大暑必备·干贝虾皮冬瓜羹·宝宝辅食的烹饪做法，大厨教你详细做法

天气渐热，大人小孩胃口不佳，来一个冬瓜羹吧！消暑解热开胃又解馋。

用料  

大暑必备·干贝虾皮冬瓜羹·宝宝辅食的做法  

1. 干贝要提前热水泡发半小时。其它直接用就行了。 这个方法也可以做玉米羹，我通常直接买玉米罐头。

2. 冬瓜刨丝。和半碗清水、泡发好的干贝放入锅中。
   
   煮开后要调中小火。

3. 把盐、肉碎/玉米粒/打好的鸡蛋/虾皮放入煮熟。冬瓜基本透明即可。
   
   电饭煲耗时太久影响风味，建议明火煮。
   
   

4. 加入马蹄粉淀粉水让汤汁变稠，撒上葱花即可。

5. ⚠️一岁前宝宝食用不要放盐，虾皮干贝要提前泡发去盐。
   ⚠️半岁宝宝食用要刨细丝或者煮好打碎。