腌料一定要用cook100新奥尔良烤肉腌料,试了别的牌子的不好吃
用料
鸡翅中 | 2斤 |
Cook100新奥尔良烤肉料 | 70克 |
水 | 70克 |
蜂蜜 | 涂表面 |
比kfc还好吃的奥尔良烤翅的做法
鸡翅解冻洗干净晾干水分,两面划两刀。
腌料和水在保鲜袋里搅拌均匀(避免浪费,还不用洗盘子),放入鸡翅,在冰箱冷藏一晚上。200°C预热烤箱,烤盘铺上两层锡纸,刷上一层油,放鸡翅,两面都刷上一层腌料和蜂蜜。
放入烤箱烤15分钟,取出来再刷一层腌料和蜂蜜,翻面烤15分钟,再取出来表面刷上一层蜂蜜(可不刷),再烤10分钟左右,表面微焦即可。