奶香绿豆冰糕易学又好吃的做法 如何做奶香绿豆冰糕最好吃
美味咖
人气:2.05W
用料
去皮绿豆 | 250克 |
麦芽糖 | 50克 |
白糖 | 50克 |
黄油 | 60克 |
安佳淡奶油 | 50克 |
(可选)蔓越莓 | 50克 |
奶香绿豆冰糕的做法
去皮绿豆隔晚泡发(最少泡6小时),然后放压力锅20分钟左右,拿出压成泥状或用料理机搅打成泥
小火融化黄油,放入绿豆泥和淡奶油,中小火翻炒,炒至黄油被完全吸收,绿豆泥比较干的状态。
再加入白糖和麦芽糖,再翻炒。翻炒至绿豆泥可以成团。
这个可以加点蔓越莓碎进去。增加风味!
这个是原味,我的这个分量是40克一个压模成型。
放冰箱必须密封保存,否则容易窜9味和开裂。
热文推荐
- 1手工绿豆冰糕易学又好吃的做法 如何做手工绿豆冰糕最好吃
- 2低糖绿豆冰糕易学又好吃的做法 如何做低糖绿豆冰糕最好吃
- 3低糖奶香绿豆冰糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 4中秋绿豆糕绿豆冰糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 5绿豆糕(绿豆冰糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 6无水奶香绿豆冰糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7奶香绿豆棒冰|冰凉清爽的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 8美味的冰凉绿豆糕简单做法,冰凉绿豆糕做法大全
- 9美味的绿豆牛奶冰简单做法,绿豆牛奶冰做法大全
- 10美味的绿豆糕冰糕简单做法,绿豆糕冰糕做法大全
- 11美味的绿豆冰糕简单做法,绿豆冰糕做法大全
- 12美味的冰皮绿豆糕简单做法,冰皮绿豆糕做法大全
- 13美味的冰丝绿豆糕简单做法,冰丝绿豆糕做法大全
- 14美味的冰绿豆糕简单做法,冰绿豆糕做法大全
- 15美味的牛奶绿豆冰简单做法,牛奶绿豆冰做法大全