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用料
咖哩土豆牛腩的做法
牛腩切塊後放入冷水中煮,飄出血沫撈出牛肉用溫水洗淨備用
趠好水的牛肉同調料盒、姜片、蔥段放入砂鍋或高壓鍋中炖1小時
燉肉時將土豆胡蘿蔔切塊泡入水中備用
洋蔥切丁
牛肉煮好了將洋蔥爆香將牛肉和湯倒入鍋中
倒入咖喱粉
將土豆胡蘿蔔加適量食鹽中火炖至軟爛即可。
上桌啦
贈一個小炒里肌肉 😄
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