美味的碧根果酥简单做法,碧根果酥做法大全

其实原本应该是想做桃酥的吧，但是动起手来，才发现家里只有碧根果。
那核桃酥的简称是桃酥。
碧根果酥的简称应该叫啥好？果酥？根果酥？根酥？

用料  

碧根果酥的做法  

1. 面粉、红糖、泡打粉、苏打粉，过筛混合。（我偷懒没过筛）

2. 加入色拉油（不知道是不是因为我用的是葵花籽油，感觉90ml好像不能完全的融合进粉类里，烤的时候很油），再加入鸡蛋，混合均匀。

3. 最后加入碧根果仁，再拌一下。

4. 烤盘垫上烘焙纸，用手或者勺子挖一小团到烤盘上，再用勺子压扁一下。

5. 预热烤箱350F，烤15分钟。
   我觉得油太多了，后来再多烤了10分钟。
   一共烤了25分钟。

6. 烤之前的样子

小贴士

红糖换成白糖也可以！
油90ml估计太多，大家自行减量吧！