凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
韩式年糕 | 1袋 |
辣白菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 2大勺 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
白菜 | 适量 |
豆腐泡(可不放) | 适量 |
凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕的做法
准备好所有食材
珐琅锅放水等水烧开后,放入年糕,煮5分钟
捞起放入凉水中,口感才会Q弹
调个酱汁:一勺番茄酱,两勺韩式辣酱,两勺生抽,两勺白糖,少许水拌匀
洋葱切碎,油锅下洋葱炒香
放入白菜和辣白菜,炒到白菜软一些之后加酱汁,再加一层水
放入豆腐泡和年糕
全程小火,等到酱汁浓稠的时候即可~
撒上芝麻装盘~
好吃呢hhhh
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