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美味的香菇煲鸭肉简单做法,香菇煲鸭肉做法大全
12-12
鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。香菇味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。...
自用·鸭肉猫饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-08
用料鸭肉3kg生蛋黄4颗牛磺酸4g深海鱼油4颗维生素E2颗复合维生素B10颗维生素B1210颗自用·鸭肉猫饭的做法鸭肉宰小块,所有材料拌匀即可...
enjoi亚洲风味鸭肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-24
中西结合的一道料理,既有清新西式沙拉的调味处理,又保留了中式鸭肉喷香的味觉,老少皆宜。关键是在用油的选择上,西式橄榄油与鸭肉的碰撞,会有意想不到的味蕾觉醒。用料鸭胸肉200g嫩叶沙拉菜400g芝麻20g姜10g酱油30ml蜂蜜2...
「Healthy Diet」香芋薏仁鸭肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07
上周做的椰汁香芋西米露,糖分太高,所以这周做个咸口的。养眼祛湿,美白祛斑。芋头:性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可...
鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30
别人给的酱板鸭,把肉撕下来炒菜用用料鱼腥草克莴笋酱板鸭肉蒜2瓣干辣椒3个花椒鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法鱼腥草摘的梗,去掉带须的根部,洗净酱板鸭把鸭肉撕成小条莴笋削掉外皮切丝大蒜切片,干辣椒剪成小段锅热放油,放点...
美味的香煎鸭肉简单做法,香煎鸭肉做法大全
01-16
用料鸭腿两只菜心四根姜2g葱5g盐2g醋3ml黄酒5ml老抽2ml花椒粉1g胡椒粉1g面粉少许食用油适量香煎鸭肉的做法鸭腿清洗干净分离鸭肉和腿骨分离好的一只鸭腿将上述调味料与鸭腿放入一个容器中抓匀,保鲜膜包好,放入冰箱冷藏...
美味又简单的炒鸭肉(口感似卤鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
用料鸭小半只老姜7-8片大蒜5瓣生抽2勺料酒1-2勺冰糖2小粒美味又简单的炒鸭肉(口感似卤鸭)的做法鸭子切块,洗净,放老姜2片焯水出现有脏沫浮起,捞出用温水清洗好备用热锅下油,直接放鸭肉翻炒片刻,颜色变得有点微黄,盛出备用,锅...
香菇土豆炖鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-04
实验室师弟做的菜~虽然时间很紧,但是味道还是很棒的啊~用料鸭子半只土豆5个香菇8朵干辣椒适量花椒适量八角一个桂皮一块香叶两片老抽适量盐适量油少量香菇土豆炖鸭肉的做法鸭肉块清洗干净,我们是让店家清理好切好块的,回来...
美味的鸭肉炒辣椒简单做法,鸭肉炒辣椒做法大全
11-15
用料鸭肉(选嫩鸭肉)300克青、红辣椒。适量玉米淀粉、姜、蒜。适量生抽、米酒。适量油、盐、味精。鸭肉炒辣椒的做法姜洗净切末、蒜去皮切碎、青、红辣椒洗净、去蒂、切片。鸭肉切片、放一小勺米酒、(或者是料酒)姜、少量...
美味的鸭肉丁炒饭简单做法,鸭肉丁炒饭做法大全
07-19
好的大米配上脆香的鸭肉丁,不可不试的快手菜。鸭肉丁是中秋外出用餐打包的剩烤鸭,南方烤鸭,非北京烤鸭。用料米饭3两鸭肉丁30g鸭肉丁炒饭的做法大米饭煮好后,冰箱冷藏20分钟取出稍多油,中大火热米饭加入,翻炒到有饭香,放一部...
米其林二星厨师的法餐菜谱—鸭肉鹅肝卷➕鸭肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
法国米其林二星厨师的菜谱(有修改)根据法国星级厨师的菜谱自己翻译,加适当改进最后生成的此菜谱。转载请标记出处。谢谢配合。用料鸭腿2只菌菇(鸡油菌)200g红葱头2只鹅肝酱100g鸡蛋3只面粉适量面包粉适量黄油适量米其林二...
美味的梅干菜鸭肉简单做法,梅干菜鸭肉做法大全
09-23
这是在我们家这里的一家名叫“西湖庄园”的小餐馆吃过就非常喜欢的一道菜,一听饭店名字就知道是杭帮菜,偏甜口,废话不多说,做法如下:用料半片鲜鸭肉1000g左右葱段3-4小段姜片3-4片大料一粒香叶一片生抽少许老抽3小勺太古冰...
沙茶洋葱炒鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17
用料鸭胸肉1条洋葱1个沙茶酱1大勺盐适量料酒1大勺胡椒粉1/2小勺生抽1/2小勺生粉1大勺沙茶洋葱炒鸭肉的做法鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条腌好的鸭肉用生粉抓匀锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色...
小明小炒鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23
参考过其他菜谱…做的过程几乎自由发挥了…嘿嘿比较快手味道不错用料鸭肉青椒1只料酒李锦记味极鲜酱油盐郫县豆瓣酱姜片大蒜子大蒜叶八角桂皮少量小明小炒鸭肉的做法热锅凉油下八角,桂皮,蒜子碎,姜片爆香下鸭肉,煎出油后...
