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零失败♤巴斯克芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
巴斯克芝士蛋糕!准备材料:奶油奶酪250g、淡奶油150g、鸡蛋两颗+一颗蛋黄、糖55g、玉米淀粉10g制作步骤:♧奶油奶酪室温融化至顺滑,或隔水融化加入糖,翻版均匀♧加入一个蛋黄搅拌均匀,再分两次倒入其余蛋液,分次搅拌均匀♧...
🍰巴斯克蛋糕易学又好吃的做法 如何做🍰巴斯克蛋糕最好吃
02-26
duang~duang~duang用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡3个玉米淀粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室温软化奶油奶酪,用刮刀搅拌至顺滑。加入三个鸡蛋,和奶油奶酪充分融合。加入糖粉和玉米淀粉,搅拌至看不到粉状。加...
芝士爱好者福音:巴斯克芝士蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
忘了拍图,文字记录备忘。全程不用打发,有手就会!材料搅一搅,烤一烤,即可获得美味芝士蛋糕,从此轻芝士蛋糕变路人。用料淡奶油150克奶油奶酪250克玉米淀粉10克鸡蛋2个蛋黄1个代糖50克芝士爱好者福音:巴斯克芝士蛋糕(6寸)的做法...
粉红色的回忆——草莓慕斯巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
巴斯克蛋糕使用大量的奶油奶酪和淡奶油制作,奶香浓郁口感细滑,但是有的朋友觉得稍腻,可以试试加一层自制草莓酱做的草莓慕斯来中和,草莓慕斯的酸甜和丝滑的口感,与巴斯克蛋糕完美结合!配方中一部分材料可以替换,写在最下面的...
低卡柠檬酸奶巴斯克芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
做给某猪猪的,酸奶替代了淡奶油后一点都不腻。柠檬清香。方子是一个六寸加两个四寸的量,如果只做一个六寸可以除以2。用料奶油奶酪400克酸奶250克鸡蛋3个大的/4个小的柠檬汁20克盐0.5克玉米淀粉20克零卡糖80克低卡柠檬...
小山进的巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
适用5吋模具用料kiri奶油奶酪290克淡奶油155克全蛋液125克白砂糖110克低筋面粉8克小山进的巴斯克蛋糕的做法235度25分钟...
双倍巧克力巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
记录下配方用料奶油奶酪250~300克淡奶油100克鸡蛋3个糖65克可可粉10g巧克力30g双倍巧克力巴斯克的做法1️⃣:奶油奶酪拿出来软化,加入细砂糖打顺滑2️⃣:打发好以后加全蛋液搅拌均匀,蛋液分次加入3️⃣:淡奶油➕巧克力隔水加...
正宗美味的橙香巴斯克蛋糕怎么做
12-09
成功复制抖音号啊男的食谱橙香巴斯克蛋糕🍰用料奶油奶酪300克低筋面粉15克橙子1个细砂糖76克鸡蛋3个淡奶油230克橙香巴斯克蛋糕的做法隔熱水融化奶酪芝士和糖、加入鸡蛋(全蛋)搅拌均匀加入低筋面粉、倒入230克淡奶油搅...
「自用」6寸巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
用料奶油奶酪250克细砂糖50克鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉10克淡奶油120克柠檬汁适量香草精或朗姆酒适量【自用】6寸巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪250克拆开包装放在搅拌盆中,坐热水搅拌50克白砂糖分2次倒入搅拌2个鸡蛋1个蛋黄...
材料不全版酸奶巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
疫情封闭期间,大家是不是很想吃蛋糕?可是白糖低粉都没有的情况下,做个巴斯克蛋糕也不错。只要有酸奶和淀粉、鸡蛋就可以了,没有白糖也没关系。如果酸奶是无糖的,那就需要放点糖。如果有奶酪,请自行搜索方子!注意:酸奶需要质地...
重芝士蛋糕——巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
一款重芝士蛋糕,巴斯克俗称烧焦芝士蛋糕浓郁的奶酪香味,入口即化冷藏过后,犹如冰激淋般的口感美味到离谱用料奶油奶酪220克淡奶油110克玉米淀粉5克细砂糖70克蛋黄1个全蛋液2个柠檬汁5克重芝士蛋糕——巴斯克的做法模具中...
马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
封控期间屯了不少马斯卡彭,想着不能浪费就搜索了一下,看能做点什么,意外找个一个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕,之前只用奶油奶酪做过一次,看了方子说是用马斯卡彭做的版本会有另外一番风味,奶酪的味道会轻一些,奶香味更足一些。所...
经典巴斯克cheese蛋糕🍰酸奶油版的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
这款火爆ins的网红巴斯克蛋糕🍰简直就是cheese控无法拒绝的甜品噢!微焦的表皮看起来超级有食欲,热量吃起来也是十足的罪恶感,哈哈哈[笑哭R]这款蛋糕🍰简单到难以置信,搅一搅就OK👌🏻……想失败都难[偷笑R]重点是冷藏之后...
