用料
| 大豆 | 一斤 |
| 大料 | 3颗 |
| 小茴香 | 一小勺 |
| 干辣椒 | 2根 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 黄冰糖 | 一小块 |
| 香叶 | 5片 |
| 枸杞 | 几颗 |
| 花椒 | 一小勺 |
| 盐 | 三小勺 |
五香大豆的做法
将大豆洗净 泡24小时
将香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、花椒、大料 放入调料袋中
将黄冰糖、枸杞、盐、调料袋、浸泡好的大豆放入锅中，加入纯净水，大火煮开后换中火煮40分钟。
![五香大豆的做法步骤图，五香大豆怎么做好吃 第2张]( "五香大豆的做法步骤图，五香大豆怎么做好吃 第2张")
煮好后将大豆焖至锅中，凉后捞出，放入保鲜盒冷藏食用
![五香大豆的做法步骤图，五香大豆怎么做好吃 第3张]( "五香大豆的做法步骤图，五香大豆怎么做好吃 第3张")
小贴士
用砂锅煮味道会更美哦
煮40分钟后不要因为尝后味道淡而放盐，需要浸泡一段时间才能把味道渗透进去哦
欢迎来到美味咖！
