欢迎来到美味咖!
>
用料
薏米红豆羹的做法
薏米洗净,水浸泡一晚(薏米不易烂,浸泡的时间久一些)
隔日,红豆洗干净与浸泡好的薏米,少许冰糖放高压锅内一起烹煮,铲气后小火熬煮20分钟内上。
待蒸汽完全静止后,开锅盖,舀入小碗内加入糖就可。
小贴士
羹一定烂稠至好,熬煮时间长一些更好,煮的羹一次性吃完最好,隔日吃口感不好。加些红糖或者白糖都可,秋日需开始小补,女性不妨吃些红糖为宜。
图文推荐
相关文章