正宗美味的超级巴适的巴斯克烤芝士怎么做
12-30
今天分享的是一款奶香浓郁的巴斯克烤芝士口感绵滑入口即化操作工艺简单,菜谱描述清晰,烘焙小白的你也可以操作起来好吃就是这么简单用料奶油芝士200细砂糖70克鸡蛋1个淡奶油115克低粉5克超级巴适的巴斯克烤芝士的做法奶...
不升糖的巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-31
想吃不长胖的芝士蛋糕,于是替换了不升糖的海藻糖,不错不错,相当于生酮饮食了。用料奶油奶酪275克鸡蛋2个蛋黄2个淡奶油110克海藻糖88克白朗姆酒1茶匙香草膏2滴浓缩柠檬汁2滴不升糖的巴斯克的做法所有材料加入料理机,打碎,1...
空气炸锅,巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
用料奶油奶酪240克淡奶油100克鸡蛋2个细砂糖60克玉米淀粉10克空气炸锅,巴斯克蛋糕的做法鸡蛋搅匀,备用糖,奶油奶酪放一起加热,不停的搅拌均匀至糊糊状倒入淡奶油,继续搅拌分次倒入蛋液,每次都要疯狂的搅拌均匀进行网袋过筛,...
从做奶油奶酪开始做芋泥巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
我不是榆木脑袋,而是芋泥脑袋,买奶酪还要等快递,还是自己动手做,这是在下厨房看到的一个方子,成品很棒,做出来的口感也没话说!我做的是两个四寸的量用料奶油奶酪配料牛奶500克淡奶油80克柠檬汁30克盐1克巴斯克配料自制奶油奶...
伯爵茶巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22
👍🏻🤙🏻外焦香、內順滑,甜度適宜,茶味濃度中等用料奶油奶酪350克淡奶油230克细砂糖80克蛋黄1个(20g)室溫鸡蛋3个(180g)室溫玉米澱粉10克伯爵茶葉4克伯爵茶粉4克伯爵茶巴斯克的做法淡奶油➕伯爵茶葉加熱至沸騰(我用微波爐...
不用打发只用牛奶鸡蛋做的橙香巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
快要过期的牛奶,酸的不行的橙子,除了扔掉,还可以做点好看又好吃的零食啊!用料牛奶800克鸡蛋3个白醋3滴淀粉4勺橙子1个油40克糖30克不用打发只用牛奶鸡蛋做的橙香巴斯克蛋糕的做法先做奶酪,把牛奶倒入锅中加入白醋,煮开,出现...
「网红私房巴斯克蛋糕」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21
能量炸弹巴斯克,外皮焦香满溢让人欲罢不能🧀🌿用料奶油奶酪200克淡奶油180克低筋面粉12克细砂糖30克鸡蛋2个新鲜柠檬1个活底模具1个烘焙油纸1张「网红私房巴斯克蛋糕」的做法奶油奶酪室温软化加30克砂糖拌匀两颗鸡蛋打...
牛油果巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
不能吃乳制品,所以选择牛油果代替奶油奶酪,椰浆代替淡奶油,油脂不够又加入了一些黄油。算是伪巴斯克吧,但是口感非常像巴斯克,只是奶味淡一些,可以吃乳制品的建议还是用芝士用料牛油果2个鸡蛋2个椰浆200克黄油40克牛油果巴...
奶酪慕斯咖啡巴斯克蛋糕·小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
都知道小美做巴斯克蛋糕超简单,只需要2分钟搅拌。其实做慕斯也一样简单,一锅搅拌就成了。想不起应该取什么名字,就按组成它的两部分来把😂食材做了一个8寸+一个小5寸,如果做厚一点,刚好1个8寸,或者做2个6寸。用料咖啡巴斯克...
芋泥巴斯克芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
用料芋头200克紫薯40克牛奶60克白砂糖25克奶油奶酪150克黄油20克牛奶80克鸡蛋1个蛋黄1个玉米淀粉5克白糖30克柠檬汁3克芋泥巴斯克芝士蛋糕的做法1.芋头和紫薯切块,蒸熟。加白糖和牛奶变成芋泥,放6寸蛋糕磨具,冰箱冷藏1小...
Duang Duang Duang的巴斯克蛋糕!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
在家巴斯克自由!无低粉配方哦~用料奶油奶酪227克淡奶油75克鸡蛋2个白砂糖40克海盐1克(可放可不放)DuangDuangDuang的巴斯克蛋糕!的做法奶油奶酪室温软化,加糖用电动打蛋器搅拌到融合加蛋,继续搅拌,蛋一个一个放,一个搅拌均匀再...
正宗美味的巧克力巴斯克奶酪蛋糕店售配方怎么做
03-02
上周发了原味的日本网红巴斯克奶酪蛋糕的视频,大家反响很大,今天再来个巧克力巴斯克奶酪蛋糕,这个版本是来自于店售的,简单粗暴、一气呵成,有兴趣的可以看看,后面还有吃播,可以清楚看到烤好后的状态,很赞用料奶油奶酪300克巧...
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造型面包~粗粮软欧包(南瓜pumkin)的烹饪做法,大厨教你详细做法
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