酒酿五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这是我觉得最好吃的茶叶蛋
可以把鹌鹑蛋换成鸡蛋，也很好吃
吃过自己做的茶叶蛋，再去外面吃，简直无法下咽

用料  

酒酿五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法  

1. 鹌鹑蛋洗干净，用清水煮熟
   煮熟后放入凉水，泡着，彻底放凉，
   把鹌鹑蛋皮，敲碎，不剥皮，就敲碎就可以了
   备用

2. 茶叶用开水泡半小时，把泡的水倒掉，不要
   泡过的茶叶放锅里，加入适量清水

3. 八角，桂皮，香叶，放锅里

4. 酒酿放锅里

5. 材料都放入锅里

6. 生抽适量

7. 老抽适量

8. 放入第一步凉透敲碎的鹌鹑蛋
   搅拌均匀

9. 大火烧开，小火20分钟
   

10. 这个样子咯
    盖盖子
    泡一晚上就可以啦
    

11. 泡好了

12. 剥一个看看

13. 很好吃哟
    简单又好吃，试试吧！