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低油清淡的快手菜~
用料
蒜香菜花的做法
菜花掰成你喜欢的大小 我通常会去掉没有花的部分
蒜切片 锅内放油 油热后放入切好的蒜片 炒香
放入菜花 大火翻炒 加蚝油 调小火 盖上锅盖 闷大概3min 中间要翻炒 注意不要糊锅 花菜变黑很难看…
小贴士
重点在第三步 一定要调小火
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