柠香烤鸡腿佐烤蔬菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

灵感来自Bob叔的煮家男人

用料  

柠香烤鸡腿佐烤蔬菜的做法  

1. 鸡腿洗净，用厨房用纸擦干，抹上盐和胡椒

2. 柠檬用擦皮器把皮擦下来。软化黄油后把柠檬皮放进去。蒜瓣压成蒜蓉，同样加进去。再挤半个柠檬的汁进去。

3. 把第三部的混合汁均匀的涂抹在鸡腿上。

4. 烤箱预热200度，鸡腿进烤箱30分钟。中间翻一次面。同时可以放些蔬菜，浇些橄榄油洒些盐在上面，摆放在烤盘上，塞在鸡腿下面。

5. 用牙签或竹签戳鸡腿肉最厚的地方，没有血水流出来就ok了。

6. 出烤箱，用锡纸盖住鸡腿10分钟。

7. 摆盘吧！

小贴士

盖锡纸有助于治水回流