咖喱鱼丸鱼面的做法步骤详细图,操作简单味道好

突发奇想把食材凑一堆炒的，结果还挺好吃的！咖喱味儿很浓，爱吃咖喱的重口味可以一试～ 没有鱼面的用其他不容易糊的面炒也可以，比如乌冬。

用料  

咖喱鱼丸鱼面的做法  

1. 烧一锅热水，水开了放鱼丸先煮5分钟，鱼丸煮得变大漂起来加入鱼面。

2. 鱼面再和鱼丸同煮3分钟左右，煮好后滤水捞出。

3. 另起一锅下两勺油烧热

4. 加入黄咖喱酱，小火翻炒几下

5. 加入椰浆约100—150ml与咖喱同炒，炒出香味

6. 倒入煮好的鱼丸和鱼面小火翻炒，让鱼面和鱼丸都均匀裹上咖喱酱即可。

7. 吃吃吃！

小贴士

黄歧鱼丸、鱼面均购于安泰桥，咖喱酱和椰浆购于屈诚实特产店，这几样下厨房均有售…… 我真的不是托……