鱼香肉末蒸蛋易学又好吃的做法 如何做鱼香肉末蒸蛋最好吃
美味咖
人气:1.37W
时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
猪肉馅 | 200g |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 2g |
水 | 200g |
腌肉料 | |
盐 | 2g |
生抽 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
淀粉 | 1小勺 |
鱼香汁 | |
糖 | 3小勺 |
醋 | 4小勺 |
剁椒酱(红) | 0.5大勺 |
生抽 | 1小勺 |
淀粉 | 2小勺 |
水 | 30ml |
鱼香肉末蒸蛋的做法
肉末中加点盐、生抽、料酒、淀粉,用筷子搅拌,腌一会儿。
小碗里混合糖、醋、生抽、老抽、淀粉、清水,搅拌均匀。
鸡蛋打在碗里,加一点盐,打散,倒入清水,用筷子搅拌均匀,撇去浮沫,盖上保鲜膜;锅内烧开水,放入鸡蛋,盖上中小火蒸8分钟,焖2分钟。
锅中放油,小火煸炒剁椒酱、葱白、姜末,放入肉末,翻炒至变色;倒入鱼香汁,翻匀。
把鱼香肉沫浇在蒸熟的蛋羹上,撒点葱花即可。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载
热文推荐
- 1美味的蒸肉末蛋卷简单做法,蒸肉末蛋卷做法大全
- 2美味的蒸蛋羹肉末简单做法,蒸蛋羹肉末做法大全
- 3美味的肉末蒸嫩蛋简单做法,肉末蒸嫩蛋做法大全
- 4美味的肉末蒸香芋简单做法,肉末蒸香芋做法大全
- 5美味的咸蛋蒸肉末简单做法,咸蛋蒸肉末做法大全
- 6美味的肉末蒸香菇简单做法,肉末蒸香菇做法大全
- 7美味的肉末水蒸蛋简单做法,肉末水蒸蛋做法大全
- 8美味的蒸鸡蛋肉末简单做法,蒸鸡蛋肉末做法大全
- 9美味的肉末蒸蛋🥚简单做法,肉末蒸蛋🥚做法大全
- 10美味的咸肉末蒸蛋简单做法,咸肉末蒸蛋做法大全
- 11美味的蒸肉末鸡蛋简单做法,蒸肉末鸡蛋做法大全
- 12银鱼肉末烘蛋易学又好吃的做法 如何做银鱼肉末烘蛋最好吃
- 13美味的肉末蒸水蛋简单做法,肉末蒸水蛋做法大全
- 14美味的香菇蒸肉末简单做法,香菇蒸肉末做法大全
- 15美味的肉末蒸鸡蛋简单做法,肉末蒸鸡蛋做法大全
猜你喜欢
- 1美味的鸡蛋肉末蒸简单做法,鸡蛋肉末蒸做法大全
- 2香芋肉末蛋卷(蒸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 3又嫩又香的肉末蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 4肉末蒸丁香鱼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 5肉末炖蛋(肉末蒸蛋,极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 6一人份香菇肉末蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 7美味的鱼香肉末饺简单做法,鱼香肉末饺做法大全
- 8美味的牛肉末蒸蛋简单做法,牛肉末蒸蛋做法大全
- 9肉末蒸目鱼蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 10笋末蒸蛋易学又好吃的做法 如何做笋末蒸蛋最好吃
- 11宝宝辅食:香菇肉末蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 12美味滑香肉末蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 13银鱼肉末蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 14花式蒸蛋之肉末蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 15美味的肉末蒸蛋羹简单做法,肉末蒸蛋羹做法大全
- 16蒸肉末,你需要了解的做法
- 17霉鳓鱼肉末蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 18美味的肉末蒸蛋饼简单做法,肉末蒸蛋饼做法大全
- 19香菇肉末蒸鲳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 20美味的鱼香肉末简单做法,鱼香肉末做法大全
- 21肉末银鱼蒸蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 22宝宝辅食香菇肉末蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法