美味的鸭肉炖年糕简单做法,鸭肉炖年糕做法大全
01-04
今天我做的是鸭肉年糕条,相比较单纯的韩式辣炒年糕,又多了鸭肉,立马升级成为嗜肉族眼中的最爱!年糕就是普通的火锅年糕,取材虽然不那么地道,但是易得,普通超市均有销售!鸭肉有嚼劲,韧性足,营养丰富。为了让鸭肉熟烂易咬,炒之前,一...
小手做羹汤——宝宝常见健脾养胃类食补处方——葱爆鸭肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
小小中医说:鸭肉润养五脏:味甘性凉,滋而不腻,补而不燥,可以清退“虚劳之热”,还能滋养“五脏之阴”。葱被中医称为“菜伯”。“伯”就是老大的意思。这个别名说明了中医眼睛里葱的位置。它可谓是蔬菜里的老大哥,有着很好的养...
美味的鸭肉沙拉简单做法,鸭肉沙拉做法大全
07-04
一人的晚餐用料鸭胸肉1片沙拉蔬菜番茄意大利香醋橄榄油无花果果酱柠檬鸭肉沙拉的做法鸭胸肉带皮那面放进热锅煎(不要加油)9分钟最后两分钟反面煎放进焗炉6-7分钟我做的不是全熟的因为全熟我觉得有点粗糙根据自己那片鸭...
北京烤鸭鸭架两吃之二:鸭肉小炒(勾氏私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-20
在北京吃烤鸭,如果你点了一整只烤鸭,服务员会问你:鸭架是煮汤还是打包带走。客人图省事都说直接熬汤吧,结果给你端上来的鸭架汤就是大锅熬的,你的那个鸭架一定是拿到窗口另外卖钱了。所以老北京们一般都会把鸭架打包,回家自...
美味的鸭肉闷饼简单做法,鸭肉闷饼做法大全
01-14
这道菜里饼比鸭肉更好吃,吸收了鸭肉汁的饼,咬一口,饼里有鸭,鸭里有饼,美哉美哉。用料1鸭酱油糖八角香叶葱姜用料2(饼)豆渣面粉鸡蛋鸭肉闷饼的做法1鸭洗净斩成块,焯水后洗去浮沫。(焯水时加几滴醋,有助于去除腥味)炒锅不放油,放...
酱烧鸭肉(快手版,无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-20
我是肉食主义者,无肉不欢啊!这道菜的方法还是从妈妈那学来的,重点还是无油配方,快手型,对于想吃肉,又不想准备太多食材的人来说,这无疑是最简便的懒人方法,味道却非常美味,哈哈用料鸭肉随意生姜一片大蒜一颗葱段一根酱油适量香...
宠物食谱·奶香鸭肉时蔬烩的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-25
鸭肉是去泪痕的好食材,尽管yummy没有这个问题我也尽量常给她吃些鸭肉,今天突发奇想不做传统的菜团,新的尝试,小朋友大快朵颐~用料鸭脯肉一块胡萝卜一小根紫甘蓝小半个油麦菜一小把百吉福儿童奶酪一盒鲜奶适量宠物食谱·奶...
粽叶米粉蒸鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
儿时的端午是碱水粽,绿豆粽和米粉蒸鸭肉,咸鸭蛋。刻在心里怀念的味道。米粉蒸鸭肉!这是奶奶每年都会做的一道菜,今天自己凭记忆把它做出来,加了粽叶,多了一份清香。你的端午是什么味道呢?㊗️大家端午安康~❤用料鸭肉四分之一蒸...
美味的油封鸭肉简单做法,油封鸭肉做法大全
03-23
又一道美味的法餐。用料鸭胸肉(或鸭腿)3个迷迭香2小株粗盐2大勺黑胡椒2大勺干百里香1大勺柠檬汁几滴油封鸭肉的做法先把鸭胸肉上的脂肪和皮撕下来切成小块,放入不粘锅中,用中火先把鸭油逼出来,再转小火慢慢熬,直到鸭脂肪变...
泡椒焖鸭肉易学又好吃的做法 如何做泡椒焖鸭肉最好吃
08-30
焖鸭的方法有很多,而泡椒焖鸭是一道简单的开胃菜,我想做这道菜,是因为刚过完年,吃了很多油腻的食物,很容易感觉腻,而泡椒焖鸭正式一道开胃解腻的菜。采用的食材和煮法简单,而且营养、下饭,回味无穷!用料鸭子500克泡椒8粒(看个人...
鸭肉咸干饭😁的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-09
自己挺爱吃的⊙▽⊙第一次尝试做🙈用料1.鸭肉饭当然要有鸭肉咯🙈2.咸干饭当然要有饭咯:米3.香菇4.蒜头5.老干妈😍(依口味啦)用量自己把握🌞鸭肉咸干饭😁的做法料备齐✨1.放油2.下蒜头翻炒3.下香菇翻炒4.下鸭肉翻炒5.加调...
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