红烧肉(家常炖肉,电压力锅版,超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.39W
用料
姜 | 2片 |
葱 | |
生抽 | |
盐 | |
料酒 | |
干辣椒 | 1个 |
八角 | 1个 |
猪肉 | 700克 |
白糖 | |
红烧肉(家常炖肉,电压力锅版,超简单)的做法
将肉切成小块冷水下锅过一下水,在开着锅的时候把肉捞出来,以防肉上面粘上沫沫
锅里放一点水,放入冰糖或白糖,待白糖变成焦糖色时放入猪肉煸炒
不停的煸炒,一定要煸炒时间充足,这样才能把肉里的油逼出来
接着放入切好的葱姜八角,继续煸炒,然后放入生抽料酒继续煸炒,炒至肥肉感觉都很紧致了,放入热水,水量依据炖锅不同有区别,我用的电压力锅,所以不用加很多水
倒入电压力锅,水量大概如图所示就行,按上炖肉的那个键,当当当当!出锅后孩子吃了好多🤗🤗🤗放锅里就不用管了,就可以去炒别的菜了~
最近更新
- 1美味的减脂期的饭简单做法,减脂期的饭做法大全
- 2美味的南瓜十锦饭简单做法,南瓜十锦饭做法大全
- 3杂蔬蛋炒饭(拼凑版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 4「低糖」椰蓉奶块(奶粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 5美味的蘑菇炒粉丝简单做法,蘑菇炒粉丝做法大全
- 6生酮低碳水之古早麥煎餅/曼煎糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 7妈妈牌豆腐酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 8超级松软全麦欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9美味的迷你热狗简单做法,迷你热狗做法大全
- 10一发酸奶餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 11快手生滚汤-枸杞叶猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 12微波版花生牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 13炝香鸡红(鸡血)的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 14超简单婴儿主题饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 15美味的冰粉粉果冻简单做法,冰粉粉果冻做法大全