用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1丢丢克 |
葱花 | 一小根 |
黄豆酱 | 1勺 |
鸡蛋胚 | 1个 |
生菜 | 5片 |
火腿肠 | 1根 |
辣椒油 | 0.5勺(喜欢吃辣可以多放) |
超级懒的懒人鸡蛋灌饼的做法
葱花,盐,鸡蛋用筷子搅拌均匀(喜欢吃嫩鸡蛋可以少滴点水)
肉肉火腿一个,可以切片也可以整个
半成品鸡蛋胚一个
洗干净生菜备用
家里没得选,只能用它😂😂
电饼档刷点食用油,鸡蛋胚正反两面也少刷点油,静等起泡
起泡了,两面翻一下,稍微等一下泡泡可以起更大点的时候把鸡蛋灌进去
翻面
完成啦,配个豆浆,o啦!😍
小贴士
鸡蛋饼放完鸡蛋后要多翻几次,防止糊了