只是自己记个方子,不一定适合所有面包机。
本来是算错了量,没想到效果出乎意料的好。
总方848克。
用料
高筋面粉 | 390克 |
牛奶 | 150克 |
淡奶油 | 120克 |
鸡蛋 | 2个90克 |
糖 | 60克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 30克 |
阴差阳错的奶香面包的做法
原方是这个,北海道吐司。
本来想做1.5倍的大小,算错了,多放了60克牛奶。
只是自己记个方子,不一定适合所有面包机。
本来是算错了量,没想到效果出乎意料的好。
总方848克。
用料
高筋面粉 | 390克 |
牛奶 | 150克 |
淡奶油 | 120克 |
鸡蛋 | 2个90克 |
糖 | 60克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 30克 |
阴差阳错的奶香面包的做法
原方是这个,北海道吐司。
本来想做1.5倍的大小,算错了,多放了60克牛奶。