下班不开火「孜然土豆蛋蔬饼」营养一锅端的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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无油烟的 蔬菜+蛋白+碳水 组合
用料
土豆 | 1只 |
菠菜 | 120克 |
鸡蛋 | 1只 |
椒盐 | 少量 |
孜然 | 少量 |
下班不开火【孜然土豆蛋蔬饼】营养一锅端的做法
菠菜洗净用开水焯烫30秒 土豆洗净(碗里放点水)微波炉高火6分钟叮熟
叮熟的土豆去皮 加入适量椒盐和孜然捣碎 平铺在电饭煲底部
过水的菠菜平铺在土豆泥上 一个鸡蛋加椒盐孜然和一勺水打匀 将打匀的鸡蛋液沿锅边缓缓倒入 晃一晃锅使蛋液均匀分布
电饭煲加热20分钟即可
锵锵锵!