孜然香辣狼牙土豆（胜过名小吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法

昨晚睡觉前，大宝点菜今早吃狼牙土豆，然后我就一宿没睡好，半睡中吞咽着哈喇子直到今早6：00起床。😂

用料  

孜然香辣狼牙土豆（胜过名小吃）的做法  

1. 1、士豆切成狼牙状(有专门狼牙刀);香葱切小段段;
   2、锅里加水大火烧开加土豆，1分钟捞出沥干水;
   3、铁锅里加油中小火烧开加土豆;
   4、翻炒均匀，3成熟的时候边煎边撒孜然粒和白芝麻(辣椒粉看个人口味);
   5、不要煎太熟，7/8成熟口感最好；
   6、快出锅的时候加香葱，再加一遍孜然粉和盐(全程撒1次孜然粒多次孜然粉，看个人口味);

2. 这盘没放辣椒