家中有炸好的丸子不知道怎么消灭，用这种方法，一次能吃一盘
用料
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 开水 | 20克 |
| 蒜沫 | 5瓣 |
| 炸丸子 | 300克 |
糖醋丸子（山西做法）的做法
炸丸子解冻
![糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第2张]( "糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第2张")
锅烧薄油，先把丸子炸至脆干状态
![糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第3张]( "糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第3张")
把调料表里的配料调好，倒入锅里
![糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第4张]( "糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第4张")
迅速搅拌，加入蒜末，即可出锅
![糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第5张]( "糖醋丸子（山西做法）的做法步骤图 第5张")
小贴士
番茄酱多的话，可以不放醋
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糖醋丸子（山西做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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