奶油培根蔬菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

这款汤其实是用的是牛奶，不过口味香浓不输奶油哦！汤里的菜煮得软烂，合着汤一口喝下，太幸福啦～

用料  

奶油培根蔬菜汤的做法  

1. 所有材料未进行处理时的大合照（除了烟熏培根已经切成小块）

2. 切配完成后的大合照～洋葱土豆切丁，大葱切段，培根切片，牛奶500毫升倒好，浓汤宝到时候直接下锅就好（之所以使用浓汤宝是因为没有准备鸡汤）

3. 开中火热锅，倒入适量的油（后续如果油温过高或者有些许粘锅情况，可以再添加一些油），开始炒洋葱(2个)至软化。

4. 洋葱炒软后，便可加入培根(5片)，继续翻炒。

5. 将培根炒至上色后，加入香叶(2片)。

6. 再加入小土豆块(6个)和大葱段(1根)，翻炒5-7分钟。这个时间段要特别注意火候，并进行必要的翻炒，使食材均匀受热。5-7分钟的时间，基本可以使得土豆和大葱变软。

7. 此时已经可以加入甜玉米粒(600克)了。如果甜玉米粒分量充足，则不必加入胡萝卜粒或者小青豆。图中之所以有胡萝卜和小青豆，是因为家中正好是冷冻的混合装。

8. 随即加入牛奶(500ml)。

9. 然后加入鸡汤(750ml)，我们没有鸡汤，就用了浓汤宝加水。稍微搅拌一下，煮15分钟左右。时间到后，尝一下味道，根据自己的口味加适量的盐和黑胡椒。

10. 出锅～暖暖的～

小贴士

这份汤，从难度上来讲是比较家常、比较容易上手并煮出成就感的。需要注意的是火候的控制。另外，全脂牛奶烧开后会有一层油脂，可以去一下浮沫。