超级下饭的日式咖喱鸡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
咖喱块 | 半盒 |
土豆 | 3小块 |
胡萝卜 | 1根 |
牛奶 | 90ml(半袋) |
洋葱 | 半个 |
油 | 适量 |
矿泉水 | 适量 |
超级下饭的日式咖喱鸡肉的做法
土豆胡萝卜块焯水到7层熟
倒一点油洋葱爆香软了就行
倒入焯好水的胡萝卜土豆块翻炒3分钟
加入刚好淹没食材的水,半盒咖喱块倒进去搅拌,我这有4小块 ,如图所示。
我的咖喱块
搅拌均匀咖喱块再倒入鸡肉焖(中间记得翻动一下)
这个时候颜色有点深了 我们要加入纯牛奶
加入纯牛奶后 颜色跟味道都没那么重了 口感会好很多
炖到土豆软烂的时候 大家可以加点芝麻 然后盛出来了。