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鱼香肉丝-KRUPS机器人版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图

用料  

瘦肉 250克
萝卜 半根
木耳 适量
郫县豆瓣酱 20勺
青椒 一个
生抽 15克
老抽 7克
白糖 10克
15勺
食用油 30克
姜蒜末 少许
腌肉食材
肉丝,玉米淀粉一勺 盐1克,料10克,生抽一勺,油一勺一个方向上浆

鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法  

  1. 准备好食材,清洗干净

    鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图 第2张
  2. 切丝备用

    鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图 第3张
  3. 将肉丝用玉米淀粉,生抽料酒,盐,一勺油勾芡上浆腌制10分钟

    鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图 第4张
  4. 机器人锅体内放入搅拌刀头,倒入30克油,放生姜大蒜末,郫县豆瓣酱,选择慢炖键,时间加到9分钟,2分钟爆香

    鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图 第5张
  5. 爆香后加入肉丝,胡萝卜丝,翻炒5分钟

    鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图 第6张
  6. 还剩2分钟时候加入黑木耳和青椒丝,生抽,老抽,糖,醋。注明一下我这黑木耳是煮熟的,没煮过的黑木耳要跟肉丝一起放哦

    鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图 第7张
  7. 鱼香肉丝完成,装盘开吃

    鱼香肉丝-KRUPS机器人版的做法步骤图 第8张
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