条攥干水分,放入空气炸锅180℃,10分钟。5分钟后,翻...
🔥🔥惊爆味觉的低油版鱼香肉沫绿茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-20
茄子有很多吃法,但孩子能吃得就不那么多了,为了我家神兽,我把辣椒部分替换了番茄,味道也不错!夏天了想吃的不那么油腻,这次把茄子蒸了以后炒,也一样好吃😋屏幕前的你是不是饿了,快去做饭吧!用料茄子2个肉糜100克蒜3瓣番茄半个...
完美复刻中餐厅38块钱一份的椒盐排骨,骨香肉烂,好吃到吮手指的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-10
最近看中餐厅4被里面的美食馋的是哗哗流口水呀,尤其是那道椒盐排骨,真正是色香味俱全!而且才38块钱一份?简直不要太良心了,我恨不得钻进屏幕里去吃。这不排骨立马买起来,赶紧做一份解解馋!出锅真的太香了,让我有了立马可以干...
鱼香肉沫茄子 美味超下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-19
这也算是一道快手又下饭的经典家常菜了!茄子通常会先油炸,但比较吸油。健康的版本可以先把茄子蒸熟。后续步骤一样。准备时间:10分钟烹制时间:10-15分钟食材:4人份用料茄子2个肉末100克盐适量生抽2大勺料酒1大勺老抽半大勺...
「嘎吱脆」金丝香肉馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30
我有一个梦想,就是吃遍中国的面食,可想而知我对面食的热爱!所以身边的人都说我是个假的南方人,我也认了。酥皮的肉夹馍更是我的最爱,实在是太好吃了,但是在减脂期的我,只能回味脑子里的存货。偶然间发现这个馅饼和酥皮肉夹馍...
美味的咸香肉粽简单做法,咸香肉粽做法大全
06-29
用料糯米克五花肉绿豆粽叶绳子咸香肉粽的做法糯米用盐水浸泡一夜淋干水分去壳绿豆浸泡一夜沥干水分粽叶浸泡一夜用水煮15分钟捞出洗净沥干水分五花肉切块用盐,糖,五香粉,生粉,酱油,蚝油,老抽,花生油腌制一夜(要咸一点)材料准备...
葱香肉烤饼易学又好吃的做法 如何做葱香肉烤饼最好吃
12-25
几天不做馋的慌香,脆,鲜,快试试...
葱香肉松手撕包的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-08
买外面的肉松面包,有没有经常觉得肉松太少?沙拉酱太少?恨不得多点再多点。。。。。那就自己来做吧,肉松和沙拉酱多的不得了😋用料高筋面粉250克37℃温水90克蛋液50克牛奶30克糖20克酵母3克盐3克黄油20克甜味沙拉酱适量咸...
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