最近韩国大火的披萨 上次做牛轧糖剩下一点棉花糖 于是就想到了做这个 事实证明真的很好吃 棉花糖刚好烤到表面微黄有点脆 里面软软的拉丝效果 搭配巧克和蜂蜜…简直了
用料
棉花糖 | 约60g |
现成饼底 | 一张 |
德芙巧克力 | 一小块 |
蜂蜜 | 一勺 |
乳酪 | 适量 |
奶油 | 一小勺 |
超好吃的棉花糖Pizza的做法
如果自己能做Pizza饼底最好不过了 我用的是买的现成饼底 太厚了 不推荐 饼底放入八寸pizza盘 表面抹上适量软化好的乳酪 烤箱预热后200度烤十分钟左右
十分钟后饼边微黄 取出披萨 表面摆满棉花糖 入烤箱180度再烤十分钟左右 随时观察烤箱情况 发现棉花糖表面微微泛黄时取出 此时的棉花糖状态是最好的 外脆里嫩
巧克力隔水融化 倒入一点奶油搅拌均匀(不放奶油的话太稠了不好浇)后浇到Pizza面上,再浇一勺土家蜂蜜 好看又好吃!快趁热吃吧!!