吃一次就上瘾の奥尔良蒜香烤翅的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

吃一次就上瘾の奥尔良蒜香烤翅的做法  

1. 鸡中翅提前回温解冻·准备好所需食材

2. 鸡中翅洗净后沥水，为了使腌制更入味，用牙签在鸡翅两面各戳几下

3. 腌料加入清水混合，加入鸡翅内，再拍上蒜粒用手抓匀
   
   ⚠️蒜粒拍扁去衣即可，不用切碎

4. 抓匀的鸡翅倒入保鲜袋中，再翻滚均匀，使鸡翅都能蘸上调料，袋子稍微排气，封口压扁。

5. 再放冰箱冷藏一夜（9～17小时）
   
   ⚠️建议多套几个保鲜袋再放入冰箱，不然味道有点大。鸡翅也可以装碗内，盖上保鲜膜。

6. 腌制17小时的鸡翅～

7. 摆入烤盘内，鸡翅之间留点空间

8. 烤箱无需预热，190度中层15分钟后取出翻面再烤10分钟（不刷蜂蜜的翻面后直接烤15分钟即可出炉）

9. 最后在表面刷上一层薄薄的蜂蜜，再放入烤箱190度中层烤5分钟即可。
   
   ⚠️鸡翅只刷一面蜂蜜！不喜欢甜的可不刷   

10. 新鲜出炉的奥尔良烤鸡翅

11. 成品～

12. 肉嫩

13. 皮脆！嗯，是我想要的！