用料
鸡胸肉 | 1-2块 |
土豆 | 1-2个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
咖喱块 | 1盒 |
简单粗暴新手一学就会的咖喱的做法
鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱切成小块
锅内烧油把鸡胸肉炒熟
倒水,水开下入土豆胡萝卜洋葱(水刚好淹没食材就行)然后盖上锅盖。
水开后加入咖喱块,盖上锅盖待咖喱块融化的差不多了就开始时不时的翻以防糊锅。
翻搅十分钟左右差不多就好了。
个人觉得咖喱吃第二顿比刚出锅时好吃!因为第二顿时材料都把汤汁吸入味了!(图片是我拍的第二天吃剩的样子)
咖喱块我用的是这个牌子的,个人感觉特别好吃。里面有两大块。我上面写的量下这一整盒咖喱块正好。一顿够8-10人吃。