咖喱土豆牛肉，新手0失败菜谱！的烹饪做法，大厨教你详细做法

第一次做咖喱土豆牛肉，色香味俱全，以此分享菜谱

用料  

咖喱土豆牛肉，新手0失败菜谱！的做法  

1. 第一步:食材准备
   1.酱牛肉两大块切丁(生牛肉一样)
   2.一大只土豆切丁  
   3.姜、蒜切好备用  
   4.肥牛卷(锦上添花)
   (鸡块是后来单独炸好放在咖喱饭上)

2. 第二步:加适量油，热后下姜蒜爆香。迅速加入土豆和牛肉翻炒几分钟。
   同时准备好咖喱块6块(不是托，牛头牌确实便宜又质量好)
   

3. 第三步:锅中加水煮，没过牛肉和土豆，撇去浮沫。
   烧开冒泡后加入咖喱搅拌，加盖，中火闷煮10分钟左右，中间要不时搅拌防止黏锅。直至收汁后关火取出。