简单快手,奶香浓郁的糯叽叽。。。搅一搅拌一拌,轻轻松松就能吃到😇😇😇刚出炉趁热吃,外皮酥酥脆脆,软糯香甜可口,凉了皮就不脆了,但是一样好吃哈👍👍👍
用料
糯米粉 | 120克 |
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 2.5克 |
白糖 | 15克 |
玉米油 | 20克 |
超好吃的「奶香脆皮烤年糕」的做法
先预热烤箱,上下火180度。将鸡蛋,白糖,牛奶一起放入盆中。
搅拌均匀后加入玉米油。
充分搅拌均匀,加入糯米粉和泡打粉。
搅拌成没有干粉和颗粒状的顺滑面糊。
披萨盘底部刷油,铺上油纸,这样油纸就不会乱跑了哈。
到入糯米糊,震出大气泡。
送入预热好的烤箱,中下层180度30分钟。
切开就被孩子消灭掉一块了😅
小贴士
无技巧无难度!